10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

7212 komentárov

  • Komentár seo blog_ldOr %AM, %18 %409 %2026 %08:%okt napísal seo blog_ldOr

    Ищу полезные материалы по интернет-маркетингу — недавно наткнулся на классный маркетинговый блог, где автор разбирает актуальные кейсы по оптимизации сайтов. Особенно зацепило, как просто там объясняют сложные темы — даже новичкам будет понятно. Кстати, по запросу [url=https://seo-blog16.ru]интернет маркетинг статьи[/url] нашёл ещё пару крутых ресурсов с разборами трендов — теперь регулярно их читаю. Кто-нибудь ещё следит за подобными материалами по маркетингу? Делитесь находками, интересно сравнить источники. Сам пока только погружаюсь в тему, но уже понял, насколько важно изучать маркетинговые стратегии — без этого сейчас никуда.

  • Komentár seo blog_etPl %AM, %18 %393 %2026 %08:%okt napísal seo blog_etPl

    Где найти качественные статьи по интернет-маркетингу — может, есть проверенные блоги? Коллега посоветовал по запросу [url=https://blog-o-marketinge.ru]блог про продвижение сайтов[/url] и открыл для себя пару классных блогов. Авторы разбирают разборы кейсов по продвижению сайтов и другие материалы по маркетингу. Выделил для себя разборы алгоритмов поисковых систем. Какие ресурсы по маркетингу и SEO читаете вы?

  • Komentár seo blog_faMa %AM, %18 %360 %2026 %07:%okt napísal seo blog_faMa

    Ищу полезные материалы по SEO и маркетингу — может, кто посоветует толковый блог? Много блогов пишут поверхностно, а хочется глубокого разбора тем. Ищу в основном материалы по [url=https://statyi-o-marketinge1.ru]сео блог[/url], но хочется больше конкретики и реальных примеров. Если знаете толковые блоги — поделитесь, пожалуйста. Сам часто читаю зарубежные ресурсы, но хочется и локальные проекты.

  • Komentár seo blog_ytst %AM, %18 %357 %2026 %07:%okt napísal seo blog_ytst

    Интересуетесь продвижением сайтов? Вам стоит обратить внимание на специализированные блоги. Я регулярно изучаю seo статьи и блоги по интернет-маркетингу, и могу посоветовать отличный источник информации. Там собраны отличные статьи о маркетинговых стратегиях, сео блог [url=https://blog-o-marketinge1.ru]https://blog-o-marketinge1.ru[/url] — автор подробно разбирает все аспекты продвижения. Для тех, кто хочет научиться эффективно продвигать сайты, эти материалы будут как нельзя кстати.

  • Komentár seo blog_kwPl %AM, %18 %343 %2026 %07:%okt napísal seo blog_kwPl

    Где найти качественные статьи по интернет-маркетингу — может, есть проверенные блоги? Недавно наткнулся по запросу [url=https://blog-o-marketinge.ru]блог seo агентства[/url] и обнаружил несколько интересных ресурсов. Авторы разбирают не только базовые принципы SEO, но и свежие тренды цифрового маркетинга. Особенно полезными оказались статьи по оптимизации сайтов и контент-маркетингу. Какие ещё блоги о цифровом маркетинге стоит добавить в закладки?

  • Komentár seo blog_huOr %AM, %18 %330 %2026 %06:%okt napísal seo blog_huOr

    Ищу полезные материалы по интернет-маркетингу — недавно наткнулся на классный блог о маркетинге, где автор разбирает актуальные стратегии продвижения. Особенно зацепило, как просто там объясняют сложные темы — даже новичкам будет понятно. Кстати, по запросу [url=https://seo-blog16.ru]seo блог[/url] нашёл ещё пару крутых ресурсов с аналитикой — теперь регулярно их читаю. Кто-нибудь ещё следит за подобными материалами по маркетингу? Делитесь находками, интересно сравнить источники. Сам пока только погружаюсь в тему, но уже понял, насколько важно изучать маркетинговые стратегии — без этого сейчас никуда.

  • Komentár seo blog_mbOr %AM, %18 %251 %2026 %05:%okt napísal seo blog_mbOr

    Ищу полезные материалы по интернет-маркетингу — недавно наткнулся на классный seo блог, где автор разбирает актуальные стратегии продвижения. Особенно зацепило, как просто там объясняют сложные темы — даже новичкам будет понятно. Кстати, по запросу digital маркетинг блог [url=https://seo-blog16.ru]https://seo-blog16.ru[/url] нашёл ещё пару крутых ресурсов с аналитикой — теперь регулярно их читаю. Кто-нибудь ещё следит за подобными публикациями о цифровом маркетинге? Делитесь находками, интересно сравнить источники. Сам пока только погружаюсь в тему, но уже понял, насколько важно изучать маркетинговые стратегии — без этого сейчас никуда.

  • Komentár seo blog_swPl %AM, %18 %243 %2026 %04:%okt napísal seo blog_swPl

    Ищу полезные материалы по SEO и маркетингу — может, посоветуете хорошие блоги? Недавно наткнулся по запросу [url=https://blog-o-marketinge.ru]блог о маркетинге[/url] и нашёл пару стоящих площадок. В основном пишут разборы кейсов по продвижению сайтов и другие материалы по маркетингу. Особенно полезными оказались статьи по оптимизации сайтов и контент-маркетингу. Какие ещё блоги о цифровом маркетинге стоит добавить в закладки?

  • Komentár prodvijenie saita po trafiky_fzKn %AM, %18 %208 %2026 %04:%okt napísal prodvijenie saita po trafiky_fzKn

    Чтобы привлечь больше посетителей на сайт, важно грамотно подойти к продвижению по трафику. Такой способ помогает не только увеличить посещаемость, но и укрепить доверие пользователей. Один из ключевых моментов — это выбор надежного интернет партнера. Мне довелось работать с продвижением сайтов по трафику, и могу сказать, что продвижение сайта по трафику [url=https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku6.ru]https://prodvizhenie-sajtov-po-trafiku6.ru[/url] — это один из ключевых запросов, который стоит изучить. Этот метод доказал свою эффективность на практике. Если нужно больше информации, пишите в личку.

  • Komentár seo blog_mdOr %AM, %18 %173 %2026 %03:%okt napísal seo blog_mdOr

    Ищу полезные материалы по интернет-маркетингу — недавно наткнулся на классный маркетинговый блог, где автор разбирает актуальные стратегии продвижения. Особенно зацепило, как просто там объясняют сложные темы — даже новичкам будет понятно. Кстати, по запросу блог интернет-маркетинга [url=https://seo-blog16.ru]https://seo-blog16.ru[/url] нашёл ещё пару крутых ресурсов с аналитикой — теперь регулярно их читаю. Кто-нибудь ещё следит за подобными seo статьями? Делитесь находками, интересно сравнить источники. Сам пока только погружаюсь в тему, но уже понял, насколько важно изучать как продвигать проекты — без этого сейчас никуда.

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy