Poznáte všetkých medvedíkov, ktorí patria do jeho rodiny?
15. júl je aj na Slovensku už niekoľko rokov spájaný s gumovými medvedíkmi, ktorých sviatok na tento deň pripadá. Na gumových cukríkoch v tvare medvedíkov si tak pochutnávajú ľudia po celom svete, malí aj dospelí. Najväčším výrobcom a lídrom svetového trhu je v tomto segmente nemecká spoločnosť Haribo, ktorá tohto roku oslavuje úctyhodné jubileum. Poďme sa pozrieť na zaujímavosti z uplynulých sto rokov, kedy svetlo sveta uzreli prvé cukríky Haribo.
Od nuly k hviezdnym výškam
Hans Riegel sa narodil 3. apríla 1893 a najprv pôsobil ako cukrár. Už vo svojich dvadsiatich siedmich rokoch sa ale osamostatnil a 13. decembra 1920 založil vlastnú spoločnosť Haribo (akronym HAns RIegel BOonn). Počiatočný kapitál obnášal vrece cukru, mramorovú dosku, stoličku, kachle, medený kotlík a jeden valček. Aj napriek tomu zvládol relatívne rýchlo získať zákazníkov a už o tri roky neskôr si mohol dovoliť kúpiť auto, ktoré podstatne urýchlilo zásobovanie klientov. Veľkou oporou mu bola aj jeho manželka Gertrud, ktorá sa stala historicky prvou zamestnankyňou spoločnosti. Na začiatku museli všetci ukázať veľké nasadenie, každý produkt bol totiž do formy liaty ručne. Aj napriek tomu zvládali zamestnanci pripraviť aj 100 kilogramov cukríkov za jeden deň. Dnes sa ich po celom svete vyrobí za rovnaký čas 160 miliónov kusov.
https://femme.sk/index.php/kuchyna/ine/item/14673-tancujuci-teddy-aj-zlaty-medzinarodny-den-gumovych-medvedikov-je-po-roku-opaet-tu?start=10#sigProIdc9fb3b02e1
Gumové medvedíky = okamžitý hit
Gumové medvedíky Haribo uzreli svetlo sveta po dvoch rokoch fungovania spoločnosti, teda v roku 1922. Vtedajšie figúrky tancujúcich medvedíkov z ovocného želé boli väčšie než dnešné Zlaté medvedíky, ale aj štíhlejšie. Aj tak sa rýchlo stali klasickou pochúťkou popri toľko obľúbených "sladkých čertíkoch". Dva kusy želatínových cukríkov v tvare medvedíkov stáli v kiosku, v tej dobe infláciou postihnutom Nemecku, len jeden fenig. V 30. rokoch sa rozrástla paleta výrobkov Haribo o ďalší prírastok – „príbuzného“ tancujúceho medvedíka, medvedíka Teddyho. Ten bol menší, guľatejší a inšpiráciou k jeho menu bol Theodor Roosevelt, prezident Spojených štátov, ktorý bol známy svojou záľubou v lovení medveďov.
Storočný rast
Sto rokov je skutočne dlhá doba, značke Haribo sa ňou však podarilo prejsť veľmi dobre. Až na vojnové roky, kedy sa vzhľadom na nedostatok surovín nasmerovala výroba k farmaceutickému segmentu, sa firme Haribo darilo stále rásť a vyvíjať nielen technológie, ale aj najrôznejšie druhy nových želatínových cukríkov, cukríkov zo sladkého drievka či podpory predaja. V roku 1960 sa naviac zrodila skutočná legenda, tancujúcich medvedíkov nahradili dnes už legendárne Zlaté medvedíky, ktoré sa po generácie tešia obľube, a to dodnes.
https://femme.sk/index.php/kuchyna/ine/item/14673-tancujuci-teddy-aj-zlaty-medzinarodny-den-gumovych-medvedikov-je-po-roku-opaet-tu?start=10#sigProId77e017f2fc
15. júl, deň gumových medvedíkov
Oslávte tretiu júlovú stredu Medzinárodný deň tak obľúbených cukríkov. Zvolíte rokmi overenú kvalitu alebo vyskúšate letnú edíciu medvedíkov Goldbären Summer – edition s príchuťami exotického ovocia? Zapojiť sa naviac môžete aj do veľkej rodinnej súťaže o zážitky podľa vlastného výberu, viac informácií sa dozviete na www.haribo100rokov.sk.
