Zemiakový šalát je jedným zo synoným Vianoc. Bez neho by to skrátka nešlo. Na túto vianočnú klasiku existuje nespočetné množstvo receptov a každá rodina má svoj originál. Máte tento rok chuť experimentovať? Vyskúšajte naše netradičné odľahčené recepty s rybou...

Väčšina z nás, zažila doma na vianočnom stole vysmážaného kapra v trojobale. Nemusí tomu tak byť aj tento rok. Nechajte sa inšpirovať našimi receptami na tresku a lososa.

Ak hľadáte knihu, ktorá vám spríjemní nielen dlhé zimné večery, odporúčame do vašej pozornosti biografiu Olgy Knoblochovej, prvej dámy československej kozmetiky, ktorá už pred mnohými rokmi rozlúštila tajomstvo krásy a nenechala si ho iba pre seba.

Thorkild Aske je vydedenec. Bývalého policajného vyšetrovateľa práve prepustili z väzenia, kde si odsedel trest za zabitie. Jeho najbližší majú dosť starostí sami so sebou a o neho sa zaujíma len jeho psychiater, ktorý ho zásobuje tým jediným, čo mu pomáha prežiť: tabletkami proti úzkosti.

Spoločnosť, dodnes nesúcu rodinné meno, založil v roku 1947 v Annecy Georges Salomon, jeho otec Francois a matka Jeanne. Sprvu pracovali v jednej izbe, dielni, kde sa pôvodne vyrábali pílové čepele.

Šikovná kuchárka, dobrý recept, ešte nezaručia, že aj výsledný pokrm bude chutný. Veľmi dôležité sú pri varení aj suroviny, z ktorých pripravujeme jedlo. Ako správne vyberať a kupovať mäso vám poradia mäsiari z Ekofarmy Važec Stanislav Blahut a Gabriel Burdiga.

Základom štedrovečernej večere nie len kapor a kapustnica, ale tiež slávnostne prestretý stôl.  Ten dokáže vyzdvihnúť výnimočnosť okamžiku a navodiť správnu sviatočnú atmosféru. Nechajte sa inšpirovať pár jednoduchými tipmi a vykúzlite si tradičné vianočné stolovanie, aké pripravovali naše staré mamy.    

Dejiny nášho národa preberáme v školách, niečo si ešte pamätáme, na iné sa zabudlo. Ako však dejiny vnímali naši predkovia? Na úžasnú prechádzku ich spomienkami vás pozýva klasik súčasnej slovenskej etnografie profesor Ján Michálek a autorka kníh s etnografickým zameraním Katarína Nádaská.

Bavlna je prírodné vlákno získavané z toboliek a semien rôznych druhov subtropického bavlníku. Bavlníky sa pestujú viac ako 5000 rokov. Najstaršie zachované zbytky tejto tkaniny dokazujú, že už v roku 5000 p.n.l. ju pestovali v Peru a Indii.

Pečenie chleba a iného kysnutého cesta mnohí považujú za akúsi mágiu, napriek tomu, že jeho technika je jednoduchá. Veď okrem základných surovín ako: múka, voda, soľ, kvasnice, k nemu netreba nič viac než štipka trpezlivosti a riadna kopa lásky.