Keď sa povie puding, väčšina z nás si predstaví rýchlu sladkú desiatu a tiež súboj o to, kto dokáže z hrnca dostať aj poslednú kvapku tejto dobroty. Skúste tento rok na jeseň využiť pudingy Dr. Oetker na prípra...
Ktorá potravina je zaujímavá pre rodičov malých detí aj pre športovcov? Mohli by to byť mrazom sušené, tzv. lyofilizované jahody. Rodičia ich dávajú deťom ako zdravú pochúťku, športovci si nimi spestrujú svoj š...
Pojem kokteil sa používa v rôznych slovných obdobách. Či už je to v pôvodnom anglickom tvare cocktail (v preklade kohútí chvost) alebo v tvare koktail. Príbeh, ktorý je vymyslený, ale ktorý sa traduje ako legen...
Staré historické pramene nás informujú o používaní korenia už v starej Indii a Číne. Vedomosti našich predkov týkajúcich sa liečivých bylín sú však omnoho staršie. Slúžili napríklad k rôznym šamanským rituálom...
Slovenská kuchyňa, preslávená svojimi mohutnými a výraznými chuťami, má hlboké korene v starých tradíciách. Napriek tomu v sebe skrýva nielen robustné chuťové zážitky, ale aj eleganciu a originalitu, ktorá sa o...
Na jednej strane síce smútime za letom, ktoré je vždy tak krátke, na druhú stranu sa však tešíme na pravidelný režim dochádzok do práce a našich detí do školy, kontakt s kolegami a znovuzavedenie zdravých návyk...
Letné obdobie prináša so sebou vysoké teploty, ktoré potraviny ťažko znášajú. Kazia sa oveľa rýchlejšie a niekedy nepomáha ani chladnička. Životnosť obľúbeného jedla či nápoja však môžete predĺžiť aj o niekoľko...
15. augusta je Medzinárodný deň energetických nápojov a pri tejto príležitosti chce nezávislá spotrebiteľská organizácia dTest zvýšiť povedomie o rizikách, ktoré so sebou prináša konzumácia týchto drinkov.
Dnes máme na trhu veľké množstvo zmrzlín a nanukov. Ľudia zmrzlinu jednoducho milujú, je to pre nich istý druh odpočinku, pôžitok, trávenie spoločných chvíľ s blízkymi ľuďmi. Avšak treba si vyberať kv...
Aj potraviny môžu ovplyvňovať životný pocit - menia v tele hladiny hormónov a vyvolávajú stavy, ktorým zvykneme hovoriť "z ničoho nič". Mnohé látky nachádzajúce sa v potravinách spracúva ľudské telo len ťažko.&...
Predlžovanie trvanlivosti potravín pomocou chladu je už dnes samozrejmosťou, každá potravina sa však musí skladovať inak. Na potravinách, ktoré sú balené, je uvedená informácia o trvanlivosti potravín, ako aj o...
Káva skvele chutí a ešte krajšie vonia. Práve preto sa stala naším obľúbeným ranným rituálom. Stala sa súčasťou našich dní. Lenže čoho je veľa, toho je príliš, a aj keď je pitie kávy zdraviu prospešné, ak...
Príroda to má vymyslené priam dokonale, a preto jej treba načúvať. Spolu so zmenou ročných období by ste mali zmeniť aj svoje stravovacie návyky. Neviete ako? Poradí vám odborníčka na výživu a zaklada...
Objavte význam chutnej a vyváženej desiaty! Dodá vám energiu medzi hlavnými jedlami, skrotí hlad a udrží vás na správnej ceste k vašim stravovacím cieľom. Zabudnite na prejedanie sa zo stresu a objavte nov...
Bravčové mäso neodmysliteľne patrí do každej slovenskej kuchyne. Ako a kde ho nakupovať, na čo si dať pozor a ako využiť jednotlivé časti mäsa tak, aby ste dosiahli maximálny gastronomický zážitok aj v pohodlí...
Každý má vlastnú predstavu, ako má vyzerať jeho obľúbený hamburger a kde si na ňom pochutí – či si ho pripraví sám doma na grile alebo si ho kúpi v stánku v centre mesta. Kto si však myslí, že hamburger vy...
Kuchynské spotrebiče sú príjemným pomocníkom do domácnosti, využívajte vaše hriankovače naplno so všetkými funkciami, ktorými disponujú. Technologické inovácie a moderné funkcie kuchynských spotrebičov pri...
To, ako správne degustovať víno, každý z nás aspoň teoreticky ovláda. Základne informácie sa môžu zhrnúť do niekoľkých krokov: teplota a čas podávania, správne zvolený typ vínového pohára, uskladnenie a prípadn...