Skôr ho budete poznať pod názvom Strieborný bodliak, Strakáč, Kardus mariánsky a pod. Domovom tejto rastliny sú Kanárske ostrovy, ale nájdete ju aj v Španielsku, Stredomorí a v niektorých častiach juhozápadnej Ázie.
Pestrec mariánsky a jeho účinky.
Pestrec sa v minulosti používal pri problémoch so žlčou a pri liečbe žltačky. Má silné antioxidačné vlastnosti – v organizme zachytáva voľné radikály. Vďačí za to svojim účinným látkam, konkrétne silymarínu (flavolignany, silybin, silichristin a silydianin). Najviac tejto látky sa v rastline nachádza v semenách.
Olej z bodliaka - pestrecový olej.
Získať silymarin z bodliaka je pri dnešných klimatických podmienkach dosť náročné. Táto látka sa najviac vytvára v semenách rastliny pri teplote do 25°C. Posledné letá v našich končinách túto teplotu výrazne prekračujú. Práve to je hlavným dôvodom prečo sa Pestrec mariánsky pestuje čoraz častejšie doma. Ak túto príležitosť nemáte, zaobstarajte si olej z tejto rastliny. Dajte si ale pozor aby lisovaný za studena, inak sú jeho účinné látky znehodnotené, alebo majú slabý účinok.
Bodliakový olej patrí medzi najkvalitnejšie jedlé oleje nie len pre vysoký obsah silymarinu, ale aj pre vysoký obsah viacnásobných nenasýtených mastných kyselín, vitamínu E a aminokyselín.
Silymarin – regeneruje pečeňové bunky, čistí pečeň, silný antioxidant, ktorý chráni DNA pred poškodením a zabraňuje tvorbe nádorov ( spomaľuje ich rast). Silymarin vám pomôže aj pri otravách alkoholom, drogami a hubami (ale radšej to neskúšajte).
Nenasýtené mastné kyseliny– v bežnej potrave týchto látok veľa nie je, preto je dôležité prijímať ich vždy keď môžeme. Vplývajú na tráviaci trakt – vďaka nim organizmus jednoduchšie vstrebe minerály a vitamíny. Zároveň spomaľujú starnutie organizmu a podporujú jeho obranyschopnosť.
Vitamín E– hrá dôležitú funkciu pri imunite pokožky. Chráni ju pred škodlivým UV žiarením a ďalšími nepriaznivými vplyvmi počasia, zároveň zachytáva voľné radikáli a udržuje pokožku hydratovanú a jemnú.
Aminokyseliny– tieto látky si nedokáže ľudský organizmus vytvoriť, preto sme odkázaní prijímať ich v strave. Chránia svaly a svalové bunky pred poškodením a výrazne urýchľujú regeneráciu celého organizmu.
Účinky Pestreca mariánskeho (oleja) na organizmus.
Z vnútra
- Priaznivo pôsobí na celý organizmus
- Chráni pečeň a žlčník, čistí pečeň a podporuje regeneráciu pečene
- Priaznivo ovplyvňuje cholesterol a hladinu cukru v krvi
- Detoxikuje organizmus – čo oceníte pri redukcii hmotnosti, podporuje imunitu.
- Priaznivo podporuje činnosť srdca, upravuje krvný tlak a zlepšuje pružnosť ciev a cirkuláciu krvi.
- Pomáha pri liečbe žihľavky, astmatických záchvatoch, sennej nádche
- Pomáha pri liečbe nádorových, pečeňových a žlčníkových ochoreniach a chorobách dvanástornika
Z vonka
- Urýchľuje hojenie popálenín, rezných rán a preležanín
- Pomôže pri bolestiach kĺbov
- Ochabnutej a unavenej pleti dodá sviežosť, pružnosť a pevnosť
