Vytlačiť túto stránku

Melóny

Napísal femme 25. júl 2022

Najchutnejšie sú melóny práve v letnom období, donedávna sme mali možnosť kúpiť len tzv. vodový – červený melón alebo cukrový melón. Obchody nám ponúkajú aj iné druhy melónov a to počas celého roka, ale chuťou sa nevyrovnajú tým, ktoré konzumujete v mesiacoch júl a september. 

Majú rôzne chute, stupne sladkosti, farby a veľkosti. Medzi najznámejšie patria melóny vodové a cukrové.

Vodný - červený melón

Pôvodne pochádza z Afriky a dobre sa mu darí v južnej Európe. Kvalita závisí od množstva slnka a tepla. Povrch a veľkosť melónov sa líši od typu odrôd. Farba povrchu môže byť bledozeleno mramorová až po tmavozelenú farbu. Pestovatelia aj konzumenti sa zhodli, že najkvalitnejšie a najchutnejšie sú kusy o hmotnosti asi 2 – 3 kilogramov. Farba dužiny býva rúžová, sýto červená ale vyskytujú sa aj odrody so žltou dužinou. Vodový melón obsahuje veľké množstvo vody, 12% cukrov a je bohatý na C vitamín.
Melón bol v minulosti považovaný za liečivý pre svoj priaznivý vplyv na ľadviny. Melón vždy uskladňujte v chlade, i keď sa traduje, že vydrží dlho, nie je tomu tak, pretože aj počas tohto času dozrieva.

vodovy_melon_22

Cukrový melón

Medzi najrozšírenejšie oblasti pestovania cukrového melónu patria stredná Ázia, India a rovníkové oblasti. Pre tento typ melónov je charakteristická príjemná vôňa a rafinovanejšia chuť. Plody sú menšie, málokedy presiahnu jeden kilogram a povrch je rebrový alebo sieťkovaný.
Dužina obsahuje semená, ktoré sa nachádzajú v strede a farba býva biela, žltá aj rúžová. Pri tomto type melónov platí pravidlo, čím voňavejší tým zrelší. Obsahuje aj malé množstvo vitamínov A, B1, B2 a C.

rozne_sladke_melony22

Poznáte ich?

Honeydew – medový melón spoznáte podľa žltej kôry a zelenej dužiny, veľmi sa hodí ako predjedlo k parmskej šunke a sladkému vínu

honeydew_cantaloupe

Kantalup – ide o najmenší typ melónov ale vyniká najvýraznejšou chuťou, jeho dužina je veľmi sladká a vonia podobne ako ananás, pravidelne sa podáva k mliečnym málo výrazným zmrzlinám.

Ananásový melón – na prvý pohľad má kôru podobnú vodnému melónu ale vo vnútri je žltá dužina, chutí ako zrelý ananás a hodí sa aj k diétam. Z medicínskeho hľadiska znižuje riziko zhubného nádoru, srdcovo cievnych ochorení a obsahuje Beta-karotén.

anansovy_melon_22

9755 komentárov

  • Komentár JerryBrimi %PM, %24 %986 %2026 %22:%aug napísal JerryBrimi

    online pharmacy india: top 10 online pharmacy in india - india pharmacy

  • Komentár Henrydus %PM, %24 %976 %2026 %22:%aug napísal Henrydus

    https://northtrustpharm.com/# legit canadian online pharmacy

  • Komentár HenryInoni %PM, %24 %933 %2026 %21:%aug napísal HenryInoni

    https://northtrustpharm.com/# vipps approved canadian online pharmacy

  • Komentár JerryMuh %PM, %24 %865 %2026 %19:%aug napísal JerryMuh

    Online medicine home delivery: top online pharmacy india - reputable indian pharmacies

  • Komentár HenryInoni %PM, %24 %826 %2026 %18:%aug napísal HenryInoni

    https://indiamedok.com/# India MedOk

  • Komentár Thomashot %PM, %24 %790 %2026 %17:%aug napísal Thomashot

    mexi pharmacy: mexico city pharmacy - worldwide pharmacy online

  • Komentár Henrydus %PM, %24 %761 %2026 %17:%aug napísal Henrydus

    https://mexisafepharm.shop/# mexican drug store

  • Komentár JerryMuh %PM, %24 %739 %2026 %16:%aug napísal JerryMuh

    canadian pharmacy store official website: NorthTrust Pharm - canadian online drugstore

  • Komentár JerryBrimi %PM, %24 %736 %2026 %16:%aug napísal JerryBrimi

    NorthTrust Pharm: NorthTrust Pharm - my canadian pharmacy review

  • Komentár HenryInoni %PM, %24 %717 %2026 %16:%aug napísal HenryInoni

    https://northtrustpharm.com/# NorthTrust Pharm

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy