Jarné nátierky na váš stôl

... ktoré sa hodia k raňajkám, deťom do školy či ako večerné pohostenie pre návštevy.

Vajíčková nátierka
(4 porcie)

 
P O T R E B U J E T E : 6 natvrdo uvarených vajec, 4 lyžice majonézy Hellmann's, 1 kávová lyžička horčice, štipka cukru, štipka soli, korenie, 2 nakladané uhorky, 1 malá červená cibuľa, vetvička žeruchy, tmavé pečivo

P O S T U P:
Vajcia nasekáme nahrubo. Uhorky aj cibuľu nakrájame na jemné kocky. Všetko zmiešame s majonézou Hellmann 's, horčicou,     nasekanou pažítkou a dochutíme soľou, korením a štipkou cukru.
Podávame na tmavom pečive posypané žeruchou.

Nátierka z bravčového mäsa
(4 porcie) 

P O T R E B U J E T E :  100 g bravčového stehna, 1 červená paprika, 1 malá cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice kečupu, 1 lyžica oleja, soľ, korenie, 2 lyžice majonézy Hellmann's, vňať z jarnej cibuľky

P O S T U P: 
Na oleji orestujeme na kocky nakrájané mäso. Pridáme na kocky nakrájanú cibuľu, na tenké plátky papriku, soľ, korenie a    opekáme na miernom ohni 5 minút. Potom vložíme rozdrvený cesnak a premiešame. Po pol minúte zalejeme 1 dcl vody a kečupom, prikryjeme pokrievkou a dusíme mäso domäkka. Po udusení by v kastróliku nemala zostať skoro žiadna tekutina.
Vychladnuté mäso aj so zeleninou vložíme do mixéra, pridáme   majonézu Hellmann's a vymixujeme na jemnú nátierku (alebo pomelieme najemno). Posypeme nasekanou jarnou cibuľkou a podávame s chrumkavými stopkami zeleru.

TIP: Do nátierky môžeme pridať čili papričku.

• Title Title
• Title Title
• Title Title
•  

Lososová nátierka – jarný sendvič

(1 porcia)

P O T R E B U J E T E : 50 g údeného lososa, 1 lyžica majonézy Hellmann's, mleté čierne korenie, sekaný kôpor, 1 natvrdo uvarené vajce, 2 reďkovky, niekoľko lístkov rukoly, 1 tmavá bageta

P O S T U P: 
Lososa najemno nasekáme, zmiešame s majonézou Hellmann's,    kôprom a mletým čiernym korením. Bagetu rozkrojíme pozdĺžne   na polovicu, nasucho otoustujeme. Oba diely potrieme nátierkou, na spodný diel poukladáme na kolieska nakrájané natvrdo uvarené vajcia, plátky reďkovky, posypeme mladými lístkami rukoly.   Dekorujeme nahrubo nadrveným korením (najlepšie červeným a čiernym) a hrubozrnnou soľou.

TIP: Hotový sendvič môžeme pokvapkať niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy.

TIP:
Jarným nátierkam dodá tú správnu chuť tradičná majolenka Starej mamy, ktorá má sladšia chuť, príjemnú krémovú konzistencia a je vhodným doplnkom klasickej kuchyne ako aj originálnych       chuťoviek, ktoré si obľúbi celá vaša rodina. Majolenka      Hellmann's je vyrobená z kvalitných surovín ako sú vajcia z dobrého chovu, kvalitný rastlinný olej a ocot.