ANGLICKÉ LIEVANCE S ...
Porcie: 3
Anglické lievance od Warburtons sú skvelé na raňajky aj počas dňa a výborne chutia s rôznymi polevami.
P o t r e b u j e t e: 1 balenie Lievancov (6 Crumpets Warburtons), poleva podľa chuti (vyskúšajte niektorú z týchto: maslo; džem; med; čokoládová nátierka a banán; roztopený syr a šunka; arašidové maslo; praženica a losos; zeleninová nátierka)
P o s t u p: Opečte lievance z oboch strán, až kým nebudú pekné zlaté. Ešte na teplé pridajte na vrch lievancov preferovanú polevu a podávajte.
OVOCNÝ KRÁJANÝ CHLIEB S POMARANČOM PODÁVANÝ S BOBUĽOVÝM OVOCÍM A MEDOM
Príprava: 5 minút
Celkový čas prípravy: 20 minút
Toto sú špeciálne nedeľné raňajky a skutočné príjemná obmena francúzskeho toastu. Môžete ho vyskúšať s rôznym bobuľovým a iným ovocím, napríklad banánmi.
P o t r e b u j e t e: 4 plátky ovocného chleba s pomarančom od Warburtons, 1 stredne veľké vajce, ½ ČL vanilkového extraktu, 15 g krupicového cukru, 150 ml polotučného mlieka, 25 g masla, 100 g malín, 100 g jahôd, nakrájaných na plátky, 2 PL číreho medu
P o s t u p: Plátky chleba priečne prekrojte. V plytkej miske vyšľahajte vajce, vanilkový extrakt, cukor a mlieko. Namočte plátky chleba do vajcovej zmesi a otočte ich, aby boli obalené z oboch strán.
Vo veľkej teflonovej panvici rozpusťte maslo. Keď začne bublať, vložte obalený plátok chleba. Opekajte 1-2 minúty z každej strany do zlatista. Rozdeľte na 2 zohriate taniere.
Asi 1 minútu pomaly ohrievajte maliny a jahody s 2 PL číreho medu. Zohriatu zmes dajte na plátky chleba a ihneď podávajte, môžete ešte pokvapkať medom.
Porcie: 2 – 4
Príprava: 10 minút
Celkový čas prípravy: 20 minút
Tento jednoduchý recept na francúzsky toast je ideálny na veľkolepé raňajky alebo brunch. Pridanie voňavej škorice dodáva sladkú, hrejivú vôňu a chuť, ktorá je neskutočne lákavá. Letné bobuľové ovocie meňte podľa sezóny.
P o t r e b u j e t e: 4 plátky chleba na opekanie Warburtons, 3 veľké vajcia z voľného chovu, 60ml kyslej smotany, 75g nerafinovaného krupicového cukru, 1 ČL mletej škorice, 1 PL masla, 200g jahôd, rozpolených, 200g čučoriedok, 4 PL šľahačkového kyslého krému (crème fraiche) alebo prírodného bieleho jogurtu, práškový cukor na poprášenie
P o s t u p: V miske spolu vyšľahajte vajcia, smotanu, cukor a škoricu. Zohrejte panvicu na miernom ohni a roztopte maslo, kým nezačne bublať.
Namočte plátky chleba do vajcovej zmesi a po dvoch kúskoch vkladajte do panvice, z každej strany na 2 minúty, alebo kým nie sú opečené do zlatista.
Na každý plátok poukladajte štvrtinu lesných plodov a lyžičku crème fraiche alebo prírodný jogurt a poprášte práškovým cukrom.
OPEČENÉ PASTRAMI SO SYROM
Porcie: 2 – 4
Príprava: 5 minút
Celkový čas prípravy: 10 minút
Tento jednoduchý a lahodný recept je ideálny na víkendové raňajky alebo brunch. Je to chutný teplý opečený sendvič, ktorý chutí lahodne. Zaváranú uhorku môžete obmieňať s inou zeleninou, napríklad so šalátovými uhorkami, paradajkami alebo olivami.
P o t r e b u j e t e: 4 plátky celozrnného chleba od Warburtons (Wholemeal 400g), plátky pastrami (na tenko nakrájané delikátne hovädzie mäso), plátky syra ementál alebo Gruyere, nízkotučná majonéza, plátky zaváraných uhoriek (s kôprom)
P o s t u p: Opečte zľahka 2 plátky celozrnného chleba Warburtons. Jeden potrite tenkou vrstvou majonézy, pridajte syr a partrami. Zakryte zostávajúcim plátkom a podávajte so zaváranými uhorkami.
