... na niekoľko nízkokalorických potravín, ktoré nasýtia a pritom vám s chudnutím pomôžu! Aby ste schudli, je potrebné, aby ste boli v kalorickom deficite. To znamená menšie porcie jedla s nízkym obsahom kalórií. Máte strach, že dostanete hlad a sen o vysnívanej postave sa hneď rozplynie? Nielenže sa skvele hodia do vášho detoxikačného jedálnička, ale zároveň sú veľmi zdravé.
Skvelá štartovacia dráha k vašej vysnívanej postave, čo poviete?
Podľa svetoznámeho lekára a výskumníka Williama Li, M.D., autora knihy Eat To Beat Your Diet, sa nerodíte s pomalým alebo rýchlym metabolizmom. V skutočnosti váš metabolizmus zostáva stabilný od veku 20 rokov až do veku 601 rokov a môžete kontrolovať, ako funguje počas tohto časového rámca. Čo to znamená? Váš metabolizmus a váš telesný tuk nie je len váš osud.
Káva
Káva obsahuje kyselinu chlorogénovú, čo tiež prebudí váš metabolizmus, ako aj vašu obranu zdravia. Bolo tiež klinicky preukázané, že samotný kofeín zvyšuje využitie energie (spaľovanie kalórií), termogénne spaľovanie tukov (lipolýza) a reguláciu hmotnosti. Zdroje kofeínu preto nájdete v niektorých kvalitných doplnkoch výživy na podporu metabolizmu.
Mrkva, cuketa či tekvice
Svetoznámy odborník tvrdí, že náš telesný tuk má v skutočnosti kmeňové bunky. Ak sa prejedáme, telo si musí vyrobiť viac palivových zásob a tým rastú aj naše tukové kmeňové bunky. Ukázalo sa však, že niektoré potraviny dokážu skrotiť tukové kmeňové bunky, takže je menej pravdepodobné, že budú vytvárať viac tuku. Mrkva je všeobecne známa v súvislosti s nižšou obezitou a zvýšenou kardiovaskulárnou ochranou. V skutočnosti upokojuje kmeňové bunky, ktoré sú v našom tuku, a mohli by sa pokúsiť skutočne vyrásť.
- Cuketa
by mala byť prvou voľbou v zostavovaní zdravého jedálnička. 100 g cukety obsahuje iba 18 kalórií, veľa vlákniny a vitamínov. Jej využitie je veľmi pestré, pretože si ju môžete urobiť na všetky spôsoby. Určite sa nebojte cuketu vyskúšať. Iste si nájdete variáciu, ktorá vám zachutí.
- Tekvica
nielen výborne chutí ale je okrem iného aj vhodnou potravinou na chudnutie. Predovšetkým Hokkaidó obsahuje mnoho prospešných látok, minerálov a vitamínov, najmä vitamíny A, B, C, vápnik, horčík, draslík, betakarotén a fosfor. Výhodou tohto druhu je tiež to, že pri varení ju nemusíte lúpať. Hodí sa ako nasladko, tak naslano. 100 g tekvice obsahuje 44 - 71 kalórií.
Hríby
Funkčné huby, nazývané tiež liečivé huby. Obsahujú beta-glukány, unikátne rastlinné vlákna, ktoré sú spájané s lepším zdravím čriev, zvýšenou imunitou a zlepšenými parametrami kardiometabolického zdravia. Beta-glukán preberie váš metabolizmus a pomáha zmenšiť viscelárny tuk vo vašom bruchu. Ten, kto si jedlé huby nazbiera, má zaručenú zdravú večeru s nízkym obsahom kalórií. 100 g šampiňónov obsahuje 26 kalórií, hríbikov 35 a hlivy 37. Nenájdete v nich ani nadbytočný sodík či tuk.
Fazuľa, paradajky a čučoriedky
Fazuľa môže znížiť viscerálny tuk. Áno, ten škodlivý tuk, ktorý sa môže vyvinúť aj u štíhlych ľudí v tele. „Jedna šálka fazule päť dní v týždni skutočne môže zmenšiť váš pás asi o palec v priebehu mesiaca,“ prezrádza svetoznámy odborník. Fazuľa obsahuje vlákninu a iné polyfenoly, ktoré aktivujú náš metabolizmus a uvoľňujú náš vnútorný metabolizmus. Váš metabolizmus sa zvyšuje, zatiaľ čo váš prebytočný telesný tuk sa zmenšuje.
- Čučoriedky vhodné na desiatu
Tieto bobule sú výborným zdrojom antioxidantov. Nájdete v nich vitamín B, C, draslík, železo, horčík a ďalšie minerálne látky. Vzhľadom na chudnutie majú veľké množstvo vlákniny a na 100 g čučoriedok iba 43 kalórií. Dokonca vám pri cvičení pomôžu telo zregenerovať.
- Paradajky v akejkoľvek forme
Ďalšou skvelou voľbou pri redukčnej diéte sú paradajky, pre telo sú veľmi dôležité. Obsahujú mnoho minerálnych a výživných látok, prevažne vitamín C, E, draslík alebo antioxidant lykopén. Siahnuť môžete aj po kečupe, ale musí byť stopercentne prírodný, v ktorom nenájdete škrob, farbivá či inú chémiu a so zníženým množstvom cukru. 100 g paradajok obsahuje iba 18 kalórií, čím sa dostáva na rovnakú úroveň ako je cuketa.
Jablčný ocot
Jablčný ocot bol pred rokmi veľmi populárny v prípade drastických diét a veľa odborníkov to nepodporovalo. Ukázalo sa však, že existuje množstvo údajov, ktoré dokazujú, že jablčný ocot funguje na podporu zdravej hmotnosti. Kyselina octová v octe stimuluje vaše tukové bunky a môže zabrániť ich zväčšeniu.
Šalát, brokolica, ryby
Všetka šalátová zelenina je nízkokalorická. Pri spotrebe však musíte myslieť na to, že prísady, ako je dresing a olej, menia kalorickú hodnotu jedla a nie sú tak pre diétu vhodné. 100 g hlávkového šalátu obsahuje 17 kalórií, rukoly 24, čínskeho šalátu 29 a stopkového zeleru 37.
- Brokolica
Mnohí brokolicu veľmi nemusia, ale pre telo je veľmi prospešná. Pokiaľ totiž budete svoj jedálniček redukovať, obmedzíte tak veľké množstvo minerálov, ktoré telo potrebuje. Preto sa brokolica pri diétach odporúča, pretože všetky potrebné látky obsahuje. 100 g brokolice obsahuje iba 38 kalórií.
- Ryby
Sú skvelou potravinou s malým množstvom kalórií. V spôsoboch spracovania zabudnite na vyprážanie a radšej siahnite po rúre. Pri voľbe rybej konzervy závisí od toho, či je ryba naložená v slnečnicovom oleji, alebo vo vlastnej šťave. Olej tvorí nadbytočné kalórie, ktoré môžu posunúť kalorickú hodnotu až o 50 kalórií, pričom 100 g tresky obsahuje len 84 kalórií a tuniaka 97.
