Jeseň a začiatok zimy môže byť pre mnoho ľudí ideálnym časom na spoločné stretávanie, či už pri vonkajších prechádzkach zakončených teplým nápojom a sladkým dezertom, alebo rovno príjemným posedením s rodinou a priateľmi v teple domova. Chladné a sychravé počasie na konci roka praje tiež tomu, aby ste okrem tradičných horúcich nápojov vyskúšali aj menej obvyklé kombinácie chutí, ktoré potešia deti aj dospelých s maškrtnými jazýčkami.
Netradičná chuť kvalitných pudingov
Okrem známych receptov, ktoré využívajú celý rad korení, ako sú kurkuma, chilli, zázvor a ďalšie, môžete svoju rodinu a priateľov potešiť aj úplne netradičným prístupom k príprave teplých a kreatívnych nápojov pre deti i dospelých. Len málo ľudí by napadlo, že vynikajúci drink na zahriatie môže vzniknúť z pudingu. Pritom sú tieto nápoje nielen nápadité, ale zároveň prinášajú množstvo variánt príchutí, takže sa vám nikdy neomrzia.
Malí aj veľkí maškrtníci si zamilujú teplé karamelové mlieko so šľahačkou. Na jeho prípravu pritom potrebujete iba Karamelový puding Dr. Oetker, ktorý zámerne uvaríte veľmi riedky, teda z 900 ml mlieka. Použiť môžete klasické polotučné mlieko alebo sa vrhnúť do experimentu s mandľovým, prípadne iným rastlinným mliekom. Na slávnostné servírovanie budete potrebovať aj vysoké poháre, vyšľahanú smotanu ako hornú vrstvu nápoja, prípadne aj cukrové zdobenie či nasekané cukríky.
TIP: Pokiaľ si chcete tento nápoj naozaj vychutnať až do dna, siahnite po Premium Pudingu Extra Karamel Dr. Oetker, ktorý do každého pohára spoľahlivo pridá chuť a vôňu pravého karamelu.
Dospelým môžete pre zahriatie pripraviť zábavnú variáciu vareného vína, v ktorej spojíte sladké biele víno s jemnou chuťou hrušiek spoločne s Pudingom Dr. Oetker s príchuťou Vanilka. V kombinácii so škoricou a Vanilkovým cukrom Dr. Oetker sa tento nápoj stane novým hitom vášho menu pre akékoľvek jesenné alebo zimné stretnutie s priateľmi.
Vanilkový nápoj s vínom a hruškou
4 porcie, 35 min
Teplý nápoj s Dr. Oetker Pudingom aróma Vanilka, pošírovanými hruškami, škoricou a vínom prekvapí skvelou chuťou a zahreje.
Potrebujete:
Na nápoj:
- 4 hruška menšie
- 400 ml biele víno sladké
- 1 balíček Trstinový cukor s rumovou arómou Dr. Oetker
- 1 KL korenie na varené víno
- 500 ml mlieko
- 1 balíček Dr. Oetker Puding aróma Vanilka
- 2 balíčky Vanilkový cukor Dr. Oetker
Na ozdobenie
- 1 zarovnaná KL škorica mletá
- asi 4 ks škorica celá
Celkovo: 35 min
Príprava : 20 min
Postup:
Na prípravu olúpeme hrušky a pritom im necháme stopky. Do kastrólika nalejeme polovicu vína. Pridáme balíček trstinového cukru, korenie a hrušky a asi 15 minút pošírujeme. Potom hrušky vyberieme na tanier a necháme vychladnúť. Víno scedíme a necháme tiež vychladnúť. Potom pridáme zvyšok vína, pudingový prášok, vanilkový cukor a vymiešame dohladka. Mlieko privedieme do varu, vlejeme pudingovú zmes a uvaríme riedky puding. Puding rozdelíme do pohárov a necháme schladnúť.
Zdobenie a servírovanie
Povrch poprášime škoricou a dozdobíme hruškou a celou škoricou.
Nápoj alebo desiata? Pudingy majú mnoho podôb
Môžete tiež spojiť príjemné s užitočným a svojim deťom pripraviť lahodnú kombináciu netradičného sladkého nápoja a sýtej desiaty. Stačí opäť pripraviť redší karamelový puding Dr. Oetker, ktorý ale vo vysokých pohároch zmiešame s chrumkavým arašidovým maslom a banánom nakrájaným na plátky. Potom už len stačí ozdobiť šľahačkou, karamelovými sušienkami či mletými arašidmi a raňajky či desiata šampiónov je na svete.
Na prípravu chutnej desiaty do školy či obľúbeného pohárového dezertu využijete Puding Dr. Oetker príchuť Vanilka pripravený podľa tradičného návodu, ktorý po vychladnutí vyšľaháte s polotučným tvarohom a Vanilkovou pastou Dr. Oetker do hladkého krému. Ten potom stačí plniť do pohárov či mištičiek v kombinácii s piškótami, ovocím, sušienkami či ďalšími obľúbenými dobrotami vašej rodiny.
Lahodné kakao zahreje telo aj dušu
Ak sa necítite na veľké experimentovanie a pritom stále chcete prekvapiť svojich blízkych netradičnou voľbou chutí, nezúfajte! Stavte na netradičné spracovanie notoricky známeho nápoja pre dospelých aj deti. Kto by nechcel ochutnať lahodné krémové horúce kakao, ktoré v sebe skrýva nádych kokosu, vanilky a korenia?
Na prípravu kokosového kakaa budeme potrebovať 400 ml kokosového mlieka, ku ktorému do hrnca pridáme 2 polievkové lyžice Prírodného kakaa Dr. Oetker a dobre premiešame. Potom pridáme 2 polievkové lyžice kokosového cukru a zmes zahrejeme, ale nevaríme! Pred podávaním ozdobíme štipkou mletej škorice a kardamómu a dochutíme 1 kávovou lyžičkou vanilkového extraktu Bourbon Vanilka Madagaskar Dr. Oetker.
Takto pripravené kakao podávame horúce podľa chuti, posypané kakaom a nastrúhanou horkou čokoládou.
Viac chutných receptov nájdete na webe: Naše recepty | Dr. Oetker.
Zdroj foto: Freepik, Dr.Oetker
