Májové dezerty

Čučoriedkovo zázvorová zmrzlina

P O T R E B U J E T E: 300 g Alpro dezert vanilka, 300 g rozmixovaného mrazeného ovocia (maliny, čučoriedky, jahody...), 70 g zázvoru, 1 lyžica medu

P O S T U P: Vložte mrazené ovocie, Alpro vanilkový dezert, zázvor a med do mixéra. Mixujte pokiaľ nebude zmes hladká. Naberte zmes lopatkou do misky alebo pohára a servírujte.

Čučoriedkové muffiny

P O T R E B U J E T E: 225 g hladkej múky, 1 polievková lyžica prášku do pečiva, ½ lyžičky škorice, 115 g kryštálového cukru, 2 stredné vajcia – vyšľahať, 85 g margarínu, 100 ml nápoja Alpro Original, 3 – 4 lyžice čučoriedkového džemu alebo zaváraniny

P O S T U P: Predhrejeme si trúbu na 200 stupňov, plynovú na stupeň č.6. Vložíme 10 papierových košíčkov do formy na muffiny alebo na plech. Do misy vysypeme preosiatu múku, prášok do pečiva, cukor, škoricu a dobre premiešame. V druhej nádobe vymiešame margarín, pridáme nápoj Alpro Original, vajcia, čučoriedkový džem a ľahko premiešavame, pokiaľ  sa všetky suroviny spoja.

Hotovú zmes za jemného miešania opatrne prilievame do misy s múkou. Pripraveným cestom plníme košíčky pomocou lyžice tak, že na vrstvu s cestom pridáme čučoriedkový džem a zakončíme opäť porciou cesta. Pečieme v hornej časti trúby približne 15 – 20 minút do zlata. Čučoriedkové muffiny si vychutnáme teplé aj vychladené.

• Title Title
• Title Title
• Title Title
•  

Palacinky s hrozienkami

P O T R E B U J E T E: 500 ml Alpro Original, 20 dkg hladkej múky, 4 vajcia, 1 vanilkový cukor, štipka soli

Dekorácia: 250 ml šľahačkovej smotany, čučoriedky, jahody, maliny

P O S T U P: Všetky ingrediencie vymiešajte a cesto nechajte 5 minút odležať. Zatiaľ si pripravte ingrediencie na dekoráciu, vyšľahajte Alpro Cuisine a umyte ovocie, ak je čerstvé. Ak použijete zamrazené, nechajte ho rozmraziť.

Odležané cesto naberte do naberačky a rozlejte na rozohriatu teflónovú panvicu vymazanú trochou oleja. Opečte palacinky z oboch strán až dozlatista. Ozdobte vyšľahanou šľahačkovou smotanou a dozdobte  ovocím.