7 trikov, ako prinútiť vášho drobca, aby sa v brušku hýbalo

Všetky mamičky milujú ten pocit, kedy ucítia pohyby svojho bábätka. Ak sa však váš milovaný drobček nehýbe pár hodín, mamičky sú už vo veľkom strese a popritom sa drobec môže chcieť len poriadne vyspať. No existuje pár trikov, ktoré vášho drobca zaručene rozhýbu. Čítať viac
Školský rok zahusťuje cesty, pozor na kolízie

Šliapnutie na plyn, brzdenie, predbiehanie, „myšičkovanie“ medzi autami a snaha byť v cieli čím skôr však často končí poistnými udalosťami spôsobenými práve nedostatočnou schopnosťou vodičov včas reagovať. Čítať viac
Srvátkový whey proteín a vplyv na rast svalov

Srvátkový proteín patrí medzi najobľúbenejšie výživové doplnky vo svete fitness. Ak hovoríme o športovej výžive, len málo produktov si získalo také renomé ako práve whey proteín. Jeho popularita stojí totiž na vedeckých faktoch. Čítať viac
Koniec leta i jeseň v znamení kultúry

Od unikátnej výstavy Picasso Life v Českom Krumlove až po historické vinobranie v Znojme i medzinárodný jazzový festival Jazz Goes to Town v Hradci Králové – milovníkov kultúry čaká skvelý koniec leta i začiatok jesene. Čítať viac

1
2
3
4

Sviatočné pokrmy so slovenskými mäsovými výrobkami

Napísal MECOM 04. december 2020

Veľkosť písma zmenšiť veľkosť písma zväčšiť veľkosť písma
Tlačiť
Email

Už cítite tú vôňu z príprav sviatočných jedál? Existuje široká ponuka rôznych tradičných i netradičných jedál, ktoré sa objavia na sviatočných stoloch v rodinách po celom Slovensku. Pripravili sme si pre vás 2 chutné recepty, v ktorých môžete využiť suroviny od lokálnych dodávateľov a farmárov.

Raňajkové slané muffiny

Víkendovú pohodu odštartujte chutnými muffinmi, ktoré sú ako stvorené na raňajky.

INGREDIENCIE:

1 Naša slovenská Oravská slanina

175 g hladkej múky

120 ml mlieka

3 PL jogurtu

1 stredne cibuľa

100 g nastrúhaného syru

2 vajíčka

1 čajová lyžička prášku do pečiva

1/2 čajovej lyžičky soli

50 g bryndze

mecom_muffiny20

Postup:

Na panvici si na troške oleja opražíme nadrobno nakrájanú slaninu. Pridáme cibuľu a opražíme. Necháme vychladnúť. V miske si zmiešame vajíčka, jogurt, mlieko a polovicu bryndze. Pridáme múku zmiešanú so soľou a práškom do pečiva. Na záver pridáme nastrúhaný syr a slaninku s cibuľkou. Premiešame a plníme muffinovu formu, ktorú vystelieme košíčkami. Na vrch každého muffin dáme trošku bryndze. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút.

Hubová polievka

Pripravte si lahodnú hubovú polievku, ktorá zasýti každého.

INGREDIENCIE:

1 balenie Naša slovenská Gombasecká klobása

150 g sušených dubákov

voda

4 zemiaky

1 cibuľa

3 PL masla

1 PL hladkej múky

2 bobkové listy

Soľ

4 ks celé čierne korenie

voda z kyslej kapusty podľa chute

100 ml smotany na šľahanie

mecom_hubova20

Postup:

Huby si namočíme do vody tak, aby boli celé zakryté a necháme cca 30 minút postáť. V hrnci si rozpustíme maslo, pridáme cibuľu a opražíme. Pridáme múku a opražíme. Zalejeme približne 200 ml vody a miešame. Pridáme hríby aj s vodou v ktorej boli namočené. Pridáme soľ, nakrájané zemiaky, klobásu, bobkové listy a čierne korenie a varíme až pokiaľ zemiaky aj huby nie sú mäkké. Na záver pridáme vodu z kyslej kapusty podľa chute, smotanu a prevaríme.

Dobrú chuť!