Vytlačiť túto stránku

Silvestrovská párty na zdravej vlne

Napísal Patris a Stanley z blogu „We lift together“, Martina Schmidtová z blogu „Tina je doma“ 31. december 2018

Posledný deň v roku sprevádzajú oslavy vo veľkom štýle, pričom sa nešetrí najmä na chutných pokrmoch. Preferencie zdravého stravovania idú stranou, s cieľom vychutnať  si posledné chvíľky v roku plnými dúškami a so všetkým, čo k tomu patrí. 

Prinášame vám ponuku chutných receptov, vďaka ktorým bude dodržiavanie novoročných predsavzatí hneď v nasledujúci deň o niečo menej bolestivé. Užite si Silvestrovskú párty chutne a najmä bez výčitiek so zdravým občerstvením.  

fit jednohubky guacamole

Fit jednohubky s guacamole

Suroviny:
150 g gréckeho jogurtu
3 paradajky
2 zrelé avokáda (380 g)
2-3 cesnaky
1 červená cibuľka
hrsť petržlenovej vňate
citrónová/limetková štava z 1 ks
soľ/ korenie na dochutenie

Postup:
Avokádo, jogurt, cesnak, citrónovú šťavu, soľ a korenie vymixujeme do jemnej hmoty. Do hladkej vymixovanej hmoty vmiešame na mini kocky nakrájanú cibuľku, paradajky a nasekanú petržlenovú vňať a už len vareškou všetko premiešame.
Zo šalátovej uhorky nakrájame kolieska, na ktoré podávame zdravú guacamole omáčku, na vrch môžeme posypať chia semienka a ozdobiť čerstvou figou.

Recept pripravili Patris a Stanley z blogu „We lift together“. Viac receptov nájdete na blog.kitchenaid.cz. 

Jednohubky s červenou repou

Suroviny:
chlieb alebo rožky
sojakrém
varená červená repa
olivový olej
soľ, korenie
tekvicové semienka

Postup:
Uvarenú červenú repu nastrúhajte najemno. Pridajte olivový olej a dochuťte soľou a korením. Z chleba si vykrojíme kolieska alebo rozkrájame na kolieska rožky. Potrieme nátierkou a na vrch dáme ochutenú nastrúhanú červenú repu. Dozdobíme tekvicovými semienkami.

Jednohubky s mrkvou na spôsob údeného lososa

Suroviny:
3 stredne veľké mrkvy
2 kg soli
4 PL oleja
3 PL sójovej omáčky
3 PL balzamikového octu

Postup:
Na plech nasypeme vrstvu soli, na ktorú položíme mrkvu. Následne opäť zasypeme soľou tak, aby úplne zakryla mrkvu. Pekáč dáme do trúby na 190 stupňov a pečieme približne hodinu až hodinu a pol. Záleží od veľkosti mrkvy. Hotovú mrkvu vyberieme zo soľnej krusty, ošúpeme a nakrájame na veľmi tenké plátky. Tie následne naložíme do nálevu z olivového oleja, balzamikového octu a sójovej omáčky. Nesolíme, lebo mrkva do seba vsiakla slanú chuť pri pečení. Necháme marinovať ideálne cez noc, ale pokojne aj pár dní.
Podávame na nakrájanom chlebíku so sojakrémom, horčicou s medom a kôprom. Jednohubky dozdobíme citrónom a kôprom.

Karobovo ovsené keksíky

Suroviny:
1 banán
1 hrnček hnedého cukru
1/3 hrnčeka oleja
1 a ½ ČL vanilkového extraktu
1 a ½ hrnčeka hladkej/celozrnnej múky
4 PL karobového prášku
1 ČL jedlej sódy
½ ČL soli
2 hrnčeky jemne mletých ovsených vločiek
3 PL vody

Postup:
V jednej mise zmiešajte olej s cukrom, vanilkovým extraktom, vodou a banánom. V druhej zmiešajte múku, jedlú sódu, soľ, karobový prášok a vločky. Následne obe zmesy premiešajte a podľa potreby pridajte vodu. Výsledné cesto by malo byť tuhšie. Plech na pečenie si vyložte papierom na pečenie, lyžicou naberajte a ukladajte na plech kúsky cesta. Jeden keks by mal vyjsť približne na pol lyžice. Vidličkou ich popučte na placky. Nechajte medzi keksami cca 3 cm medzeru. Môžete ich taktiež vlhkými rukami spracovať na guľky a tie potom sploštiť na plechu do tvaru placky. Použite taký spôsob prípravy, ktorý vám je príjemnejší. Pečte približne 15 minút.

Ratatouille v košíčkoch

Suroviny:
1 červená paprika
1 žltá paprika
2 stonky repíkového zeleru
4 šampiňóny
4 šalotky
2 červené cibule
1 menšia cuketa
3 paradajky
maslo
biele víno
soľ, korenie

Postup:
Na masle poduste cibuľky a šalotky. Kým sa dusia, pripravte si zeleninu. Nakrájajte ju na malé kocky. Pridajte ju na podusenú cibuľku okrem paradajok. Tie pridajte až keď je zelenina takmer hotová, aby sa nerozvarili. Podlievajte vínom. Zmes je hotová, až keď tam nie je už skoro žiadna tekutina. Hotovým ratatouille naplňte košíčky. Tie si môžete pripraviť dopredu alebo ich spraviť z lístkového cesta, čo vám ušetrí čas.

Ricottové guľky

Suroviny:
250 g ricotty
100 g kokosiek
50 g strúhaného kokosu
50 g holandského kakaa
100 g masla (izbovej teploty)
100 g hnedého cukru
100 g kokosu na obaľovanie

Postup:
Kokosky rozdrvte na prášok, maslo vymiešajte s cukrom a postupne pridajte všetky ingrediencie. Zmiešajte ich rukami, aby ste dosiahli hladké cesto. Cesto preložte do misy, prikryte potravinovou fóliou a minimálne hodinu nechajte ležať v chlade, aby stuhlo. Následne pomocou lyžice alebo rukami tvarujte guľky a obaľujte ich v kokose.

Recepty pripravila Martina Schmidtová z blogu „Tina je doma“. Ďalšie recepty nájdete na blog.kitchenaid.cz

2563 komentárov

  • Komentár Cena beton_wnPt %AM, %30 %532 %2026 %11:%júl napísal Cena beton_wnPt

    Ребята кто строит Задолбался я уже искать нормальный бетон То вообще машина не приезжает Короче, реальное производство в Москве — бетонный завод Высота с качеством Миксеры новые В общем, сохраняйте себе — доставка бетона [url=https://probetonzavod.ru]доставка бетона[/url] Проверяйте производителя по документам Перешлите тому кто строит

  • Komentár Korporativnie podarki_lwMa %AM, %30 %530 %2026 %11:%júl napísal Korporativnie podarki_lwMa

    Предприниматели отзовитесь Замучился я уже с этими корпоративными подарками То упаковка как из подвала Короче, ребята которые делают качественно — подарки корпоративные для сотрудников Лого нанесли идеально В общем, смотрите сами по ссылке — сувенирная продукция компании [url=https://korporativnye-podarki-merch-aqr.ru]https://korporativnye-podarki-merch-aqr.ru[/url] Проверяйте производителя по этому списку Перешлите тому у кого бизнес

  • Komentár luxury car rental miami_ajpr %AM, %30 %528 %2026 %11:%júl napísal luxury car rental miami_ajpr

    Hey everyone Tired of those shady rental places with hidden fees Wasted so much time and money on garbage These guys actually deliver — luxury vehicle rentals for business and leisure Prices way better than competitors Anyway, all the info is right here — south beach luxury car rental [url=https://www.pinterest.com/pin/1092122978527737203]https://www.pinterest.com/pin/1092122978527737203[/url] Don't waste your money on shady dealers Share this with anyone who needs a luxury ride in Miami

  • Komentár Phillippuh %AM, %30 %526 %2026 %11:%júl napísal Phillippuh

    Рейтинг кондитерских https://лучшие-кондитерские-москвы.рф Москвы поможет выбрать лучшие места для покупки тортов, пирожных, эклеров, макарон, десертов ручной работы и авторской выпечки. Сравнивайте ассортимент, качество, отзывы, цены, сервис и фирменные сладости популярных кондитерских столицы.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_ctmi %AM, %30 %523 %2026 %11:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_ctmi

    Здорова, народ Муж просто потерял себя Соседи стучат в стену Таблетки не помогают Короче, только это реально спасло — снятие интоксикации на дому быстро Поставили капельницу с детоксикационным раствором В общем, телефон и цены тут — выход из запоя на дому [url=https://kapelnicza.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara.ru]https://kapelnicza.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara.ru[/url] Вывод из запоя на дому — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_llsl %AM, %30 %493 %2026 %10:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_llsl

    Люди подскажите Близкий человек уже несколько дней в запое Жена в истерике В больницу тащить страшно Короче, только это реально спасло — вывод из запоя цена на дому адекватная Сняли ломку и стабилизировали состояние В общем, вся инфа по ссылке — прерывание запоя на дому [url=https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara.ru]https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara.ru[/url] Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár Korporativnie podarki_hqsn %AM, %30 %486 %2026 %10:%júl napísal Korporativnie podarki_hqsn

    Ребята у кого компания Объездил кучу контор — везде одно и то же То вообще привозят не то что заказывали Короче, мужики с руками из правильного места — корпоративные подарки с логотипом быстро Упаковка премиум класса В общем, сохраняйте себе — корпоративные сувенирные подарки [url=https://korporativnye-podarki-merch-zxy.ru]корпоративные сувенирные подарки[/url] Проверяйте производителя по этому списку Перешлите тому у кого бизнес

  • Komentár gryzopodemnoe oborydovanie_fjMr %AM, %30 %478 %2026 %10:%júl napísal gryzopodemnoe oborydovanie_fjMr

    Слушайте кто подъемники ищет Сроки поставки по три месяца То вообще отгружают б/у под видом нового Короче, мужики которые реально делают качественно — таль электрическая купить с установкой Цены ниже чем у перекупов на 20% В общем, жмите чтобы не потерять — лебедка электрическая [url=https://tal-elektricheskaya.ru]лебедка электрическая[/url] Проверяйте производителя по документам Перешлите тому кто ищет оборудование

  • Komentár Narkolog na dom_clkl %AM, %30 %445 %2026 %09:%júl napísal Narkolog na dom_clkl

    Воронеж, всем привет Муж просто потерял себя Жена в истерике Таблетки не помогают Короче, только это реально спасло — нарколог домой с препаратами Дал рекомендации и успокоил семью В общем, не потеряйте контакты — нарколог дешево [url=https://kodirovanie.narkolog-na-dom-voronezh15.ru]https://kodirovanie.narkolog-na-dom-voronezh15.ru[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  • Komentár PatrickLak %AM, %30 %441 %2026 %09:%júl napísal PatrickLak

    Помогаем быстро перейти от консультации к конкретному плану: выезд, стационар или наблюдение.
    Подробнее - http://vyvod-iz-zapoya-v-anape4.ru/

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy