10 tipov pre zdravú imunitu v zime

Napísal Zdenka Havettová 22. február 2024

Všetci sa trasú pred koronou, ale v zimnom období nás ohrozujú aj iné vírusy, ktoré dokážu poriadne potrápiť. Najlepším liekom na chorobu je prevencia, a tak neváhajte a podporte svoju imunitu s tipmi, o ktoré sa s nami podelila známa odborníčka na výživu Zdenka Havettová. Ide aj o vaše zdravie!

pexels_polievka21

1.    Dlho varený vývar

Doprajte si aspoň raz týždenne dlho varený vývar z kvalitného mäsa. Pod dlho vareným vývarom rozumieme minimálne 8 hodín. „Pre vegánov a vegetariánov zase odporúčam vývar zo strukovín, ktorý je treba doplniť o obilniny. Správna kombinácia strukovín, obilnín a orechov zabezpečí dostatočný príjem všetkých esenciálnych aminokyselín,“ radí odborníčka a garantka projektu Ide o tvoje zdravie.

2.    Fermentovaná zelenina

Fermentované potraviny, ako napríklad kyslá kapusta, patria medzi najzdravšie poklady našej kuchyne. Fermentácia, je prirodzený proces kvasenia, ktorým sa násobia živiny v potravinách. Prírodne kvasené potraviny patria k tým najzdravším, ktoré môžeme do svojho jedálnička zaradiť. „Už naše staré mamy a ich mamy využívali túto metódu konzervovania veľmi často. Bol to efektívny spôsob ako zásobiť rodinu počas celej zimy hodnotnými vitamínmi,“ prezrádza.

3.    Kvalitné bielkoviny

V zimnom období treba dbať najmä na dostatok bielkovín – rastlinných a živočíšnych a to vo forme mäsa, vajec, rýb a strukovín. Tie rastlinné sú najmä hrach, fazuľa, cícer a šošovica, z ktorých si vieme pripraviť chutné polievky, kaše i prívarky. Mäsové pokrmy je veľmi vhodné kombinovať práve s vyššie spomínanou fermentovanou zeleninou.

4.    Korenie života

Vyčarujte si typicky vianočnú atmosféru pomocou voňavých korenín ako klinček, škorica, badián, kardamóm, aníz a vanilka. Okrem iného, tiež blahodárne pôsobia aj na naše zmysly. Môžete ich pridať do rôznych raňajkových kaší, nákypov, medovníčkov, zákuskov a koláčov. Pri varení bielej ryže, vyskúšajte do hrnca vložiť jeden až dva klinčeky, získate tak jemný orientálny nádych.

5.    Šípky

Ak ste využili jesenné obdobie na zber a sušenie šípok, určite sa vám to už vyplatilo. „Šípky sú unikátne pre vysoký obsah vitamínu C, betakarotén, ale aj ďalšie vitamíny a minerály,“ prízvukuje Zdenka Havettová. Na prípravu šípkového čaju, treba plody len rozdrviť, zaliať studenou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Následne čaj krátko povaríme a scedíme.

6.    Zabudnite na zmrzlinu

A neplatí to len pre zmrzlinu. Vyhýbate sa potravinám s vysokým obsahom rafinovaného cukru, sladkostiam, polotovarom, dopekaným polotovarom a hotovým jedlám. Čas venovaný príprave domáceho jedla, je tou najlepšou investíciou pre vás a vaše zdravie. Zapojte do prípravy jedál a pečenia koláčikov aj svoje deti a vytvorte si tak nezabudnuteľné spomienky na spoločné chvíle.

7.    Polievky

Už naše staré mamy hovorili: „polievka je základ“. Polievka je naozaj základ dňa. „V tomto ročnom období vaše telo najviac poteší mäsová, zeleninová alebo strukovinová polievka. Možno trochu netradične môžete vyskúšať polievku aj na raňajky. Aj keď sa nám to môže zdať trochu exotické, naši predkovia kedysi dávno jedávali na raňajky teplé kaše a husté polievky,“ pripomína odborníčka.

8.     Jednoduchosť vo výbere jedál

Tešiť sa pevnému zdraviu budete práve vtedy, ak stavíte na jednoduchosť a striedmosť vo výbere jedál. Najviac sa k tomu priblížite, ak sa sústredíte na sezónne a lokálne potraviny. V oblasti, v ktorej človek žije, rastie prevažne také ovocie a zelenina, ktoré v danom ročnom období aj potrebujete. To znamená, že výber ovocia a zeleniny by sme z väčšej časti mali podriadiť ročnému obdobiu.

9.    Pečenie

Zimné ročné obdobie je rovnako vhodné na nákypy pečené v rúre. Je to veľmi jednoduchý spôsob ako si pripraviť jednoduché a rýchle jedlo a zároveň sa zahriať. Využiť pri tom môžete rôzne druhy obilnín ako pšeno, pohánka, amarant, naturálna ryža, polenta, či koreňovú zeleninu a vajíčka.

10.   Oddychujte

Na prvý pohľad to so zdravou výživou nesúvisí, ale s naším životným štýlom a podporou imunity áno. Zimné obdobie slúži najmä odpočinku. Nájdite si preto čas na dobrú knihu, vychutnajte si šálku teplého čaju alebo skladajte puzzle, čokoľvek pri čom môžete dobre zrelaxovať a dobiť si baterky. Kedysi dávno, naši predkovia v zime toľko nesvietili, viac odpočívali a spali, skúste sa nimi inšpirovať.

Ak neviete, kde s ozdravením vášho jedálnička začať, určite vám pomôže facebooková skupina Ide o Tvoje zdravie alebo Instagram ideotvojezdravie, kde nájdete veľa inšpirácií a nápadov na varenie.

Zdroj foto: Pexels

4554 komentárov

  • Komentár luxury car rental miami_rhki %AM, %15 %309 %2026 %06:%sep napísal luxury car rental miami_rhki

    And that included the car I would drive around the city. Some companies had nice cars but questionable service. Then I came across exactly what I was looking for. rent a luxury car miami — Every vehicle was in perfect condition. No pressure, just great service. Drove along the coast with the sun shining. This is where you should book. rent a luxury car miami [url=https://luxury-car-rental-miami-kvt.com]rent a luxury car miami[/url] Save it, share it, don't lose it for the area. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — the ultimate way to experience the city!

  • Komentár luxury car rental miami_yhkl %AM, %15 %306 %2026 %06:%sep napísal luxury car rental miami_yhkl

    When I think of Miami, I think of style, energy, and luxury. Some had great cars but poor customer service. Then I found a company that had everything I was looking for. luxury car rental miami — the fleet was absolutely stunning. They guided me through the options without any pressure. I got compliments everywhere I went. If you want a car that turns heads and delivers performance. miami exotic car rentals [url=https://luxury-car-rental-miami-mzg.com]https://luxury-car-rental-miami-mzg.com[/url] Save it, share it, don't lose it for Miami. It's the easiest way to make your trip unforgettable. Luxury car rental Miami — the ultimate driving experience!

  • Komentár luxury car rental miami_iuPi %AM, %15 %301 %2026 %06:%sep napísal luxury car rental miami_iuPi

    This time, I decided to do it right. A car that would make every drive feel like a special occasion. That's when I found exactly what I was looking for. exotic car rental miami — the selection was impressive. The staff was friendly and knowledgeable. Cruising along Ocean Drive with the top down. If you want to drive a car that matches the city's style. realcars [url=https://luxury-car-rental-miami-hmx.com]https://luxury-car-rental-miami-hmx.com[/url] All the details are there for South Florida. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — drive in style, explore with class!

  • Komentár luxury car rental miami_naMl %AM, %15 %300 %2026 %06:%sep napísal luxury car rental miami_naMl

    Miami is a city that demands attention, and your car is part of that statement. I wanted a car that was both stylish and fun to drive. That's when I came across the perfect match. luxury car rental miami — Everything from high-end sports cars to elegant luxury sedans. They made sure I got the car that suited my needs perfectly. Every drive in Miami felt like an event. If you want a car that turns heads and delivers excitement. exotic car rental miami [url=https://luxury-car-rental-miami-tqk.com]exotic car rental miami[/url] All the details are there for South Beach. It's the easiest way to elevate your trip. Luxury car rental Miami — live the experience!

  • Komentár luxury car rental miami_ezOA %AM, %15 %286 %2026 %05:%sep napísal luxury car rental miami_ezOA

    I wanted my trip to be memorable from the moment I stepped off the plane. I spent some time researching rental options before my trip. Fortunately, I stumbled upon exactly what I was looking for. rent a luxury car miami — the selection was amazing. They helped me choose a car that fit my style and budget. It made every journey feel like an adventure. This is definitely the company to choose. luxury miami car rentals [url=https://luxury-car-rental-miami-nwj.com]luxury miami car rentals[/url] Check the link for the full fleet and pricing for Miami. It's the easiest way to elevate your trip. Luxury car rental Miami — drive in style, create memories!

  • Komentár Shkola onlain_zgKa %AM, %15 %282 %2026 %05:%sep napísal Shkola onlain_zgKa

    Школа с её нагрузками только добивала. Пробовали перевести на домашнее обучение. интернет-школа — стали искать и нашли несколько вариантов. Дочка снова начала улыбаться. Мы проверили — всё официально, школа аккредитована. Второй год учимся, и я вижу, что это было правильное решение. онлайн обучение [url=https://shkola-onlajn-cqx.ru]онлайн обучение[/url] Там все контакты и условия для Москвы. Онлайн-формат реально решает проблему. Школа онлайн — учиться можно по-другому!

  • Komentár 1xbet bonus_fsKa %AM, %15 %272 %2026 %05:%sep napísal 1xbet bonus_fsKa

    Və bilirəm ki, 1xbet bonusları rəqiblərindən daha cəlbedicidir. Və sonradan müntəzəm bonuslardan faydalanmağa başladım. 1xbet bonus — yeni oyunçular üçün xoş gəlmə bonusu var. Bütün qaydalar şəffafdır və saytda açıq şəkildə göstərilir. Ən xoşum gələn odur ki, bonuslar həm idman mərclərinə, həm də kazino oyunlarına aiddir. 1xbet bedava bonus [url=https://1xbet-bonus-rty.com]1xbet bedava bonus[/url] Bonusları vaxtında aktivləşdirin, itirməyin üçün region. 1xbet bonus ilə əlavə qazanc əldə etmək istəyirsinizsə — linkə keçin. 1xbet bonus — uduş şansınızı artırmağın ən asan yolu!

  • Komentár 1xbet promo kod_ooPr %AM, %15 %270 %2026 %05:%sep napísal 1xbet promo kod_ooPr

    Onlayn mərc dünyasında promo kodlar əsl tapıntıdır. Dostlarım müxtəlif variantlar tövsiyə etdilər. 1xbet promo kod — depozitimi artırıram. Bonus şərtləri çox sadədir. Həm yeni qeydiyyatdan keçənlər, həm də müntəzəm oyunçular üçün promo kodlar var. 1xbet promo kod [url=https://1xbet-promo-kod-zwp.com]1xbet promo kod[/url] Bütün aktiv promo kodlar, bonus şərtləri və istifadə qaydaları buradadır üçün Azərbaycan. Bu, uduş şansınızı artırmağın ən asan yoludur. 1xbet promo kod — daha çox imkan, daha çox uduş!

  • Komentár luxury car rental miami_wskn %AM, %15 %253 %2026 %05:%sep napísal luxury car rental miami_wskn

    I wanted to make sure I fit the vibe, so I started looking for a premium rental. A few had nice cars but questionable reviews. Then I found the sweet spot. rent a luxury car miami — Every car was clean, polished, and ready to go. No pressure, no gimmicks — just good service. It was easily one of the best decisions I made on the trip. This is the company to book with. premium car rental miami [url=https://luxury-car-rental-miami-xnp.com]https://luxury-car-rental-miami-xnp.com[/url] Check the link for the full fleet and pricing for Miami. If you want a luxury car in Miami — just use the link. Luxury car rental Miami — arrive in style, leave with memories!

  • Komentár luxury car rental miami_xkKt %AM, %15 %252 %2026 %05:%sep napísal luxury car rental miami_xkKt

    An ordinary rental just wasn't going to cut it. Some had decent cars but felt impersonal. Then I found the right place. luxury car rental miami — the fleet was top-tier. They made the entire process feel smooth and stress-free. Every drive became a highlight of the trip. If you're heading to Miami and want to make your trip stand out. rent luxury cars in miami [url=https://luxury-car-rental-miami-wgz.com]https://luxury-car-rental-miami-wgz.com[/url] All the details are there for South Florida. It's the easiest way to upgrade your trip. Luxury car rental Miami — make every mile memorable!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy