• Aký domáci miláčik sa k vám hodí?

    Aký domáci miláčik sa k vám hodí?

     Výber domáceho miláčika by nemal byť impulzívny ani povzbudený prikrášlenými videami. Podľa odborníka Roberta Schemmera zo Super zoo by správna voľba zvieracieho priateľa mala zohľadňovať náš životný štýl, temperament, aktuálnu životnú sitiáciu i zdravotný stav. Čítať viac
  • Hľadá sa milión dobrých ľudí. Pomáhajú aj kaviarne a reštaurácie

    Hľadá sa milión dobrých ľudí. Pomáhajú aj kaviarne a reštaurácie

    Richard Olexa po 17 dňoch a 437 km dorazil pešo z Košíc do Bratislavy. Cestu dlhú stovky kilometrov absolvoval pre svojho dvojročného syna Vilka, ktorý žije s veľmi vzácnou formou Duchennovej svalovej dystrofie.  Čítať viac
  • S láskou z parku - príjemná romantika z komunitného prostredia

    S láskou z parku - príjemná romantika z komunitného prostredia

    S láskou z parku, to je nový román o láske nielen k behaniu od bestsellerovej autorky Jules Wake, známej aj ako Julie Caplin. Kniha vychádza vo vydavateľstve Albatros Media Slovakia na značke Lindeni v preklade Tamary Chovanovej. Čítať viac
  • Máj na Schloss Hof

    Máj na Schloss Hof

    Rozkvitnutý zámocký areál Schloss Hof je jedinečným miestom, kde sa snúbi krása historických záhrad, cisárska architektúra, zaujímavé dejiny a pestrý program pre všetky vekové kategórie. 1.mája a počas prvých troch májových víkendov sa areál zámku premení na živé dejisko plné zážitkov. Čítať viac
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Sviatočné pokrmy so slovenskými mäsovými výrobkami

Už cítite tú vôňu z príprav sviatočných jedál? Existuje široká ponuka rôznych tradičných i netradičných jedál, ktoré sa objavia na sviatočných stoloch v rodinách po celom Slovensku. Pripravili sme si pre vás 2 chutné recepty, v ktorých môžete využiť suroviny od lokálnych dodávateľov a farmárov.

Raňajkové slané muffiny

Víkendovú pohodu odštartujte chutnými muffinmi, ktoré sú ako stvorené na raňajky.

INGREDIENCIE:

1 Naša slovenská Oravská slanina

175 g hladkej múky

120 ml mlieka

3 PL jogurtu

1 stredne cibuľa

100 g nastrúhaného syru

2 vajíčka

1 čajová lyžička prášku do pečiva

1/2 čajovej lyžičky soli

50 g bryndze              

mecom_muffiny20

Postup:

Na panvici si na troške oleja opražíme nadrobno nakrájanú slaninu. Pridáme cibuľu a opražíme. Necháme vychladnúť. V miske si zmiešame vajíčka, jogurt, mlieko a polovicu bryndze. Pridáme múku zmiešanú so soľou a práškom do pečiva. Na záver pridáme nastrúhaný syr a slaninku s cibuľkou. Premiešame a plníme muffinovu formu, ktorú vystelieme košíčkami. Na vrch každého muffin dáme trošku bryndze. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút.

Hubová polievka

Pripravte si lahodnú hubovú polievku, ktorá zasýti každého.

INGREDIENCIE:

1 balenie Naša slovenská Gombasecká klobása

150 g sušených dubákov

voda

4 zemiaky

1 cibuľa

3 PL masla

1 PL hladkej múky

2 bobkové listy

Soľ

4 ks celé čierne korenie

voda z kyslej kapusty podľa chute

100 ml smotany na šľahanie                                         

mecom_hubova20

Postup:

Huby si namočíme do vody tak, aby boli celé zakryté a necháme cca 30 minút postáť. V hrnci si rozpustíme maslo, pridáme cibuľu a opražíme. Pridáme múku a opražíme. Zalejeme približne 200 ml vody a miešame. Pridáme hríby aj s vodou v ktorej boli namočené. Pridáme soľ, nakrájané zemiaky, klobásu, bobkové listy a čierne korenie a varíme až pokiaľ zemiaky aj huby nie sú mäkké. Na záver pridáme vodu z kyslej kapusty podľa chute, smotanu a prevaríme.

Dobrú chuť!

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy