Báječná príloha: nakladaná grilovaná zelenina

Zelenina má teraz svoju sezónu a tak je ten pravý čas vyskúšať aj nové možnosti, ako ju spracovať. Pokiaľ máte radi grilovanú alebo pečenú zeleninu, máme pre vás jednoduchý recept, jak ju naložiť a predĺžiť jej život.

nakladana_gril_zelenina_22

Použiť ju potom môžete ako prílohu k mäsu, do šalátu, na chrumkavú bagetu, k cestovinám alebo vlastne akokoľvek, ako vám bude vyhovovať. Na tento skvelý a ľahký recept Kayi z blogu S vášňou pre jedlo vám bude stačiť doslova len pár minút na prípravu. Počas grilovania alebo pečenia si zelenina vystačí sama, bez toho aby hrozilo rýchle spálenie ako napríklad pri mäse. Ďalších pár minút počítajte na naplnenie pohárov - a hotovo! Horúca zelenina ochotne prijme a nasaje všetky chute a vône, takže keď pohár otvoríte, čaká vás symfónia zmyslových zážitkov z božskej zeleniny s bylinkami a kvapkou sviežeho ochuteného oleja.

Na dva poháre nakladanej zeleniny si pripravte:

˗ 300 g cukiet
˗ 300 g baklažánu
˗ hrsť cherry paradajok
˗ 1 papriku
˗ zväzok jarnej cibuľky
˗ čerstvé oregano alebo iné bylinky podľa chuti
˗ citrónovú šťavu
˗ olej, najlepšie olivový
˗ soľ

A ako na to?

- Cuketu a baklažán nakrájajte na plátky hrubé asi centimeter. Paradajky prekrojte na polovicu, papriku na prúžky a jarnú cibuľku na kocky.
- Zeleninu rozložíte na plech s papierom na pečenie, pokvapkajte olejom, osoľte a pečte v rúre na 220 °C dozlatista asi 20 minút.
- Upečenú zeleninu postupne navrstvite do pohárov, každú vrstvu ešte ľahko osoľte, pokvapkajte citrónovou šťavou a zasypte bylinkami.
- Všetko nakoniec zalejte olejom, aby bola zelenina zakrytá, pohár uzavrite a takto skladujte v chladničke, kde vydrží minimálne týždeň. Teda pokiaľ tú dobrotu nezjete skôr.

 

Tip: Na grilovanie sa vám bude hodiť zelenina v čo najlepšom stave – čerstvá alebo dobre uskladnená. Ideálna je špeciálna zásuvka s plynulou reguláciou vlhkosti, ktorá zabráni presušeniu. K tomu, aby naopak nedošlo ku kontaktu s prípadnou prebytočnou vlhkosťou na dne zásuvky a napadnutie plesňami poslúži antibakteriálna podložka FreshPad.

O blogu S vášní pro jídlo

Kaya z Českej republiky samu seba považuje za nadšenca pre všetko, čo sa točí okolo dobrého jedla. Varí často a rada – pre svojho muža a dve malé ratolesti, všetkých svojich blízkych a známych. Nie je lenivá vystáť ráno rad na tú najčerstvejšiu zeleninu na trhu, ani cestovať cez pol republiky za gastrozážitkami a dobrým jedlom. Blog S vášní pro jídlo založila preto, aby sa jej vášeň dostala ďalej. Pretože kde je dobré jedlo, tam je aj láska. Jej blog je zásobárňou vyskúšaných receptov pre lepší deň. „Zvyčajne sa snažím o zdravšie jedlá. V každom prípade skôr pečiem, grilujem a všeobecne sa snažím o odľahčenejší jedálniček, viac pridávam zeleninu. A tiež radšej tvorím jednoduchšie jedlá na postup a na čas. Ideálne, keď sa potom jedlo pečie v rúre, dusí na sporáku,“ hovorí o sebe Kaya.

Kaya má doma chladničku Whirlpool W9 931D KS s výškou 201 cm, ktorá aj pri klasickej šírke 60 cm ponúka skutočne veľkú kapacitu 348 l. O perfektný stav uložených potravín sa starajú najpokročilejšie technológie 6. ZMYSEL Dual NoFrost s dvoma samostatnými beznámrazovými systémami pre chladničku a mrazničku, senzorová technológia 6. ZMYSEL Precision Control a systém rovnomernej distribúcie vzduchu Multiflow. Chladnička má praktickú špeciálnu veľkú zásuvku FreshBox+ na ovocie a zeleninu s regulovateľnou vlhkosťou a s jedinečnou antibakteriálnou podložkou FreshPad, ktorá pomáha uchovať uložené ovocie a zeleninu v perfektnej kondícii až 15 dní. Každodenný život spríjemňuju flexibilné a dômyselne vnútorné usporiadanie vrátane výsuvnej poličky v mrazničke alebo prémiové LED osvetlenie. Odporúčaná cena je 789 eur.

Viac na www.whirlpool.sk

792 komentárov

  • Komentár RichardCouck %AM, %18 %315 %2026 %06:%sep napísal RichardCouck

    A helpful website https://healthfare.ca/ focused on healthy living, nutrition, and self-care. Visitors can explore useful materials on food choices, along with everyday wellness tips. The site also offers product overviews. The content also covers wellness practices, healthy eating and diet, physical activity, personal care, and general wellness.

  • Komentár autsorsing ohrany truda 938 %AM, %18 %315 %2026 %06:%sep napísal autsorsing ohrany truda 938

    Воспользоваться обслуживание аутсорсинг охраны труда в москве с учетом специфики деятельности. Эксперты по охране труда берут на себя систему охраны труда. В состав услуги входит подготовка отчетности. Рабочие документы разрабатываются с учетом особенностей компании. При возникновении задачи определенный объем работ можно полностью делегировать экспертам. Передача функций на аутсорсинг дает возможность контролировать выполнение требований. Ответственному сотруднику не потребуется самостоятельно заниматься всеми вопросами. Узнайте перечень услуг с учетом специфики бизнеса. Свяжитесь со специалистами онлайн и организуйте комплексную поддержку.

  • Komentár Charleslot %AM, %18 %297 %2026 %06:%sep napísal Charleslot

    Просто сегодня одежда Levi’s для мужчин. В ассортименте собраны современные модели. Находите модель по фигуре ориентируясь на посадку и размер. Обращайте внимание на посадку. Заказывайте джинсы в несколько кликов и оформляйте доставку по нужному адресу.

  • Komentár radio dacha 289 %AM, %18 %295 %2026 %06:%sep napísal radio dacha 289

    Удобно дома радио дача волна прямо сейчас. Во время эфира звучат любимые песни. Запускайте эфир дома. Слушайте музыку с планшета в несколько кликов.

  • Komentár radio dacha 315 %AM, %18 %295 %2026 %06:%sep napísal radio dacha 315

    Просто онлайн радио дача эфир в хорошем качестве через удобный плеер. На радиостанции звучат популярные хиты. Включайте трансляцию в дороге. Следите за программами на любом устройстве быстро и удобно.

  • Komentár dostavka buketov omsk 954 %AM, %18 %289 %2026 %05:%sep napísal dostavka buketov omsk 954

    Заказать https://dostavka-buketov-omsk.ru с доставкой. В ассортименте представлены оригинальные цветочные решения. Сравнивайте состав цветов для близкого человека. Укажите способ получения и закажите доставку по Омску.

  • Komentár dostavka buketov omsk 649 %AM, %18 %288 %2026 %05:%sep napísal dostavka buketov omsk 649

    Выбрать как заказать цветы с доставкой в Омске через сайт. В магазине можно найти букеты из свежих цветов. Находите размер букета для дня рождения. Укажите удобное время и закажите доставку по Омску.

  • Komentár autsorsing ohrany truda 818 %AM, %18 %287 %2026 %05:%sep napísal autsorsing ohrany truda 818

    Оформить поддержку охрана труда услуги аутсорсинг для организации. Опытная команда осуществляют текущее сопровождение. В процессе сопровождения входит организация обучения. Все материалы проверяются под конкретные условия работы. При возникновении задачи отдельные процессы передается на сопровождение. Привлечение специалистов обеспечивает условия для систематизировать работу с документами. Работодателю можно не тратить рабочее время на рутинные задачи. Запросите индивидуальный расчет с учетом количества сотрудников. Свяжитесь со специалистами в удобное время и передайте необходимые задачи экспертам.

  • Komentár autsorsing ohrany truda 664 %AM, %18 %287 %2026 %05:%sep napísal autsorsing ohrany truda 664

    Рассмотреть сопровождение аутсорсинг по охране труда для производства. Эксперты по охране труда обеспечивают комплекс обязательных мероприятий. При комплексном обслуживании проводится сопровождение проверок. Рабочие документы разрабатываются под конкретные условия работы. В случае нехватки внутренних ресурсов определенный объем работ берет на себя профильная команда. Передача функций на аутсорсинг помогает снизить нагрузку на сотрудников. Ответственному сотруднику можно не тратить рабочее время на рутинные задачи. Рассчитайте цену обслуживания для конкретной организации. Получите предложение онлайн и выберите подходящий формат сопровождения.

  • Komentár RichardAbort %AM, %18 %286 %2026 %05:%sep napísal RichardAbort

    A valuable source of information https://healthfare.ca/ dedicated to wellness, healthy eating, and a balanced lifestyle. Readers can find relevant articles on food choices, along with useful recommendations. Visitors can also access product reviews. Particular focus is placed on balanced daily habits, diet and nutrition, daily activity, personal care, and a healthier lifestyle.

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy