České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

1981 komentárov

  • Komentár AltonSok %AM, %11 %409 %2026 %08:%júl napísal AltonSok

    how to get clomid without insurance: clomid without rx - can i purchase cheap clomid without rx

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_kkpa %AM, %11 %407 %2026 %08:%júl napísal Kapelnica ot pohmelya_kkpa

    Доброго дня, земляки Тошнит, трясёт, сил нет Организм просто отказывается работать Короче, врачи приехали и поставили систему — капельница от похмелья быстрый результат Приехали через 30 минут В общем, вся инфа по ссылке — капельница от алкоголя на дому самара недорого [url=https://kapelnicza-ot-pokhmelya-samara-lmr.ru]https://kapelnicza-ot-pokhmelya-samara-lmr.ru[/url] Капельница — это быстро и эффективно Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_urPn %AM, %11 %406 %2026 %08:%júl napísal Kapelnica ot pohmelya_urPn

    Самара, всем привет А на работу через пару часов Нужно что-то серьёзное Короче, единственное что реально спасает — капельница при похмелье с препаратами Поставили капельницу с солевым раствором В общем, телефон и цены тут — сделать капельницу от алкоголя [url=https://kapelnicza-ot-pokhmelya-samara-lhb.ru]https://kapelnicza-ot-pokhmelya-samara-lhb.ru[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár AndrewNof %AM, %11 %393 %2026 %08:%júl napísal AndrewNof

    ClinicalPathIver: ivermectin canada - ClinicalPathIver

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_hyMl %AM, %11 %393 %2026 %08:%júl napísal Kapelnica ot zapoya_hyMl

    Воронеж, всем привет Близкий человек уже несколько дней в запое Родственники не знают что делать В больницу тащить страшно Короче, единственное что вытащило из запоя — капельница от запоя цена доступная Поставили капельницу с детоксикационным раствором В общем, телефон и цены тут — поставить капельницу от запоя на дому [url=https://kapelnicza-ot-zapoya-voronezh-bqi.ru]https://kapelnicza-ot-zapoya-voronezh-bqi.ru[/url] Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_gdKa %AM, %11 %357 %2026 %07:%júl napísal Kapelnica ot pohmelya_gdKa

    Слушайте кто знает После вчерашнего вообще никак Поилки и таблетки не помогают Короче, единственное что реально спасает — капельница от похмелья на дому срочно Поставили капельницу с солевым раствором В общем, вся инфа по ссылке — прокапаться на дому цена [url=https://kapelnicza-ot-pokhmelya-voronezh-itw.ru]https://kapelnicza-ot-pokhmelya-voronezh-itw.ru[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_nspa %AM, %11 %317 %2026 %06:%júl napísal Kapelnica ot pohmelya_nspa

    Всем салют После вчерашнего вообще никак Поилки и таблетки не помогают Короче, единственное что реально спасает — капельница после похмелья с витаминами Через час состояние нормализовалось В общем, не потеряйте контакты — капельница от запоя самара [url=https://kapelnicza-ot-pokhmelya-samara-lmr.ru]капельница от запоя самара[/url] Не мучайтесь рассолами Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Kapelnica ot zapoya_ffMl %AM, %11 %314 %2026 %06:%júl napísal Kapelnica ot zapoya_ffMl

    Слушайте кто сталкивался Отец не выходит из штопора Родственники не знают что делать Нужна срочная помощь на дому Короче, только капельница реально спасла — капельница от запоя на дому срочно Приехали через 40 минут В общем, вся инфа по ссылке — капельница от запоя на дому круглосуточно [url=https://kapelnicza-ot-zapoya-voronezh-bqi.ru]капельница от запоя на дому круглосуточно[/url] Капельница — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár DennisSpimb %AM, %11 %306 %2026 %06:%júl napísal DennisSpimb

    ivermectin 1 and stromectol oralivermectin 8000
    https://cse.google.sm/url?q=https://clinicalpathiver.shop ivermectin ivor http://ussher.org.uk/user/wfwhfwxukk/?um_action=edit buy ivermectin canada
    [url=https://images.google.ps/url?sa=t&url=https://clinicalpathiver.shop]ivermectin 1% cream generic[/url] stromectol tab priceand [url=https://cyl-sp.com/home.php?mod=space&uid=152645]stromectol ivermectin buy[/url] ivermectin oral solution

  • Komentár Kapelnica ot pohmelya_zmPn %AM, %11 %280 %2026 %05:%júl napísal Kapelnica ot pohmelya_zmPn

    Здорова, народ А на работу через пару часов Организм просто отказывается работать Короче, врачи приехали и поставили систему — капельница при похмелье с препаратами Вернулся к жизни В общем, вся инфа по ссылке — прокапаться от алкоголя в самарае [url=https://kapelnicza-ot-pokhmelya-samara-lhb.ru]https://kapelnicza-ot-pokhmelya-samara-lhb.ru[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy