Obľúbené jedlá bez obmedzení? Tomu ver, že sa to dá našimi receptami!

Máte potravinové intolerancie alebo varíte pre niekoho, kto sa stravuje bez lepku či laktózy? S novou značkou alternatívnych potravín TOMU VER od COOP Jednota si môžete dopriať obľúbené jedlá spoločne a bez kompromisov.

adobestock_25

Či už preferujete sladké alebo slané, portfólio produktov TOMU VER vám umožní variť chutne a vyvážene. Nájdete ich v predajniach COOP Jednota po celom Slovensku. Vyberte si kvalitu, na ktorú sa môžete spoľahnúť!

RECEPT 1:

Pripravte si farebný cviklový hummus s marinovanou hruškou

1_coop_225

Počet porcií: 4
Príprava: 45 – 60 minút

Chutný, zdravý a navyše bez lepku a laktózy – tento cviklový hummus je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú ľahkú a zároveň lahodnú pochúťku. Ak očakávate návštevu a chcete prekvapiť niečím originálnejším než tradičnými chlebíčkami, stavte na tento recept od kuchára Dávida Géczyho, ktorý poteší aj ľudí s rôznymi potravinovými intoleranciami.

Ingrediencie:

  • ryžové krekry TOMU VER
  • 250 g červenej repy
  • 300 g predvareného cíceru aj so šťavou
  • 3 lyžice tahini pasty
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • olivový olej podľa potreby
  • 3 väčšie hrušky
  • 1 dcl jablčného octu
  • 1 zväzok čerstvého mladého tymianu
  • 1 balenie píniových orieškov
  • soľ, čierne korenie, cukor, voda

Postup:

  1. Rúru predhrejte na 200 °C. Červenú repu osoľte, okoreňte, pokvapkajte olivovým olejom, zabaľte do alobalu a pečte približne 40 minút, kým nezmäkne.
  2. Medzitým si v hrnci zmiešajte jablčný ocot, vodu a cukor, priveďte do varu a pridajte na plátky nakrájané hrušky. Varte do mäkka a nechajte vychladnúť.
  3. Píniové oriešky opražte nasucho na panvici.
  4. Upečenú cviklu nechajte vychladnúť, ošúpte a spolu s cícerom rozmixujte dohladka. Pridajte citrónovú šťavu, tahini, soľ a postupne prilievajte olivový olej, aby ste dosiahli krémovú konzistenciu.
  5. Hummus servírujte na chrumkavých ryžových krekroch TOMU VER, doplňte marinovanými hruškami, píniovými orieškami a čerstvým tymianom. Výsledkom je harmonická kombinácia sladkej, kyslej a orieškovej chuti, ktorú si zamilujete!

Doprajte si chutné jedlo bez kompromisov!  Prípravou netradičného občerstvenia z kvalitných surovín značky TOMU VER, ktoré nájdete v predajniach COOP Jednota, potešíte každú návštevu, nielen ľudí s intoleranciami.  

RECEPT 2

Recept aj pre ľudí s intoleranciami: Červená šošovica na smotane

2_coop_225

Počet porcií: 4
Príprava: 45 – 60 minút

Ak hľadáte recept na chutné netradičné jedlo, ktoré zároveň môžu jesť aj ľudia s laktózovou intoleranciou či celiakiou, vyskúšajte červenú šošovicu na smotane. Autorom tohto receptu je kuchár Dávid Géczy, ktorý sa venuje príprave chutných netradičných a zároveň nutrične vyvážených jedál. Šošovica je bohatá na vlákninu a bielkoviny, výborne zasýti, pričom jej jemnú chuť krásne dopĺňajú aromatické bylinky a nakladané huby.

Ingrediencie:

  • 500 g šošovice TOMU VER
  • 250 ml smotany na šľahanie 30 % TOMU VER
  • 2 väčšie cibule
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice demi-glace alebo 1,5 l vývaru
  • 3 mrkvy
  • 2 petržleny
  • 3 stonky stopkového zeleru
  • 1 lyžička červenej papriky
  • 2 lyžice slnečnicového oleja
  • 150 g nakladaných húb
  • 30 g čerstvých byliniek (kôpor, koriander, petržlenová vňať)
  • bylinkový olej
  • soľ, čierne korenie
  • voda podľa potreby

Postup:

