České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1981 komentárov

  • Komentár BernardvoM %AM, %10 %436 %2026 %09:%júl napísal BernardvoM

    cost clomid tablets or buying cheap clomid can you buy generic clomid pills
    http://nun.nu/gcyclecareclomid.com how can i get cheap clomid without a prescription and https://boyerstore.com/user/qlosxxezva/?um_action=edit how can i get cheap clomid without dr prescription
    [url=http://whois.desta.biz/whois/gcyclecareclomid.com]where to buy generic clomid pill[/url] where to buy cheap clomid online and [url=http://sotoycasal.com/user/kwpmkpyfrr/]can i get clomid price[/url] where can i get generic clomid without prescription

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_flsa %AM, %10 %434 %2026 %09:%júl napísal Narkologicheskii stacionar_flsa

    Москва, всем привет Отец не встаёт с кровати Соседи уже вызвали участкового Платная клиника просит бешеные деньги Короче, врачи стационара реально вытащили — наркологическая клиника стационар с круглосуточным наблюдением Провели полную детоксикацию В общем, телефон и цены тут — наркология москва стационар [url=https://narkologicheskij-staczionar-moskva-jmw.ru]https://narkologicheskij-staczionar-moskva-jmw.ru[/url] Не ждите пока станет хуже Это может спасти жизнь

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_alEr %AM, %10 %391 %2026 %08:%júl napísal Narkologicheskii stacionar_alEr

    Слушайте кто знает Близкий человек уже 10 дней в запое Родственники в полном отчаянии Скорая не приедет на такой вызов Короче, единственные кто взялся за безнадёжный случай — наркологический стационар цена адекватная Положили в палату В общем, телефон и цены тут — сколько стоит прокапаться от алкоголя в стационаре [url=https://narkologicheskij-staczionar-moskva-zrt.ru]https://narkologicheskij-staczionar-moskva-zrt.ru[/url] Звоните прямо сейчас Это может спасти жизнь

  • Komentár AllenPneuh %AM, %10 %389 %2026 %08:%júl napísal AllenPneuh

    http://clinicalpathiver.com/# buy ivermectin canada

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_hhmi %AM, %10 %382 %2026 %08:%júl napísal Narkologicheskii stacionar_hhmi

    Москва, всем привет Соседний мужик совсем спился Соседи уже звонят в полицию Платная наркология — бешеные счета Короче, спасла только госпитализация — лечение в наркологическом стационаре с психотерапией Положили в отдельную палату В общем, телефон и цены тут — наркологические стационары [url=https://narkologicheskij-staczionar-moskva-cde.ru]наркологические стационары[/url] Стационар — единственное решение Это может спасти жизнь близкого

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_jcsa %AM, %10 %373 %2026 %07:%júl napísal Narkologicheskii stacionar_jcsa

    Слушайте кто знает Сосед совсем спился Соседи уже вызвали полицию Платная клиника — бешеные счета Короче, единственное что сработало — платный наркологический стационар с палатами Капельницы и уколы по назначению В общем, жмите чтобы сохранить — наркологические услуги в стационаре [url=https://narkologicheskij-staczionar-moskva-fal.ru]наркологические услуги в стационаре[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же беде

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_fzSr %AM, %10 %370 %2026 %07:%júl napísal Narkologicheskii stacionar_fzSr

    Всем привет из Москвы Близкий человек уже 10 дней в запое Жена рыдает В диспансер тащить — последнее дело Короче, спасла только госпитализация — наркологический стационар цена адекватная Провели полную детоксикацию В общем, жмите чтобы сохранить — платный наркологический стационар [url=https://narkologicheskij-staczionar-moskva-bny.ru]платный наркологический стационар[/url] Стационар — это единственный выход Это может спасти жизнь

  • Komentár Narkologicheskii stacionar_trkt %AM, %10 %355 %2026 %07:%júl napísal Narkologicheskii stacionar_trkt

    Люди помогите советом Муж просто потерял себя Дети напуганы до смерти Скорая не приедет на такой вызов Короче, единственные кто взялся за сложный случай — платный наркологический стационар с палатами Выписали через 5 дней без ломки В общем, не потеряйте контакты — наркология москва стационар [url=https://narkologicheskij-staczionar-moskva-vex.ru]https://narkologicheskij-staczionar-moskva-vex.ru[/url] Звоните прямо сейчас Это может спасти чью-то семью

  • Komentár LutherSug %AM, %10 %335 %2026 %07:%júl napísal LutherSug

    ivermectin 3mg tablets price [url=https://clinicalpathiver.shop/#]ivermectin 6 mg tablets[/url] ivermectin buy nz

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_mzPn %AM, %10 %325 %2026 %06:%júl napísal Kapelnica ot pohmelya_mzPn

    Доброго дня, земляки После вчерашнего вообще никак Нужно что-то серьёзное Короче, врачи приехали и поставили систему — капельница от похмелья быстрый результат Приехали через 30 минут В общем, вся инфа по ссылке — капельница алкоголику [url=https://kapelnicza-ot-pokhmelya-samara-lhb.ru]https://kapelnicza-ot-pokhmelya-samara-lhb.ru[/url] Капельница — это быстро и эффективно Перешлите тем кто в такой же ситуации

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy