Vytlačiť túto stránku

Obľúbené jedlá bez obmedzení? Tomu ver, že sa to dá našimi receptami!

Napísal TS 20. február 2025

Máte potravinové intolerancie alebo varíte pre niekoho, kto sa stravuje bez lepku či laktózy? S novou značkou alternatívnych potravín TOMU VER od COOP Jednota si môžete dopriať obľúbené jedlá spoločne a bez kompromisov.

adobestock_25

Či už preferujete sladké alebo slané, portfólio produktov TOMU VER vám umožní variť chutne a vyvážene. Nájdete ich v predajniach COOP Jednota po celom Slovensku. Vyberte si kvalitu, na ktorú sa môžete spoľahnúť!

RECEPT 1:

Pripravte si farebný cviklový hummus s marinovanou hruškou

1_coop_225

Počet porcií: 4
Príprava: 45 – 60 minút

Chutný, zdravý a navyše bez lepku a laktózy – tento cviklový hummus je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú ľahkú a zároveň lahodnú pochúťku. Ak očakávate návštevu a chcete prekvapiť niečím originálnejším než tradičnými chlebíčkami, stavte na tento recept od kuchára Dávida Géczyho, ktorý poteší aj ľudí s rôznymi potravinovými intoleranciami.

Ingrediencie:

  • ryžové krekry TOMU VER
  • 250 g červenej repy
  • 300 g predvareného cíceru aj so šťavou
  • 3 lyžice tahini pasty
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • olivový olej podľa potreby
  • 3 väčšie hrušky
  • 1 dcl jablčného octu
  • 1 zväzok čerstvého mladého tymianu
  • 1 balenie píniových orieškov
  • soľ, čierne korenie, cukor, voda

Postup:

  1. Rúru predhrejte na 200 °C. Červenú repu osoľte, okoreňte, pokvapkajte olivovým olejom, zabaľte do alobalu a pečte približne 40 minút, kým nezmäkne.
  2. Medzitým si v hrnci zmiešajte jablčný ocot, vodu a cukor, priveďte do varu a pridajte na plátky nakrájané hrušky. Varte do mäkka a nechajte vychladnúť.
  3. Píniové oriešky opražte nasucho na panvici.
  4. Upečenú cviklu nechajte vychladnúť, ošúpte a spolu s cícerom rozmixujte dohladka. Pridajte citrónovú šťavu, tahini, soľ a postupne prilievajte olivový olej, aby ste dosiahli krémovú konzistenciu.
  5. Hummus servírujte na chrumkavých ryžových krekroch TOMU VER, doplňte marinovanými hruškami, píniovými orieškami a čerstvým tymianom. Výsledkom je harmonická kombinácia sladkej, kyslej a orieškovej chuti, ktorú si zamilujete!

Doprajte si chutné jedlo bez kompromisov!  Prípravou netradičného občerstvenia z kvalitných surovín značky TOMU VER, ktoré nájdete v predajniach COOP Jednota, potešíte každú návštevu, nielen ľudí s intoleranciami.  

RECEPT 2

Recept aj pre ľudí s intoleranciami: Červená šošovica na smotane

2_coop_225

Počet porcií: 4
Príprava: 45 – 60 minút

Ak hľadáte recept na chutné netradičné jedlo, ktoré zároveň môžu jesť aj ľudia s laktózovou intoleranciou či celiakiou, vyskúšajte červenú šošovicu na smotane. Autorom tohto receptu je kuchár Dávid Géczy, ktorý sa venuje príprave chutných netradičných a zároveň nutrične vyvážených jedál. Šošovica je bohatá na vlákninu a bielkoviny, výborne zasýti, pričom jej jemnú chuť krásne dopĺňajú aromatické bylinky a nakladané huby.

Ingrediencie:

  • 500 g šošovice TOMU VER
  • 250 ml smotany na šľahanie 30 % TOMU VER
  • 2 väčšie cibule
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice demi-glace alebo 1,5 l vývaru
  • 3 mrkvy
  • 2 petržleny
  • 3 stonky stopkového zeleru
  • 1 lyžička červenej papriky
  • 2 lyžice slnečnicového oleja
  • 150 g nakladaných húb
  • 30 g čerstvých byliniek (kôpor, koriander, petržlenová vňať)
  • bylinkový olej
  • soľ, čierne korenie
  • voda podľa potreby

Postup:

  1. Na panvici rozohrejte olej a pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu. Opekajte ju na miernom ohni 15 – 20 minút, kým nezíska zlatistú farbu.
  2. Pridajte najemno nasekaný cesnak, červenú papriku a na kocky nakrájanú zeleninu. Restujte približne 30 sekúnd, aby sa chute prepojili, no aby cesnak a paprika nezhorkli.
  3. Zalejte vývarom alebo demi-glace a vodou, pridajte šošovicu a nechajte variť do mäkka.
  4. Keď je šošovica mäkká, prilejte smotanu a povarte ešte pár minút, kým omáčka dosiahne požadovanú konzistenciu. Dochuťte soľou a korením.
  5. Do hotovej omáčky pridajte nasekané čerstvé bylinky. Podávajte s nakladanými hubami, pokvapkané bylinkovým olejom a doplnené proteínovým chlebom alebo chrumkavými krekrami značky TOMU VER.

Táto lahodná pochúťka je skvelou voľbou pre ľahký obed alebo večeru. Vyskúšajte si ju pripraviť s alternatívnymi potravinami TOMU VER, ktoré nájdete v predajniach COOP Jednota.

RECEPT 3

Chutný dezert bez kompromisov: Bezlaktózová panna cotta s ovocím

3_coop_225

Počet porcií: 6
Príprava: 20 minút + tuhnutie

Rýchly lahodný dezert bez lepku a laktózy – recept Dávida Géczyho na panna cottu je správnou voľbou, ak očakávate návštevu a chcete mať istotu, že potešíte aj hostí s intoleranciami. Dezert si zamilujete pre jeho krémovú textúru a skvelú kombináciu chutí jemnej vanilky a výrazného sviežeho ovocia.

 Ingrediencie:

  • 6 plátkov želatíny
  • 750 ml smotany na šľahanie 30 % TOMU VER
  • 80 g kryštálového cukru
  • 1 lusk pravej vanilky
  • štipka nastrúhanej tonka fazuľky
  • 700 g mrazených jahôd alebo iného ovocia
  • lístky medovky

Postup:

  1. Želatínu namočte do studenej vody a nechajte zmäknúť.
  2. Na miernom ohni povarte smotanu s cukrom, vanilkou a tonka fazuľkou. Dbajte na to, aby zmes nezovrela, pretože želatína by po pridaní mohla stratiť svoje schopnosti.
  3. Pridajte želatínu, jemne premiešajte, preceďte cez sitko a nalejte do pripravených pohárov alebo misiek.
  4. Keď panna cotta vychladne, dajte ju na niekoľko hodín alebo na noc stuhnúť do chladničky.
  5. Pred servírovaním zohrejte na panvici mrazené jahody alebo iné ovocie.
  6. Vychladnutú ovocnú zmes nalejte na stuhnutú panna cottu a dozdobte lístkami medovky.

Panna cotta je obľúbený dezert pre každú príležitosť. Využite pri jej príprave bezlaktózovú smotanu TOMU VER a potešte touto lahôdkou tých, ktorí si ju bežne nemôžu dopriať. TOMU VER je nová značka alternatívnych potravín COOP Jednota, ktoré nájdete po celom Slovensku, najmä v predajniach formátu Supermarket a TEMPO Supermarket.

Dobrú chuť!

Ilustračné foto: AdobeStock, Freepik

4069 komentárov

  • Komentár kyhni SPb_yqer %PM, %22 %982 %2026 %22:%jún napísal kyhni SPb_yqer

    Народ кто в теме Оббегал все салоны в городе — везде одно и то же То кромка кривая через раз Короче, реальный цех в СПб без наценок — кухни СПб от производителя напрямую Гарантия 5 лет на все В общем, смотрите сами по ссылке — производство кухонь в спб на заказ [url=https://kuhni-spb-ytr.ru]https://kuhni-spb-ytr.ru[/url] Проверяйте производителя по этому списку Перешлите другу кто тоже мучается

  • Komentár kyhni SPb_svMn %PM, %22 %969 %2026 %22:%jún napísal kyhni SPb_svMn

    Доброго времени Продаваны врут про материалы То кромка отклеивается через месяц Короче, единственные кто не наваривается в тридорога — кухни на заказ в спб с фурнитурой Blum Замерщик приехал на следующий день В общем, сохраняйте себе в закладки — кухни на заказ в санкт-петербурге [url=https://kuhni-spb-wxh.ru]https://kuhni-spb-wxh.ru[/url] Не ведитесь на салоны в ТЦ которые просто заказывают у китайцев и ставят наценку 100% Сам столько нервов потратил теперь делюсь опытом

  • Komentár kyhni SPb_bdon %PM, %22 %897 %2026 %20:%jún napísal kyhni SPb_bdon

    Всем привет из культурной столицы Объездил полгорода салонов — везде перекупы То фасады перекошены Короче, мужики с руками из нужного места — кухни в спб от производителя из массива Сделали за три недели как обещали В общем, там цены и каталог работ — кухни на заказ в спб недорого [url=https://kuhni-spb-fpk.ru]кухни на заказ в спб недорого[/url] Не ведитесь на салоны-прокладки с наценкой 100% Сам полгода выбирал теперь знаю

  • Komentár 1xbet app_oiMa %PM, %22 %829 %2026 %18:%jún napísal 1xbet app_oiMa

    J'ai essayé plusieurs sites sans jamais être convaincu. Je ne trouvais pas la version officielle sur le Play Store. Après avoir suivi les étapes dans le bon ordre, tout a fonctionné. J'ai finalement déniché la bonne source et je voulais vous partager tous les détails, vous pouvez consulter les informations à jour ici: 1xbet apk download [url=countryontheriver.com]1xbet apk download[/url]. Voilà, pour être clair — après l'avoir installée, j'ai été agréablement surpris.

    Je n'ai rencontré aucun problème lors du téléchargement. Je vous partage mon expérience personnelle — c'est clairement l'application la plus performante du marché. J'espère que vous serez aussi satisfaits que moi...

  • Komentár kyhni SPb_okon %PM, %22 %733 %2026 %16:%jún napísal kyhni SPb_okon

    Всем привет из культурной столицы Задолбался я уже кухню искать То ДСП крошится Короче, мужики с руками из нужного места — кухни на заказ в спб с доставкой Проект бесплатно за час В общем, там цены и каталог работ — мебель для кухни спб от производителя [url=https://kuhni-spb-fpk.ru]мебель для кухни спб от производителя[/url] Проверяйте производителя по этому списку Перешлите тому кто тоже мучается

  • Komentár kyhni SPb_lcMn %PM, %22 %678 %2026 %15:%jún napísal kyhni SPb_lcMn

    Здорова, народ Прошерстил кучу салонов — везде одни перекупы То сроки по полгода обещают Короче, нашел наконец нормальное производство — кухни на заказ под ключ Фасады из влагостойкого МДФ 19 мм В общем, вся инфа вот здесь — кухня на заказ спб от производителя недорого [url=https://kuhni-spb-wxh.ru]https://kuhni-spb-wxh.ru[/url] Не ведитесь на салоны в ТЦ которые просто заказывают у китайцев и ставят наценку 100% Перешлите тому кто тоже мучается выбором

  • Komentár kyhni SPb_axmi %PM, %22 %587 %2026 %13:%jún napísal kyhni SPb_axmi

    Народ всем привет Цены задрали как на золото То фасады перекошены Короче, реальное производство в Питере — кухни СПб от производителя без посредников Замер на следующий день В общем, сохраняйте в закладки — изготовление кухонь на заказ в санкт петербурге [url=https://kuhni-spb-nbg.ru]https://kuhni-spb-nbg.ru[/url] Не ведитесь на салоны-прокладки с наценкой 200% Перешлите тому кто тоже мучается

  • Komentár kyhni SPb_bmer %PM, %22 %581 %2026 %12:%jún napísal kyhni SPb_bmer

    Слушайте кто ремонт затеял Оббегал все салоны в городе — везде одно и то же То кромка кривая через раз Короче, нашел нормальных производителей — заказать кухню по индивидуальным размерам Гарантия 5 лет на все В общем, смотрите сами по ссылке — кухни в спб на заказ [url=https://kuhni-spb-ytr.ru]кухни в спб на заказ[/url] Не ведитесь на салоны-прокладки с накруткой Перешлите другу кто тоже мучается

  • Komentár zakazat kyhnu_fcst %PM, %22 %560 %2026 %12:%jún napísal zakazat kyhnu_fcst

    Питерцы отзовитесь. Вечно то цены конские у дилеров. Пересмотрел ютуб с отзывами — голова пухнет. Короче, единственные кто не наебывает — купить кухню от производителя в спб с доставкой. Замерщик приехал на следующий день. В общем, вся инфа вот здесь — купить заказать кухню [url=https://zakazat-kuhnyu-gkl.ru]https://zakazat-kuhnyu-gkl.ru[/url] Не ведитесь на салоны-прокладки с наценкой в два раза. Перешлите тому кто тоже кухню ищет.

  • Komentár zakazat kyhnu_mdel %AM, %22 %498 %2026 %10:%jún napísal zakazat kyhnu_mdel

    Слушайте кто недавно кухню делал. Качество пластилин. То ручки через месяц шатаются. Короче, нашел наконец нормальную контору — купить готовую кухню в спб с фурнитурой. Сделали за три недели. В общем, там цены и каталог — купить кухню производителя в спб [url=https://zakazat-kuhnyu-qwe.ru]https://zakazat-kuhnyu-qwe.ru[/url] Не ведитесь на салоны. Сам мучался теперь знаю.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy