... predchodcom kravaty bol šál, ktorý chránil muža pred zimou alebo zmierňoval tlak brnenia na jeho udatnej hrudi. Šál na krku však nosili už starí Rimania - volal sa focale, a ako dokumentujú mnohé výtvarné diela, patril k paušálnej "výzbroji" rímskych legionárov. Ďalšou módnou alternatívou rímskych vojakov boli jednoduché šatky s uzlom na hrudnom brnení. No a po objavení čínskeho pohrebiska hlinených vojakov (obdobie rokov 260 až 209 pr.n.l.) sa ukázalo, že nosenie šatiek sa začalo ešte skôr...
V čase tridsaťročnej vojny (1618-1648) vrátili chorvátski vojaci do európskej módy šál pripomínajúci rímsky focale a na dvore Ľudovíta XIV. sa objavili takzvané cravates - okolo krku ovinuté drahocenné šály z benátskych alebo flanderských čipiek (ako prejav bohatstva). Ľudovít XIV. dokonca zamestnával človeka, ktorý sa mu staral len o šálové ozdoby krku. Kráľovej milenke vojvodkyni Luise de Lavalliére sa tento mužský módny doplnok tak zapáčil, že ho pretvorila na mašľu v tvare motýlika - lavalliére sa nosí dodnes v rôznych úpravách v dámskej i pánskej móde.
Počas hradných vojen o falcké dedičstvo (koniec 17. storočia) si Francúzi začali šály (dovtedy viazané podľa zložitých predpisov) voľne ovíjať okolo krku, pričom konce zastrčili do gombíkových dierok na uniforme - vznikla móda steinkerk (podľa názvu dediny, kde sa odohrávala bitka s Angličanmi).
Koncom 18. storočia začína móda "horenosov" - najväčší elegáni si viacnásobne obkrúcajú okolo krku mušelínové šatky, v dôsledku čoho sa im brada a nos dvíhajú dohora. Vo Francúzsku ich nazývali "incroyables", v Anglicku "servietten-mode".
V tomto čase sa končí módna etapa pevného, stojatého goliera a s novým typom goliera prichádza dlhá, zauzlená kravata! V Anglicku nosili kravatu iba aristokrati a označili ju ako four-in-hand, vo Francúzsku sa ujal termín regate (vysvetľuje pôvod viazania kravaty - ten totiž pochádza z prostredia jachtárskych klubov). Zároveň vzniká ďalší typ kravaty - široká šatka obkrútená jeden alebo dvakrát okolo krku, pričom sú zaviazané konce pripevnené na hruď ihlicou - plastrón (francúzsky pojem, označujúci pancier na hrudi šermiarov) alebo ascot (podľa známych anglických dostihov). Obidva druhy kravát sa používajú dodnes.