Hoci s týmto citátom nemusíte súhlasiť, určite uznáte, že jedeniu chutného jedla sa na svete vyrovná len máločo. Nechajte sa inšpirovať chutnými recepatmi chutnými sendvičmi.
Great Britain and United States:
TEKUTÉ MIERY
EKVIVALENTY
METRICKÁ SÚSTAVA
ČL (čajová lyžička)
PL (polievková lyžica)
1 ČL = 60 kvapiek = 5 ml
1 PL = 3 ČL = 15 ml
2 PL = 30 ml
4 PL = 1/4 šálky = 60 ml
5 a 1/5 PL = 1/3 šálky = 80 ml
8 PL = 1/2 šálky = 120 ml
10 a 2/3 PL = 2/3 šálky = 160 ml
12 PL = 3/4 šálky = 180 ml
16 PL = 1 šálka (8 uncí) = 240ml
1 šálka = 1/2 pinty (8 uncí) = 240 ml
2 šálky = 1 pinta = 480 ml
1 pinta = 16 uncí = 480 ml
2 pinty = 1/4 galónu = 960 ml
1 galón = 3,8 litra
HMOTNOSTNÉ MIERY
1 unca = 16 lekárnických mierok = 28g
1 libra = 16 uncí = 454g
1 libra = 2 šálky tekutej látky = 454g
2,20 libry = 1 kg = 1000g
TEPLOTNÉ STUPNE
F (Fahrenheit)
C (stupne Celzia)
P (plyn)
F 200 = C 93
F 225 = C 110
F 250 = C 130
F 275 = C 140 = P 1
F 300 = C 150 = P 2
F 325 = C 170 = P 3
F 350 = C 180 = P 4
F 375 = C 190 = P 5
F 400 = C 200 = P 6
F 425 = C 220 = P 7
F 450 = C 230 = P 8
F 475 = C 240 = P 9
Club sendvič
Club sendvič je asi najklasickejší a najznámejší typ sendviča. Traduje sa, že jeho história siaha až do roku 1894, kedy sa po prvýkrát objavil v jednom kasíne v americkom New Yorku, presnejšie v Saratoga Club House, a bol predovšetkým výsadou mužov, že neviete prečo? Tí si ho obľúbili najmä z dôvodu, že už viac nemuseli odkladať svoje karty a mohli ďalej veselo pokračovať v hre. V jednej ruke karty, v druhej ruke sendvič. Tento sendvič je jednoducho jasná výhra.
P O T R E B U J E T E pre 4 sendviče: 12 plátkov väčšieho tmavého hriankového chleba, 200g ugrilovaných morčacích pŕs, 8 plátkov anglickej slaniny, 150g kvalitnej šunky, 150g 3 plátky obľúbeného syra (eidam, ementál), 4 paradajky, ľadový alebo hlávkový šalát, kyslá uhorka, Hellmann'sa Majonéza Originál, špajle, soľ, korenie, olivový olej
P O S T U P:
1.Morčacie mäso osolíme, okoreníme, potrieme olivovým olejom a ugrilujeme. Upečené mäso nakrájame na tenké plátky.
2.Plátky chleba opečieme na grilovacej panvici alebo v toustovači. Na spodný plátok opečeného chleba natrieme jemnú vrstvu majonézy Hellmann's, pridáme plátky kvalitnej šunky, na kolieska pokrájané paradajky, plátky šalátu, dochrumkava opečenú anglickú slaninu a potrieme ďalšie jemnou vrstvou majonézy Hellmann'sa. Priklopíme druhým plátkom opečeného chleba a opäť potrieme jemnou vrstvou majonézy Hellmann's, pridáme plátok syra, ugrilované kúsky morčacích pŕs, šalát a poslednú jemnú vrstvu majonézy Hellmann'sa. Priklopíme treťím plátkom chleba, poriadne pritlačíme a protiľahlé konce prepichneme špajdľou. Rozkrojíme na polovicu a podávame s kyslou uhorkou.
TIP: Club sendvič sa veľmi často podáva s hranolkami alebo chipsami. Skúste si k nemu ale opiecť kúsky domácich amerických zemiakov a doplňte menšou porciou šalátu Coleslaw. Americký sen Vás neminie!
Nemáte práve chuť na mäso? Alebo ste vegetariáni? Sendvič môžete pripraviť aj v odľahčenej, zeleninovej forme. Na olivovom oleji opečená cuketa je rozhodne skvelou náhradou za porciu mäsa. Kúsky granátového jablka zase pridajú kvapku sviežosti sladkokyslej chuti. No nie je nad to, si takú dobrotu pripraviť doma z vlastných a kvalitných surovín.
Sendvič s grilovanou cuketou a kúskami granátového jablka
P O T R E B U J E T E pre 4 sendviče: 2 cereálne bagety, 1 cuketa, 50ml olivového oleja, 1 granátové jablko, Hrsť šalátu valeriána, soľ, korenie, Hellmann's Majonéza Originál
P O S T U P:
Cuketu nakrájame na kolieska, pokvapkáme olivovým olejom, dochutíme soľou a korením a dáme z oboch strán opiecť na grile alebo na rozpálenej panvici. Potom pozdĺžne rozpolíme bagety a obe strany zľahka potrieme majonézou Hellmann's. Na spodnú stranu poukladáme plátky cukety a navrstvíme listy valeriány. Na záver vydlabeme semienka granátového jablka, posypeme a priklopíme horným dielom bagety.
TIP: Vyskúšajte pridať pár kúskov kozieho syra a brusnice, uvidíte, že aj táto kombinácia bude lahodiť nielen Vášmu oku. Nebojte sa pridať a iné druhy grilovanej alebo pečenej zeleniny.
Dobrú chuť!
Zdroj foto: freepik, www.thinkstockphotos.co.uk, zdroj receptu: Hellmann’s
