Vytlačiť túto stránku

České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

2988 komentárov

  • Komentár Donaldreozy %AM, %17 %451 %2026 %09:%júl napísal Donaldreozy

    https://indiapharmdelivery.shop/# India Pharm Delivery

  • Komentár KeithElaks %AM, %17 %449 %2026 %09:%júl napísal KeithElaks

    mexican medicine store and mexico prescription online mexico prescription online
    https://www.google.ee/url?q=https://mexicanpills.com order meds from mexico and http://www.donggoudi.com/home.php?mod=space&uid=4533659 mexican pharmacies that ship to the united states
    [url=https://www.danielco.net/?URL=mexicanpills.com::]mexican pharmacies online drugs[/url] mexico online pharmacy and [url=http://www.sportchap.ru/user/vxvgxrthut/]farmacia mexicana en chicago[/url] buy drugs online

  • Komentár vavada_issa %AM, %17 %407 %2026 %08:%júl napísal vavada_issa

    Ребята кто в теме То выплаты задерживают Нервов потратил — мама не горюй Короче, работает стабильно и честно — вавада с быстрыми выплатами Фриспины и акции каждый день В общем, смотрите сами по ссылке — вавада официальный сайт [url=https://polezno-vsem.ru]вавада официальный сайт[/url] Только вавада реально рулит Перешлите тому кто тоже ищет нормальное казино

  • Komentár vavada_enPa %AM, %17 %370 %2026 %07:%júl napísal vavada_enPa

    Гемблеры отзовитесь То вообще доступ закрывают Искал долго, перепробовал кучу вариантов Короче, работает стабильно и честно — vavada официальный сайт Поддержка отвечает сразу В общем, вся инфа вот здесь — вавада казино официальный сайт [url=https://cleansheet.ru]вавада казино официальный сайт[/url] Не ведитесь на лохотроны Перешлите тому кто тоже ищет нормальное казино

  • Komentár vavada_ljkr %AM, %17 %363 %2026 %07:%júl napísal vavada_ljkr

    Гемблеры отзовитесь Вечно то лаги Искал долго, перепробовал кучу вариантов Короче, единственное где не кидают — вавада казино онлайн лучший выбор Вывод денег за 5 минут В общем, вся инфа вот здесь — vavada казино [url=https://partscore.ru]vavada казино[/url] Не ведитесь на лохотроны Перешлите тому кто тоже ищет нормальное казино

  • Komentár RodneyFuh %AM, %17 %325 %2026 %06:%júl napísal RodneyFuh

    Canada Pills Delivery: Canada Pills Delivery - Canada Pills Delivery

  • Komentár Donaldreozy %AM, %17 %309 %2026 %06:%júl napísal Donaldreozy

    http://canadapillsdelivery.com/# canadian pharmacies that deliver to the us

  • Komentár Edwardswalo %AM, %17 %289 %2026 %05:%júl napísal Edwardswalo

    http://indiapharmdelivery.com/# online shopping pharmacy india

  • Komentár vavada_bapi %AM, %17 %280 %2026 %05:%júl napísal vavada_bapi

    Всем привет из интернета То вообще доступ закрывают Денег слил на всяком говне Короче, единственное где не кидают — vavada casino с крутыми бонусами Поддержка отвечает сразу В общем, смотрите сами по ссылке — vavada казино [url=https://theblackwellfirm.com]vavada казино[/url] Не ведитесь на лохотроны Перешлите тому кто тоже ищет нормальное казино

  • Komentár 1xbet_cvPr %AM, %17 %240 %2026 %04:%júl napísal 1xbet_cvPr

    Merhaba arkadaşlar Düzgün bir bahis sitesi bulmak gerçekten çok zor Hepsi hayal kırıklığı oldu Bu kesinlikle en iyisi — 1xbet yeni adresi güncel Bonuslar ve promosyonlar her gün mevcut Kısacası, kendiniz kontrol edin — one x bet [url=https://1xbet-mxv.com]one x bet[/url] Sakın sahte sitelere kanmayın İhtiyacı olan herkese gönderin

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy