Vytlačiť túto stránku

Silvestrovská párty na zdravej vlne

Napísal Patris a Stanley z blogu „We lift together“, Martina Schmidtová z blogu „Tina je doma“ 31. december 2018

Posledný deň v roku sprevádzajú oslavy vo veľkom štýle, pričom sa nešetrí najmä na chutných pokrmoch. Preferencie zdravého stravovania idú stranou, s cieľom vychutnať  si posledné chvíľky v roku plnými dúškami a so všetkým, čo k tomu patrí. 

Prinášame vám ponuku chutných receptov, vďaka ktorým bude dodržiavanie novoročných predsavzatí hneď v nasledujúci deň o niečo menej bolestivé. Užite si Silvestrovskú párty chutne a najmä bez výčitiek so zdravým občerstvením.  

fit jednohubky guacamole

Fit jednohubky s guacamole

Suroviny:
150 g gréckeho jogurtu
3 paradajky
2 zrelé avokáda (380 g)
2-3 cesnaky
1 červená cibuľka
hrsť petržlenovej vňate
citrónová/limetková štava z 1 ks
soľ/ korenie na dochutenie

Postup:
Avokádo, jogurt, cesnak, citrónovú šťavu, soľ a korenie vymixujeme do jemnej hmoty. Do hladkej vymixovanej hmoty vmiešame na mini kocky nakrájanú cibuľku, paradajky a nasekanú petržlenovú vňať a už len vareškou všetko premiešame.
Zo šalátovej uhorky nakrájame kolieska, na ktoré podávame zdravú guacamole omáčku, na vrch môžeme posypať chia semienka a ozdobiť čerstvou figou.

Recept pripravili Patris a Stanley z blogu „We lift together“. Viac receptov nájdete na blog.kitchenaid.cz. 

Jednohubky s červenou repou

Suroviny:
chlieb alebo rožky
sojakrém
varená červená repa
olivový olej
soľ, korenie
tekvicové semienka

Postup:
Uvarenú červenú repu nastrúhajte najemno. Pridajte olivový olej a dochuťte soľou a korením. Z chleba si vykrojíme kolieska alebo rozkrájame na kolieska rožky. Potrieme nátierkou a na vrch dáme ochutenú nastrúhanú červenú repu. Dozdobíme tekvicovými semienkami.

Jednohubky s mrkvou na spôsob údeného lososa

Suroviny:
3 stredne veľké mrkvy
2 kg soli
4 PL oleja
3 PL sójovej omáčky
3 PL balzamikového octu

Postup:
Na plech nasypeme vrstvu soli, na ktorú položíme mrkvu. Následne opäť zasypeme soľou tak, aby úplne zakryla mrkvu. Pekáč dáme do trúby na 190 stupňov a pečieme približne hodinu až hodinu a pol. Záleží od veľkosti mrkvy. Hotovú mrkvu vyberieme zo soľnej krusty, ošúpeme a nakrájame na veľmi tenké plátky. Tie následne naložíme do nálevu z olivového oleja, balzamikového octu a sójovej omáčky. Nesolíme, lebo mrkva do seba vsiakla slanú chuť pri pečení. Necháme marinovať ideálne cez noc, ale pokojne aj pár dní.
Podávame na nakrájanom chlebíku so sojakrémom, horčicou s medom a kôprom. Jednohubky dozdobíme citrónom a kôprom.

Karobovo ovsené keksíky

Suroviny:
1 banán
1 hrnček hnedého cukru
1/3 hrnčeka oleja
1 a ½ ČL vanilkového extraktu
1 a ½ hrnčeka hladkej/celozrnnej múky
4 PL karobového prášku
1 ČL jedlej sódy
½ ČL soli
2 hrnčeky jemne mletých ovsených vločiek
3 PL vody

Postup:
V jednej mise zmiešajte olej s cukrom, vanilkovým extraktom, vodou a banánom. V druhej zmiešajte múku, jedlú sódu, soľ, karobový prášok a vločky. Následne obe zmesy premiešajte a podľa potreby pridajte vodu. Výsledné cesto by malo byť tuhšie. Plech na pečenie si vyložte papierom na pečenie, lyžicou naberajte a ukladajte na plech kúsky cesta. Jeden keks by mal vyjsť približne na pol lyžice. Vidličkou ich popučte na placky. Nechajte medzi keksami cca 3 cm medzeru. Môžete ich taktiež vlhkými rukami spracovať na guľky a tie potom sploštiť na plechu do tvaru placky. Použite taký spôsob prípravy, ktorý vám je príjemnejší. Pečte približne 15 minút.

Ratatouille v košíčkoch

Suroviny:
1 červená paprika
1 žltá paprika
2 stonky repíkového zeleru
4 šampiňóny
4 šalotky
2 červené cibule
1 menšia cuketa
3 paradajky
maslo
biele víno
soľ, korenie

Postup:
Na masle poduste cibuľky a šalotky. Kým sa dusia, pripravte si zeleninu. Nakrájajte ju na malé kocky. Pridajte ju na podusenú cibuľku okrem paradajok. Tie pridajte až keď je zelenina takmer hotová, aby sa nerozvarili. Podlievajte vínom. Zmes je hotová, až keď tam nie je už skoro žiadna tekutina. Hotovým ratatouille naplňte košíčky. Tie si môžete pripraviť dopredu alebo ich spraviť z lístkového cesta, čo vám ušetrí čas.

Ricottové guľky

Suroviny:
250 g ricotty
100 g kokosiek
50 g strúhaného kokosu
50 g holandského kakaa
100 g masla (izbovej teploty)
100 g hnedého cukru
100 g kokosu na obaľovanie

Postup:
Kokosky rozdrvte na prášok, maslo vymiešajte s cukrom a postupne pridajte všetky ingrediencie. Zmiešajte ich rukami, aby ste dosiahli hladké cesto. Cesto preložte do misy, prikryte potravinovou fóliou a minimálne hodinu nechajte ležať v chlade, aby stuhlo. Následne pomocou lyžice alebo rukami tvarujte guľky a obaľujte ich v kokose.

Recepty pripravila Martina Schmidtová z blogu „Tina je doma“. Ďalšie recepty nájdete na blog.kitchenaid.cz

2563 komentárov

  • Komentár Thomastassy %AM, %31 %315 %2026 %06:%júl napísal Thomastassy

    Наркологическая клиника принимает больного анонимно, круглосуточно и в комфортных условиях. Персонал соблюдает политику конфиденциальности, данные пациента защищены, а оформление услуги не требует постановки на учет. Врач нарколог проводит прием, объясняет стоимость, отвечает на вопросы родственников, оценивает тяжесть состояния и подбирает индивидуальный курс лечения с учетом возраста, стажа употребления спиртного, количества выпитого, состояния психического здоровья и наличия патологий сердца, печени, сосудистой системы или головного мозга.
    Получить дополнительные сведения - [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-v-moskve14-1.ru/]вывод из запоя в москве стационар[/url]

  • Komentár Michealsogma %AM, %31 %274 %2026 %05:%júl napísal Michealsogma

    профильные трубы размеры профильная труба размеры сечения

  • Komentár JustinMit %AM, %31 %263 %2026 %05:%júl napísal JustinMit

    Принимаем заявки круглосуточно, уточняем состояние и подбираем безопасный формат помощи.
    Получить дополнительную информацию - [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-v-moskve14-2.ru/]вывод из запоя в клинике москва[/url]

  • Komentár ScottTaT %AM, %31 %257 %2026 %05:%júl napísal ScottTaT

    Daily summary https://sapreqot.com

  • Komentár Magazin premialnih tovarov_zeon %AM, %31 %123 %2026 %01:%júl napísal Magazin premialnih tovarov_zeon

    Люди помогите советом То цены задрали как на золото Либо дорого, либо не то Короче, большой выбор и низкие цены — магазин эксклюзивных подарков с гарантией Бренды лучшие В общем, там каталог и цены — магазин эксклюзивных товаров [url=https://boutique-guide.ru]магазин эксклюзивных товаров[/url] Покупайте премиальные товары напрямую Перешлите тому кто ищет подарки

  • Komentár MichealTrauh %AM, %31 %076 %2026 %00:%júl napísal MichealTrauh

    квадратные и прямоугольные профильные трубы размеры профильная труба таблица размеров

  • Komentár luxury car rental miami_woSt %PM, %30 %989 %2026 %22:%júl napísal luxury car rental miami_woSt

    Listen up travelers Been searching for a decent luxury rental in Miami for weeks Almost gave up on renting high-end cars here The only rental spot that actually keeps their promises — luxury car rental miami florida cheapest rates Drop-off and pick-up effortless Anyway, save it for your next trip — rent luxury sedan miami [url=https://www.pinterest.com/pin/1092122978537741845]https://www.pinterest.com/pin/1092122978537741845[/url] Don't fall for those sketchy rental agencies Send this to anyone planning a Miami trip in style

  • Komentár Magazin premialnih tovarov_jfEr %PM, %30 %935 %2026 %21:%júl napísal Magazin premialnih tovarov_jfEr

    Ребята кто ищет подарки Вечно то выбор скудный Объездил кучу магазинов в Москве и Питере Короче, единственное место где всё честно — дорогие подарки с доставкой Выбор огромный В общем, вся инфа вот здесь — самые дорогие подарки [url=https://boutique-guide.ru]самые дорогие подарки[/url] Не переплачивайте в обычных магазинах Перешлите тому кто ищет подарки

  • Komentár Michealspoum %PM, %30 %897 %2026 %20:%júl napísal Michealspoum

    таблица сечений профильных труб сечения профильных труб размеры

  • Komentár luxury car rental miami_inEt %PM, %30 %894 %2026 %20:%júl napísal luxury car rental miami_inEt

    Yo travelers Some give you dirty cars with dents all over Almost gave up on the whole luxury rental thing These guys know what they're doing — luxury car for rent with full coverage Drove a Porsche 911 down Ocean Drive and it was epic Anyway, catalog and pricing all there — luxury suv rental [url=https://www.pinterest.com/pin/1092122978536871128]https://www.pinterest.com/pin/1092122978536871128[/url] Go with the ones who actually care Share this with anyone heading to Miami in style

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy