Studené a tekuté...

...túžime konzumovať predovšetkým v letných dňoch. Môže to byť napríklad mliečný koktail, zmrzlinový koktail alebo zmrzlinový strek.

>> Móda >> Aktuálne >> Studené a tekuté...

Mliečne koktaily: Pri príprave studených mliečnych koktailov použite mlieko s teplotou 2-6 stupňov Celzia a elektrický mixér.

Citrónový mliečny koktail
P o t r e b u j e t e : 1 lyžicu rozdrveného ľadu, 3 cl citrónovej šťavy (alebo citrónového sirupu), 1 cl pomarančovej šťavy (alebo pomarančového sirupu), cukor podľa chuti, 15 cl mlieka.

Paradajkový mliečny koktail
P o t r e b u j e t e : 1 lyžicu rozdrveného ľadu, 6 cl paradajkového pyré (alebo pretlaku), 4 cl pomarančového sirupu, 1 dl mlieka.

Milk frappé alebo mliečne zmrzlinové koktaily: Pri príprave zmrzlinových koktailov použite 3-4 cl zmrzliny a elektrický mixér.

Grilážový zmrzlinový koktail
P o t r e b u j e t e : 4 cl grilážovej zmrzliny, 2 cl karamelového sirupu, 1/8 mlieka, 1 lyžicu šľahačky, 1 lyžičku mletej griláže (šľahačku a mletú griláž použite na ozdobenie hotového koktailu).

Čokoládový zmrzlinový koktail
P o t r e b u j e t e : 4 cl čokoládovej zmrzliny, 2 cl vanilkového sirupu (alebo vanilkového cukru), 1/8 mlieka.

Ice cream frappé alebo smotanové koktaily: V sparných letných dňoch môžete vysokoenergetickými smotanovými koktailami nahradiť jedlo. Smotanové koktaily podávajte so slamkou a koktailovou lyžičkou.

Havajský smotanový koktail
P o t r e b u j e t e : 5 cl vanilkovej zmrzliny, 5 cl šľahačky, 1 dl mlieka, 2 cl ananásového sirupu (alebo ananásovej šťavy), niekoľko kúskov ananásu.

Orieškový smotanový koktail
P o t r e b u j e t e : 5 cl vanilkovej zmrzliny, 5 cl šľahačky, 1 dl mlieka, 3 dkg pražených, jemne pomletých lieskových orieškov, 2 cl orieškového sirupu (alebo vanilkového cukru), 1 cl karamelového sirupu.

Ice cream milk and soda alebo mliečne zmrzlinové streky: Pri príprave zmrzlinových strekov vložte do pohára ako prvú zmrzlinu, potom ostatné prísady a nakoniec minerálku alebo sýtenú vodu. Podávajte so slamkou a koktailovou lyžičkou. (Nezabudnite dať všetky tekuté suroviny primerane vychladiť.)

Kávový zmrzlinový strek
P o t r e b u j e t e : 4 cl kávovej zmrzliny, 2 cl čokoládového sirupu (alebo jemne postrúhanej čokolády), 2 cl plnotučného mlieka (alebo sladkej smotany), minerálku.

Vanilkovo-ananásový zmrzlinový strek
P o t r e b u j e t e : 4 cl vanilkovej zmrzliny, 2 cl ananásového sirupu (alebo ananásovej šťavy), 2 cl plnotučného mlieka (alebo sladkej smotany), minerálku, niekoľko kúskov ananásu (na ozdobenie nápoja).

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.