  1. Na panvici rozohrejte olej a pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu. Opekajte ju na miernom ohni 15 – 20 minút, kým nezíska zlatistú farbu.
  2. Pridajte najemno nasekaný cesnak, červenú papriku a na kocky nakrájanú zeleninu. Restujte približne 30 sekúnd, aby sa chute prepojili, no aby cesnak a paprika nezhorkli.
  3. Zalejte vývarom alebo demi-glace a vodou, pridajte šošovicu a nechajte variť do mäkka.
  4. Keď je šošovica mäkká, prilejte smotanu a povarte ešte pár minút, kým omáčka dosiahne požadovanú konzistenciu. Dochuťte soľou a korením.
  5. Do hotovej omáčky pridajte nasekané čerstvé bylinky. Podávajte s nakladanými hubami, pokvapkané bylinkovým olejom a doplnené proteínovým chlebom alebo chrumkavými krekrami značky TOMU VER.

Táto lahodná pochúťka je skvelou voľbou pre ľahký obed alebo večeru. Vyskúšajte si ju pripraviť s alternatívnymi potravinami TOMU VER, ktoré nájdete v predajniach COOP Jednota.

RECEPT 3

Chutný dezert bez kompromisov: Bezlaktózová panna cotta s ovocím

3_coop_225

Počet porcií: 6
Príprava: 20 minút + tuhnutie

Rýchly lahodný dezert bez lepku a laktózy – recept Dávida Géczyho na panna cottu je správnou voľbou, ak očakávate návštevu a chcete mať istotu, že potešíte aj hostí s intoleranciami. Dezert si zamilujete pre jeho krémovú textúru a skvelú kombináciu chutí jemnej vanilky a výrazného sviežeho ovocia.

 Ingrediencie:

  • 6 plátkov želatíny
  • 750 ml smotany na šľahanie 30 % TOMU VER
  • 80 g kryštálového cukru
  • 1 lusk pravej vanilky
  • štipka nastrúhanej tonka fazuľky
  • 700 g mrazených jahôd alebo iného ovocia
  • lístky medovky

Postup:

  1. Želatínu namočte do studenej vody a nechajte zmäknúť.
  2. Na miernom ohni povarte smotanu s cukrom, vanilkou a tonka fazuľkou. Dbajte na to, aby zmes nezovrela, pretože želatína by po pridaní mohla stratiť svoje schopnosti.
  3. Pridajte želatínu, jemne premiešajte, preceďte cez sitko a nalejte do pripravených pohárov alebo misiek.
  4. Keď panna cotta vychladne, dajte ju na niekoľko hodín alebo na noc stuhnúť do chladničky.
  5. Pred servírovaním zohrejte na panvici mrazené jahody alebo iné ovocie.
  6. Vychladnutú ovocnú zmes nalejte na stuhnutú panna cottu a dozdobte lístkami medovky.

Panna cotta je obľúbený dezert pre každú príležitosť. Využite pri jej príprave bezlaktózovú smotanu TOMU VER a potešte touto lahôdkou tých, ktorí si ju bežne nemôžu dopriať. TOMU VER je nová značka alternatívnych potravín COOP Jednota, ktoré nájdete po celom Slovensku, najmä v predajniach formátu Supermarket a TEMPO Supermarket.

Dobrú chuť!

Ilustračné foto: AdobeStock, Freepik

4858 komentárov

  • Komentár movers in nevada_olpn %AM, %18 %102 %2026 %01:%aug napísal movers in nevada_olpn

    Man, moving is such a headache — I just went through it a few months ago, and no kidding, it was a total disaster. First you collect boxes, then it hits you — way too much clutter. Friends recommended one company, but I decided to dig deeper. Basically, if you're looking for a solid moving company in nevada, take your time with research. Because, local movers know the area, especially with summer heat. Like me — called like five different places — and I'm not exaggerating, that extra homework paid off. So check this out where everything clicked into place. nevada movers [url=https://movers-in-nevada.com]https://movers-in-nevada.com[/url] Honestly, that resource gave me a clear picture. It shows pricing breakdowns — straight to the point. Ended up booking and they handled it professionally. So yeah, don't rush. Clarify the timeline. A good mover makes all the difference. Good luck with your move!

  • Komentár Kyhni SPb_txSl %PM, %17 %823 %2026 %18:%aug napísal Kyhni SPb_txSl

    Народ всем привет Объездил кучу салонов — везде перекупы То кромка отваливается через месяц Короче, нашел наконец нормальное производство — кухня на заказ спб из массива Кромка немецкая В общем, жмите чтобы не потерять — кухни питерского производства [url=https://kuhni-spb-kqd.ru]https://kuhni-spb-kqd.ru[/url] Не ведитесь на салоны-прокладки Сам мучался теперь делюсь

  • Komentár Kyhni SPb_pyOa %PM, %17 %812 %2026 %18:%aug napísal Kyhni SPb_pyOa

    Люди помогите советом Цены космос а качество мыло То фасады кривые Короче, нашел наконец нормальное производство — глория кухни спб с лучшими ценами Сделали за две недели В общем, сохраняйте в закладки — кухни на заказ [url=https://kuhni-spb-kqd.ru]кухни на заказ[/url] Проверяйте производителя по этому списку Сам мучался теперь делюсь

  • Komentár Narkolog na dom_oaPa %PM, %17 %616 %2026 %13:%aug napísal Narkolog na dom_oaPa

    Люди помогите советом Близкий человек уже несколько дней в запое Жена в истерике В больницу тащить страшно Короче, единственный кто реально помог — нарколог на дом срочно Дал рекомендации и успокоил семью В общем, вся инфа по ссылке — нарколог на дом [url=https://czena.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]нарколог на дом[/url] Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Narkolog na dom_zxOi %PM, %17 %602 %2026 %13:%aug napísal Narkolog na dom_zxOi

    Реутов, всем привет Брат снова сорвался Жена в истерике Нужен врач прямо сейчас Короче, врач приехал и поставил систему — нарколог на дом срочно Осмотрел и поставил капельницу В общем, вся инфа по ссылке — нарколог на дом реутов цены [url=https://czena.narkolog-na-dom-moskva-pcr.ru]нарколог на дом реутов цены[/url] Нарколог на дом — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_typt %AM, %17 %457 %2026 %09:%aug napísal Narkologicheskaya pomosh_typt

    Люди подскажите Брат снова сорвался Дети напуганы В больницу тащить страшно Короче, единственные кто реально помог — вывод из запоя в балашихе быстро Приехали через 40 минут В общем, жмите чтобы сохранить — государственная наркологическая клиника в балашихе [url=https://narkologicheskaya-pomoshh-balashikha.ru]https://narkologicheskaya-pomoshh-balashikha.ru[/url] Наркологическая помощь — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Narkologicheskaya pomosh_dtPa %AM, %17 %447 %2026 %09:%aug napísal Narkologicheskaya pomosh_dtPa

    Люди подскажите Ситуация критическая Соседи стучат в стену Таблетки не помогают Короче, единственные кто реально помог — лечение алкоголизма в Балашихе анонимно Приехали через 40 минут В общем, вся инфа по ссылке — помощь нарколога [url=https://narkologicheskaya-pomoshh-balashikha.ru]https://narkologicheskaya-pomoshh-balashikha.ru[/url] Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Narkolog na dom_ofEa %AM, %16 %301 %2026 %06:%aug napísal Narkolog na dom_ofEa

    Краснодар, всем привет Близкий человек уже несколько дней в запое Жена в истерике Нужен врач прямо сейчас Короче, единственный кто реально помог — нарколог на дом круглосуточно без выходных Дал рекомендации и успокоил семью В общем, вся инфа по ссылке — номер нарколога на дом [url=https://kodirovanie.narkolog-na-dom-krasnodar23.ru]https://kodirovanie.narkolog-na-dom-krasnodar23.ru[/url] Нарколог на дом — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Narkolog na dom_kqmr %AM, %16 %283 %2026 %05:%aug napísal Narkolog na dom_kqmr

    Краснодар, всем привет Отец не выходит из штопора Соседи стучат в стену В больницу тащить страшно Короче, единственный кто реально помог — нарколог на дом круглосуточно без выходных Через пару часов человек пришёл в себя В общем, телефон и цены тут — платный нарколог на дом анонимно [url=https://kodirovanie.narkolog-na-dom-krasnodar23.ru]https://kodirovanie.narkolog-na-dom-krasnodar23.ru[/url] Нарколог на дом — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Narkolog na dom_lzOi %AM, %16 %254 %2026 %05:%aug napísal Narkolog na dom_lzOi

    Здорова, народ Близкий человек уже несколько дней в запое Родственники не знают что делать В больницу тащить страшно Короче, единственный кто реально помог — вызвать анонимного нарколога с препаратами Дал рекомендации и успокоил семью В общем, не потеряйте контакты — вызвать нарколога на дом анонимно [url=https://czena.narkolog-na-dom-krasnodar22.ru]вызвать нарколога на дом анонимно[/url] Нарколог на дом — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy