Femme.sk

10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

5624 komentárov

  • Komentár Vivod iz zapoya_icSi %PM, %31 %645 %2026 %14:%aug napísal Vivod iz zapoya_icSi

    Когда я увидел, как мой брат лежит на диване, не двигаясь. Мы пытались звонить в скорую, но они сказали: «Только если он сам захочет». Позвонил, объяснил ситуацию, и мне сказали: «Приедем через час». срочная детоксикация — это дало нам второй шанс. Врач приехал, осмотрел его. Брат уснул спокойным сном. сколько стоит вывод из запоя на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske.ru[/url] Пригодится, если случится беда для Красноярска. Каждый час на счету. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_dkSt %PM, %31 %645 %2026 %14:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_dkSt

    Бывает, что справиться с зависимостью дома невозможно. Он перестал ходить на работу, общаться с друзьями. Мы пытались лечить его дома — но безрезультатно. Перечитали кучу отзывов, обзвонили несколько центров. платная госпитализация в Москве — это было лучшим решением, которое мы приняли. И постепенно начал возвращаться к нормальной жизни. Он снова стал тем, кем был раньше. Он просто уехал на месяц в санаторий — так мы объяснили соседям. Мы заплатили за результат, а не за обещания. Сегодня брат работает, общается с детьми. стоимость лечения в наркологической клинике москва [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-qtx.ru]https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-qtx.ru[/url] По ссылке — подробная информация о стационаре для области. Звоните, узнавайте, действуйте. Выход всегда есть!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_ttKi %PM, %31 %642 %2026 %14:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_ttKi

    Что уговоры и скандалы помогут. Он перестал выходить из дома, забросил работу. Но в итоге мы нашли клинику, где реально помогают. профессиональный центр лечения зависимостей — это было то, что нам было нужно. Каждый день он работал над собой под контролем специалистов. Он вышел другим человеком — спокойным, осознанным. Всё прошло анонимно, без учёта. Всё честно и прозрачно. Сейчас брат не пьёт уже больше года. клиника от алкогольной зависимости [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru]клиника от алкогольной зависимости[/url] Это может спасти жизнь для нашего города. Звоните, узнавайте, действуйте. Начните путь к выздоровлению уже сегодня — ваш близкий заслуживает второго шанса!

  • Komentár Vivod iz zapoya_qpKr %PM, %31 %640 %2026 %14:%aug napísal Vivod iz zapoya_qpKr

    Ситуация была аховая. Мне ответили: «Выезжаем через час». Через 2 часа он уже сидел и пил чай. Вывод из запоя — это спасло человека. Цена оказалась ниже, чем я думал. врач нарколог вывод из запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-rwt.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-rwt.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для столицы. Каждый час на счету. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

  • Komentár Narkologicheskaya klinika_vvmt %PM, %31 %637 %2026 %14:%aug napísal Narkologicheskaya klinika_vvmt

    Думали, что он просто устал или переживает. И мы просто не узнавали его. Но он не слышал нас, не хотел слушать. И нашли ту, где врачи не просто лечат, а реально помогают. стационар для лечения зависимостей — это был наш выбор, и он оказался верным. Назначили капельницы, психотерапию, реабилитацию. Снова начал говорить о будущем, строить планы. Мы сказали всем, что он был в командировке. Никаких скрытых платежей. Он работает, общается с нами, улыбается. лечение алкоголизма в спб [url=https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru]https://zapoy.narkologicheskaya-klinika-v-spb14.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Санкт-Петербурга. Помощь есть, и она рядом. Верните близкого человека к жизни — начните с одного звонка!

  • Komentár Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_wool %PM, %31 %636 %2026 %14:%aug napísal Reabilitacionnii centr dlya narkozavisimih_wool

    Когда ты видишь, как он разрушает себя и не можешь остановить — единственный выход — профессиональная помощь. Мой брат начал с «лёгких» наркотиков. Прятали деньги, запирали дома, уговаривали лечь в клинику. И это был лучший выбор в нашей жизни. Реабилитационный центр для наркозависимых — здесь возвращают человека в семью и в общество. Через три месяца он вышел другим человеком. Они действительно спасают людей. реабилитационные центры наркозависимых [url=https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru]https://reabilitaczionnyj-czentr-nizhniy-novgorod.ru[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Если вы столкнулись с зависимостью в своей семье — не бойтесь обращаться за помощью. Первый шаг к выздоровлению — признать проблему и обратиться к профессионалам

  • Komentár Pereplanirovka kvartir_nper %PM, %31 %634 %2026 %14:%aug napísal Pereplanirovka kvartir_nper

    Пришло время перемен — что надо объединить комнаты. Планировали сделать за месяц — что без согласования нельзя. Поспрашивали знакомых — что лучше довериться профессионалам. Обратились к спецам — согласование перепланировки в столице. И проект, и согласование — без нервов. Всё законно и красиво. Всё по документам. проект перепланировки квартиры [url=https://moskva.pereplanirovka-kvartir-byn.ru]проект перепланировки квартиры[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Если планируете перепланировку — не тяните. И наслаждайтесь обновлённой квартирой!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_tyMa %PM, %31 %627 %2026 %14:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_tyMa

    Он просто забирает человека, и ты не можешь ничего сделать. Но после развода он начал пить всё больше и больше. Мы поняли, что без профессиональной помощи не обойтись. Тогда мы начали искать клинику, где его могли бы принять. анонимная госпитализация в Москве — то, что вернуло брата к жизни. Врачи провели детоксикацию, назначили терапию. Мы снова узнавали в нём того, кого любили. Только помощь и поддержка. Всё было прозрачно и честно. Он работает, занимается спортом, строит планы. клиника наркологическая стационар москва [url=https://alkogolizm.narkologicheskij-staczionar-moskva-guj.ru]клиника наркологическая стационар москва[/url] По ссылке — подробная информация для нашего города. Помощь есть, и она рядом. Не бойтесь просить о помощи — это первый шаг к выздоровлению!

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_rvEi %PM, %31 %626 %2026 %14:%aug napísal Narkologicheskii stacionar_rvEi

    Но зависимость оказывается сильнее. Сначала это казалось способом снять стресс. Она перестала следить за собой, бросила работу. Тогда я начала искать клинику, где ей могли бы помочь. анонимная госпитализация в Москве — тем, что действительно сработало. Врачи наблюдали за ней круглосуточно. Она стала спокойнее, начала улыбаться. Никто из знакомых не узнал о её лечении. Никаких скрытых платежей. Огромное спасибо врачам и персоналу клиники. стационар для алкоголиков в москве [url=https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru]https://zapoy.narkologicheskij-staczionar-moskva-vkn.ru[/url] По ссылке — подробная информация для Москвы. Помощь приходит к тем, кто её ищет. Не бойтесь сделать первый шаг — он может изменить всё!

  • Komentár Vivod iz zapoya_ogsi %PM, %31 %603 %2026 %13:%aug napísal Vivod iz zapoya_ogsi

    Когда я увидел, как мой брат лежит на диване, не двигаясь. Я был в отчаянии, не знал, что делать. Позвонил, объяснил ситуацию, и мне сказали: «Приедем через час». срочная детоксикация — это вернуло брата к жизни. Врач приехал, осмотрел его. Мы расплатились, и врач уехал. вызвать вывод из запоя [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru]https://vyvod-iz-zapoya-v-moskve-bvc.ru[/url] Сохраните, поделитесь, не потеряйте для МСК. Каждый час на счету. Вывод из запоя — это реальность, и она работает!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy