Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

4609 komentárov

  • Komentár 1xbet vhod Azerbaidjan_pwKn %PM, %12 %702 %2026 %15:%sep napísal 1xbet vhod Azerbaidjan_pwKn

    Чтобы сайт не блокировали каждую неделю. Говорят, у них лучшая линия, высокие коэффициенты и быстрый вывод. рабочее зеркало 1хбет — заходить легко, даже если сайт заблокирован. Вывод денег — за несколько часов. Проверено — 1xbet рулит. 1xbet вход азербайджан [url=https://1xbet-vkhod-azerbajdzhan-ktx.com]1xbet вход азербайджан[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Азербайджана. Это официальный и безопасный способ. 1xbet вход — это быстро, просто и надёжно!

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_ymKl %PM, %12 %701 %2026 %15:%sep napísal Kapelnica ot pohmelya_ymKl

    Когда я понял, что брат умирает — я понял, что нужно срочно действовать. Как его трясёт и он не может говорить. Я был в отчаянии, не знал, что делать. Я позвонил, и мне ответили: «Приедем через час». Вывод из запоя на дому — это спасло моего брата. Врач приехал, осмотрел его. Анонимно, без учёта, без лишних вопросов. Цена оказалась ниже, чем я думал. вывод из запоя платно мытищи [url=https://detoks.kapelnicza-ot-pokhmelya-uzao.ru]https://detoks.kapelnicza-ot-pokhmelya-uzao.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Мытищ. Если ваш близкий в запое — не ждите. Капельница от похмелья — это реальная помощь, которая работает!

  • Komentár 1xbet vhod Azerbaidjan_wvMn %PM, %12 %694 %2026 %15:%sep napísal 1xbet vhod Azerbaidjan_wvMn

    Когда я только начинал играть, перепробовал кучу букмекерских контор. Я решил проверить и не прогадал. актуальный вход — даже если сайт заблокирован — есть работающие зеркала. Приятные бонусы для новичков и постоянных игроков. Если возникают вопросы — служба поддержки отвечает быстро. В общем, для Азербайджана это лучший вариант. 1xbet вход [url=https://1xbet-vkhod-azerbajdzhan-mnq.com]1xbet вход[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для Азербайджана. Это самый надёжный способ. 1xbet вход — это быстро, просто и всегда доступно!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_cxkl %PM, %12 %691 %2026 %15:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_cxkl

    Запой следовал за запоем, а просветы становились всё короче. И тогда мы решили попробовать стационарное лечение в Люберцах. лечение зависимостей в клинике — это дало нам надежду. И через два месяца мы увидели результат. Спасибо врачам за их труд и терпение. реабилитация наркозависимых люберцы [url=https://kapelnica.narkologicheskaya-klinika-moskva-eip.ru]реабилитация наркозависимых люберцы[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для нашего города. Если ваш близкий не может справиться с зависимостью — стационар даёт шанс на новую жизнь. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_tkmt %PM, %12 %685 %2026 %15:%sep napísal Narkologicheskaya klinika_tkmt

    Я понял, что без профессиональной помощи он не справится. Он пил уже несколько лет, и мы просто смирились. Мы начали искать клинику в Люберцах, где работают с зависимостями. анонимная наркологическая помощь — что вернуло брата к жизни. Он прошёл полный курс детоксикации и психотерапии. Спасибо врачам за их труд и терпение. наркология люберцы [url=https://kodirovanie.narkologicheskaya-klinika-moskva-eip.ru]https://kodirovanie.narkologicheskaya-klinika-moskva-eip.ru[/url] Это может спасти жизнь для Подмосковья. Не ждите, пока станет поздно. Наркологическая клиника — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Narkologicheskii centr_zhEn %PM, %12 %676 %2026 %15:%sep napísal Narkologicheskii centr_zhEn

    Когда я понял, что мой брат потерял контроль над своей жизнью. Но когда он перестал выходить из дома и начал терять вес. Мы начали искать центр в Щёлково, где работают с зависимостями. стационарное лечение алкоголизма в Щёлково — что вернуло брата к жизни. Работал с психологами, посещал групповые занятия. Спасибо врачам за их труд и терпение. наркологический диспансер щёлково [url=https://detoks.narkologicheskij-czentr-schelkovo.ru]наркологический диспансер щёлково[/url] Это может спасти жизнь для Щёлково. Не ждите, пока станет поздно. Наркологический центр — это реальное решение проблемы!

  • Komentár Medicinskii jyrnal_ezSn %PM, %12 %673 %2026 %15:%sep napísal Medicinskii jyrnal_ezSn

    Без свежей информации в нашей профессии никуда. Перешёл на электронный медицинский журнал — и оценил разницу. Медицинский журнал — многие материалы доступны бесплатно. Только доказательная медицина. Теперь советую коллегам этот ресурс. медицинская статья стоматология [url=https://220va.ru]медицинская статья стоматология[/url] Там все выпуски и архивы для города. Хотите читать качественные медицинские статьи — переходите по ссылке. Медицинский журнал — знания, которым можно доверять!

  • Komentár Shkola onlain_ulpa %PM, %12 %672 %2026 %15:%sep napísal Shkola onlain_ulpa

    Обычная школа стала проблемой — пропуски, догонялки, нервы. Стали искать выход. дистанционная школа — и процесс пошёл. Уроки в записи, если не успел к трансляции. Что важно — аттестат государственного образца. Уже год учимся — оценки выросли, а главное, вернулось желание учиться. хорошая школа онлайн для ребенка [url=https://shkola-onlajn-bzm.ru]https://shkola-onlajn-bzm.ru[/url] По ссылке — подробная информация для региона. Это реально работает. Школа онлайн — учёба без лишнего стресса!

  • Komentár luxury car rental miami_qjki %PM, %12 %672 %2026 %15:%sep napísal luxury car rental miami_qjki

    Planning a trip to Miami, I knew I needed a car that matched the city's energy. Some had decent cars, but the prices were sky-high. Then I stumbled upon the perfect solution. exotic car rental miami — From sleek sports cars to elegant luxury sedans. No hidden surprises or complicated paperwork. Cruising along South Beach with the top down was unforgettable. This is the company to trust. rent luxury car miami [url=https://luxury-car-rental-miami-cfv.com]https://luxury-car-rental-miami-cfv.com[/url] All the details are there for South Florida. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Drive luxury, experience Miami in style!

  • Komentár luxury car rental miami_rzpn %PM, %12 %671 %2026 %15:%sep napísal luxury car rental miami_rzpn

    A sleek, high-performance car was exactly what I needed. Others had decent deals but limited selection. Then I found exactly what I was looking for. rent a luxury car miami — Ferraris, Lamborghinis, Porsches, and more. They even delivered the car to my hotel. Turning heads and soaking in the Miami vibe. If you want to drive something truly special. luxury car rental in miami [url=https://luxury-car-rental-miami-bqx.com]https://luxury-car-rental-miami-bqx.com[/url] Check the link for the full fleet and pricing for Miami. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Drive luxury, live the Miami dream!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy