Vytlačiť túto stránku

Melóny

Napísal femme 25. júl 2022

Najchutnejšie sú melóny práve v letnom období, donedávna sme mali možnosť kúpiť len tzv. vodový – červený melón alebo cukrový melón. Obchody nám ponúkajú aj iné druhy melónov a to počas celého roka, ale chuťou sa nevyrovnajú tým, ktoré konzumujete v mesiacoch júl a september. 

Majú rôzne chute, stupne sladkosti, farby a veľkosti. Medzi najznámejšie patria melóny vodové a cukrové.

Vodný - červený melón

Pôvodne pochádza z Afriky a dobre sa mu darí v južnej Európe. Kvalita závisí od množstva slnka a tepla. Povrch a veľkosť melónov sa líši od typu odrôd. Farba povrchu môže byť bledozeleno mramorová až po tmavozelenú farbu. Pestovatelia aj konzumenti sa zhodli, že najkvalitnejšie a najchutnejšie sú kusy o hmotnosti asi 2 – 3 kilogramov. Farba dužiny býva rúžová, sýto červená ale vyskytujú sa aj odrody so žltou dužinou. Vodový melón obsahuje veľké množstvo vody, 12% cukrov a je bohatý na C vitamín.
Melón bol v minulosti považovaný za liečivý pre svoj priaznivý vplyv na ľadviny. Melón vždy uskladňujte v chlade, i keď sa traduje, že vydrží dlho, nie je tomu tak, pretože aj počas tohto času dozrieva.

vodovy_melon_22

Cukrový melón

Medzi najrozšírenejšie oblasti pestovania cukrového melónu patria stredná Ázia, India a rovníkové oblasti. Pre tento typ melónov je charakteristická príjemná vôňa a rafinovanejšia chuť. Plody sú menšie, málokedy presiahnu jeden kilogram a povrch je rebrový alebo sieťkovaný.
Dužina obsahuje semená, ktoré sa nachádzajú v strede a farba býva biela, žltá aj rúžová. Pri tomto type melónov platí pravidlo, čím voňavejší tým zrelší. Obsahuje aj malé množstvo vitamínov A, B1, B2 a C.

rozne_sladke_melony22

Poznáte ich?

Honeydew – medový melón spoznáte podľa žltej kôry a zelenej dužiny, veľmi sa hodí ako predjedlo k parmskej šunke a sladkému vínu

honeydew_cantaloupe

Kantalup – ide o najmenší typ melónov ale vyniká najvýraznejšou chuťou, jeho dužina je veľmi sladká a vonia podobne ako ananás, pravidelne sa podáva k mliečnym málo výrazným zmrzlinám.

Ananásový melón – na prvý pohľad má kôru podobnú vodnému melónu ale vo vnútri je žltá dužina, chutí ako zrelý ananás a hodí sa aj k diétam. Z medicínskeho hľadiska znižuje riziko zhubného nádoru, srdcovo cievnych ochorení a obsahuje Beta-karotén.

anansovy_melon_22

3348 komentárov

  • Komentár DominicIsoni %PM, %19 %786 %2026 %17:%máj napísal DominicIsoni

    Педагоги и психологи http://smartxpert.ru экспертный портал о воспитании, обучении и развитии личности. Полезные статьи, практические советы специалистов, современные методики педагогики и психологии, рекомендации для родителей, учителей и всех, кто интересуется развитием человека.

  • Komentár Stepheneneks %PM, %19 %783 %2026 %17:%máj napísal Stepheneneks

    Последние новости Киева https://xxl.kyiv.ua сегодня: события города, политика, экономика, происшествия, транспорт и городская жизнь. Актуальная информация, репортажи, аналитика и важные обновления, которые помогают быть в курсе всех событий столицы Украины.

  • Komentár DavidDum %PM, %19 %674 %2026 %15:%máj napísal DavidDum

    Жіночий онлайн-сайт https://u-kumy.com з корисними статтями про красу, здоров'я, психологію, моду та будинок. Практичні поради, лайфхаки та надихаючі матеріали для жінок будь-якого віку.

  • Komentár Jamesgitly %PM, %19 %673 %2026 %15:%máj napísal Jamesgitly

    Портал для людей похилого https://pensioneram.in.ua віку з Україна з корисною інформацією про пенсії, пільги, здоров'я та соціальні послуги. Прості поради, новини та інструкції для повсякденного життя пенсіонерів.

  • Komentár RobertBow %PM, %19 %671 %2026 %15:%máj napísal RobertBow

    Жіночий портал https://soloha.in.ua з актуальними матеріалами про моду, красу, здоров'я, психологію та сім'ю. Корисні поради, ідеї та натхнення для сучасних жінок щодня.

  • Komentár DavidDum %AM, %19 %514 %2026 %11:%máj napísal DavidDum

    Сайт міста Хмельницький https://faine-misto.km.ua новини, події, корисна інформація для мешканців та гостей. Афіша заходів, міські служби, довідник організацій, цікаві місця та актуальні події міста.

  • Komentár SidneyMycle %AM, %19 %514 %2026 %11:%máj napísal SidneyMycle

    Чоловічий блог https://u-kuma.com з корисною інформацією про фінанси, кар'єру, здоров'я, спорт і стиль. Практичні поради, аналітика та матеріали для саморозвитку та впевненого руху до цілей.

  • Komentár Andreskisse %AM, %19 %440 %2026 %09:%máj napísal Andreskisse

    Играешь в казино? бездепозитные бонусы обзоры онлайн-казино, актуальные бездепозитные бонусы, фриспины и акции для новых игроков. Узнайте условия получения бонусов и начните играть без вложений.

  • Komentár TerryVub %AM, %19 %439 %2026 %09:%máj napísal TerryVub

    Онлайн слот древнегреческих богов https://gates-of-olympus-slots.top слот с динамичным геймплеем и мифологической атмосферой. Множители, бонусные функции и высокая волатильность делают игру интересной и потенциально прибыльной

  • Komentár AndresNix %AM, %19 %421 %2026 %09:%máj napísal AndresNix

    Делаешь ставки? ставки на бои без правил аналитика поединков, прогнозы, коэффициенты букмекеров и разборы боев. Следите за предстоящими турнирами, статистикой бойцов и делайте ставки на главные события мира единоборств.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy