Pojem kokteil sa používa v rôznych slovných obdobách. Či už je to v pôvodnom anglickom tvare cocktail (v preklade kohútí chvost) alebo v tvare koktail. Príbeh, ktorý je vymyslený, ale ktorý sa traduje ako legen...
Staré historické pramene nás informujú o používaní korenia už v starej Indii a Číne. Vedomosti našich predkov týkajúcich sa liečivých bylín sú však omnoho staršie. Slúžili napríklad k rôznym šamanským rituálom...
Slovenská kuchyňa, preslávená svojimi mohutnými a výraznými chuťami, má hlboké korene v starých tradíciách. Napriek tomu v sebe skrýva nielen robustné chuťové zážitky, ale aj eleganciu a originalitu, ktorá sa o...
Na jednej strane síce smútime za letom, ktoré je vždy tak krátke, na druhú stranu sa však tešíme na pravidelný režim dochádzok do práce a našich detí do školy, kontakt s kolegami a znovuzavedenie zdravých návyk...
Letné obdobie prináša so sebou vysoké teploty, ktoré potraviny ťažko znášajú. Kazia sa oveľa rýchlejšie a niekedy nepomáha ani chladnička. Životnosť obľúbeného jedla či nápoja však môžete predĺžiť aj o niekoľko...
Tipnite si, z čoho bol vyrobený prvý gril! Prečítajte si málo známe fakty o griloch a grilovaní a okoreňte nimi vašu ďalšiu grilovačku. Veď len málokto tuší, ako vôbec vznikol prvý gril...
15. augusta je Medzinárodný deň energetických nápojov a pri tejto príležitosti chce nezávislá spotrebiteľská organizácia dTest zvýšiť povedomie o rizikách, ktoré so sebou prináša konzumácia týchto drinkov.
Dnes máme na trhu veľké množstvo zmrzlín a nanukov. Ľudia zmrzlinu jednoducho milujú, je to pre nich istý druh odpočinku, pôžitok, trávenie spoločných chvíľ s blízkymi ľuďmi. Avšak treba si vyberať kv...
Aj potraviny môžu ovplyvňovať životný pocit - menia v tele hladiny hormónov a vyvolávajú stavy, ktorým zvykneme hovoriť "z ničoho nič". Mnohé látky nachádzajúce sa v potravinách spracúva ľudské telo len ťažko.&...
Predlžovanie trvanlivosti potravín pomocou chladu je už dnes samozrejmosťou, každá potravina sa však musí skladovať inak. Na potravinách, ktoré sú balené, je uvedená informácia o trvanlivosti potravín, ako aj o...
Káva skvele chutí a ešte krajšie vonia. Práve preto sa stala naším obľúbeným ranným rituálom. Stala sa súčasťou našich dní. Lenže čoho je veľa, toho je príliš, a aj keď je pitie kávy zdraviu prospešné, ak...
Príroda to má vymyslené priam dokonale, a preto jej treba načúvať. Spolu so zmenou ročných období by ste mali zmeniť aj svoje stravovacie návyky. Neviete ako? Poradí vám odborníčka na výživu a zaklada...
Objavte význam chutnej a vyváženej desiaty! Dodá vám energiu medzi hlavnými jedlami, skrotí hlad a udrží vás na správnej ceste k vašim stravovacím cieľom. Zabudnite na prejedanie sa zo stresu a objavte nov...
Bravčové mäso neodmysliteľne patrí do každej slovenskej kuchyne. Ako a kde ho nakupovať, na čo si dať pozor a ako využiť jednotlivé časti mäsa tak, aby ste dosiahli maximálny gastronomický zážitok aj v pohodlí...
Každý má vlastnú predstavu, ako má vyzerať jeho obľúbený hamburger a kde si na ňom pochutí – či si ho pripraví sám doma na grile alebo si ho kúpi v stánku v centre mesta. Kto si však myslí, že hamburger vy...
Kuchynské spotrebiče sú príjemným pomocníkom do domácnosti, využívajte vaše hriankovače naplno so všetkými funkciami, ktorými disponujú. Technologické inovácie a moderné funkcie kuchynských spotrebičov pri...
To, ako správne degustovať víno, každý z nás aspoň teoreticky ovláda. Základne informácie sa môžu zhrnúť do niekoľkých krokov: teplota a čas podávania, správne zvolený typ vínového pohára, uskladnenie a prípadn...
Nápoj bohov, teda víno, je príjemný spoločník. Ale niekedy môže byť nasledujúce ráno utrpením. O slovo sa prihlási bolesť hlavy a to aj napriek tomu, že sme to neprehnali s množstvom. Čo je príči...