Výživné a vyvážené desiaty podporia váš zdravý životný štýl i produktivitu. Dnes vám spoločne s expertkou na výživu prinášame tipy na zdravé desiaty.
Prečo máme v strese väčšiu chuť na jedlo?
Reakciou tela na stres je vylučovanie stresového hormónu kortizolu. Ten štartuje obranné mechanizmy tela. Mozog je v tejto chvíli upozorní na to, že bude potrebovať palivo na boj s hrozbou, ktorá stres spôsobuje. Preto môžete začať túžiť po sladkom, slanom a tučnom jedle.
„V takej situácii často siahneme po najjednoduchšom riešení, aby sme uspokojili svoje chute nezdravými potravinami, ktoré sú nabité tukom, soľou alebo cukrom,“ hovorí Susan Bowerman, expertka na výživu spoločnosti Herbalife.
Ak máte chuť na sladké
Keď nám klesá hladina energie, máme veľakrát chuť na sladké. Niekedy sladkosti vnímame ako odmenu. „Bohužiaľ mnoho sladkostí môže mať veľmi vysokú kalorickú hodnotu, čo je kontraproduktívne, ak sa snažíte schudnúť alebo si udržať zdravú váhu,“ hovorí Susan Bowerman.
Olovrant s vysokým obsahom bielkovín
Keď máte chuť na sladkú tyčinku, zvoľte radšej produkt s vysokým obsahom bielkovín, napríklad proteínovú tyčinku. Tá nielenže uhasí vašu chuť na sladké, ale môže tiež uspokojiť váš hlad.
Čokoládový koktejl nahradzajúci jedlo
Ak ste v procese chudnutia, skúste proteínový prášok s čokoládovou príchuťou v koktejli nahradzujúcim jedlo a uspokojte vašu chuť na čokoládu.
Chia puding
Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu chia semienok a 1/2 šálky vanilkového sójového mlieka. Nechajte 10 minút odstáť, kým nezačne hustnúť a dozdobte čerstvým ovocím.
Ak máte chuť na chrumkavú alebo slanú desiatu
Túžbu po chrumkavých a slaných potravinách niekedy vyvoláva frustrácia alebo stres. Je to kvôli tomu, že práca čeľustných svalov uvoľňuje napätie.
Proteínové chipsy
Proteínové chipsy sú relatívnou novinkou na trhu. S 12 gramami bielkovín na balenie a o 50 % nižším obsahom tukov v porovnaní s tradičnými chipsmi, podporujú zdravé stravovacie návyky a taktiež ponúkajú vegetariánom a osobám dodržiavajúcim bezlepkovú diétu novú možnosť, ako maškrtiť bez kompromisov.
Výborný dip
Odtučnený alebo nízkotučný syr cottage rozmixujte dohladka. Vmiešajte trochu horčice a použite ako dip pre chrumkavú zeleninu.
Chipsy z kučeravého kelu
Odstráňte tvrdé stonky, nalámte listy na kúsky, dôkladne ich umyte a osušte. Listy premiešajte s trochou olivového oleja a soľou, rozložte na plech a pečte 10 až 15 minút pri 180 stupňoch. Občas ich otočte a pečte, kým okraje nezhnednú.