Kávovinové potešenie

Ochutnať ju môžete aj vy vo forme chutného nápoja. Slúži však aj na prípravu mnohých maškŕt. Nechajte sa inšpirovať a doprajte svojim chutiam dokonalý pôžitok.

Zimná inšpirácia

P O T R E B U J E T E: 3 čajové lyžičky kávoviny Inka + 80 ml vody, 1 čajová lyžička medu, 3 čajové lyžičky grenadíny (sirup z granátových jabĺk), 80 ml pomarančového džúsu, pomarančová kôra,  listy mäty, čajová lyžička semienok z granátového jablka

P O S T U P: Zmiešajte horúcu vodu s kávovinou Inka a pridajte med. Ak chcete docieliť vrstvenie, jemne nalejte pomarančový džús na steny hrnčeka a potom pridajte grenadínu. Okraje hrnčeka potrite pomarančovou kôrou. Do hrnčeka nalejte pripravenú kávovinu, ozdobte lístkami mäty a semienkami z granátového jablka.

Šálka kávoviny s pomarančovou arómou

P O T R E B U J E T E:  2 čajové lyžičky kávoviny Inka, 200 ml sójového nápoja + 30 ml na spenenie, pomarančová redukcia, (med, voda + pomarančová kôra), 100 ml vody, 5 lyžičiek medu + 1 lyžička navyše, 1 lyžička agávového sirupu

P O S T U P:

Pomarančová redukcia: Pridajte 5 čajových lyžičiek medu do približne 100 ml vriacej vody. Pridajte pomarančovú kôru a priveďte pomaly do varu, kým nedosiahnete silnú arómu a neznížite kvapalný objem na približne 50-60 %.

Pripravenú redukciu nalejte do pohára, pridajte agávový sirup a čajovú lyžičku medu. Kávovinu Inka rozpustite v horúcom sójovom nápoji a pridajte k redukcii. Zahrejte a speňte 30 ml sójového nápoja, pridajte ho do hrnčeka a váš ochutený nápoj je hotový.

• 01 01
• 02 02
• 03 03
• 04 04
•  

Čokoládovo-perníková

P O T R E B U J E T E:  2 čajové lyžičky kávoviny Inka + 150 ml vody, 4 štvorce tmavej čokolády, polovica čajovej lyžičky práškového zázvoru, mlieko na zafarbenie

P O S T U P: V malom hrnci zahrejte vodu, pridajte kávovinu Inka, čokoládu a štipku zázvoru. Zmiešajte všetky ingrediencie a varte, kým sa čokoláda nerozpustí. Nalejte Inku do hrnčeka, ozdobte čokoládovými hoblinami a pridajte trochu mlieka.

Kakaová nátierka s Inkou

P O T R E B U J E T E: 2 čajové lyžičky kávoviny Inka, 2 zrelé avokáda, 5 lyžíc horkého kakaa, 2 lyžice medu, 1 lyžica olivového oleja

P O S T U P: Umiestnite všetky ingrediencie do misy. Zmiešajte mixérom alebo rozdrvte vidličkou na jemnú textúru. Zmes môžete natrieť na chlebík alebo na palacinky. Nátierku môžete pridať do ovocného šalátu alebo vareného pšena. Dobrú chuť!