Vytlačiť túto stránku

Obľúbené jedlá bez obmedzení? Tomu ver, že sa to dá našimi receptami!

Napísal TS 20. február 2025

Máte potravinové intolerancie alebo varíte pre niekoho, kto sa stravuje bez lepku či laktózy? S novou značkou alternatívnych potravín TOMU VER od COOP Jednota si môžete dopriať obľúbené jedlá spoločne a bez kompromisov.

adobestock_25

Či už preferujete sladké alebo slané, portfólio produktov TOMU VER vám umožní variť chutne a vyvážene. Nájdete ich v predajniach COOP Jednota po celom Slovensku. Vyberte si kvalitu, na ktorú sa môžete spoľahnúť!

RECEPT 1:

Pripravte si farebný cviklový hummus s marinovanou hruškou

1_coop_225

Počet porcií: 4
Príprava: 45 – 60 minút

Chutný, zdravý a navyše bez lepku a laktózy – tento cviklový hummus je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú ľahkú a zároveň lahodnú pochúťku. Ak očakávate návštevu a chcete prekvapiť niečím originálnejším než tradičnými chlebíčkami, stavte na tento recept od kuchára Dávida Géczyho, ktorý poteší aj ľudí s rôznymi potravinovými intoleranciami.

Ingrediencie:

  • ryžové krekry TOMU VER
  • 250 g červenej repy
  • 300 g predvareného cíceru aj so šťavou
  • 3 lyžice tahini pasty
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • olivový olej podľa potreby
  • 3 väčšie hrušky
  • 1 dcl jablčného octu
  • 1 zväzok čerstvého mladého tymianu
  • 1 balenie píniových orieškov
  • soľ, čierne korenie, cukor, voda

Postup:

  1. Rúru predhrejte na 200 °C. Červenú repu osoľte, okoreňte, pokvapkajte olivovým olejom, zabaľte do alobalu a pečte približne 40 minút, kým nezmäkne.
  2. Medzitým si v hrnci zmiešajte jablčný ocot, vodu a cukor, priveďte do varu a pridajte na plátky nakrájané hrušky. Varte do mäkka a nechajte vychladnúť.
  3. Píniové oriešky opražte nasucho na panvici.
  4. Upečenú cviklu nechajte vychladnúť, ošúpte a spolu s cícerom rozmixujte dohladka. Pridajte citrónovú šťavu, tahini, soľ a postupne prilievajte olivový olej, aby ste dosiahli krémovú konzistenciu.
  5. Hummus servírujte na chrumkavých ryžových krekroch TOMU VER, doplňte marinovanými hruškami, píniovými orieškami a čerstvým tymianom. Výsledkom je harmonická kombinácia sladkej, kyslej a orieškovej chuti, ktorú si zamilujete!

Doprajte si chutné jedlo bez kompromisov!  Prípravou netradičného občerstvenia z kvalitných surovín značky TOMU VER, ktoré nájdete v predajniach COOP Jednota, potešíte každú návštevu, nielen ľudí s intoleranciami.  

RECEPT 2

Recept aj pre ľudí s intoleranciami: Červená šošovica na smotane

2_coop_225

Počet porcií: 4
Príprava: 45 – 60 minút

Ak hľadáte recept na chutné netradičné jedlo, ktoré zároveň môžu jesť aj ľudia s laktózovou intoleranciou či celiakiou, vyskúšajte červenú šošovicu na smotane. Autorom tohto receptu je kuchár Dávid Géczy, ktorý sa venuje príprave chutných netradičných a zároveň nutrične vyvážených jedál. Šošovica je bohatá na vlákninu a bielkoviny, výborne zasýti, pričom jej jemnú chuť krásne dopĺňajú aromatické bylinky a nakladané huby.

Ingrediencie:

  • 500 g šošovice TOMU VER
  • 250 ml smotany na šľahanie 30 % TOMU VER
  • 2 väčšie cibule
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice demi-glace alebo 1,5 l vývaru
  • 3 mrkvy
  • 2 petržleny
  • 3 stonky stopkového zeleru
  • 1 lyžička červenej papriky
  • 2 lyžice slnečnicového oleja
  • 150 g nakladaných húb
  • 30 g čerstvých byliniek (kôpor, koriander, petržlenová vňať)
  • bylinkový olej
  • soľ, čierne korenie
  • voda podľa potreby

Postup:

  1. Na panvici rozohrejte olej a pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu. Opekajte ju na miernom ohni 15 – 20 minút, kým nezíska zlatistú farbu.
  2. Pridajte najemno nasekaný cesnak, červenú papriku a na kocky nakrájanú zeleninu. Restujte približne 30 sekúnd, aby sa chute prepojili, no aby cesnak a paprika nezhorkli.
  3. Zalejte vývarom alebo demi-glace a vodou, pridajte šošovicu a nechajte variť do mäkka.
  4. Keď je šošovica mäkká, prilejte smotanu a povarte ešte pár minút, kým omáčka dosiahne požadovanú konzistenciu. Dochuťte soľou a korením.
  5. Do hotovej omáčky pridajte nasekané čerstvé bylinky. Podávajte s nakladanými hubami, pokvapkané bylinkovým olejom a doplnené proteínovým chlebom alebo chrumkavými krekrami značky TOMU VER.

Táto lahodná pochúťka je skvelou voľbou pre ľahký obed alebo večeru. Vyskúšajte si ju pripraviť s alternatívnymi potravinami TOMU VER, ktoré nájdete v predajniach COOP Jednota.

RECEPT 3

Chutný dezert bez kompromisov: Bezlaktózová panna cotta s ovocím

3_coop_225

Počet porcií: 6
Príprava: 20 minút + tuhnutie

Rýchly lahodný dezert bez lepku a laktózy – recept Dávida Géczyho na panna cottu je správnou voľbou, ak očakávate návštevu a chcete mať istotu, že potešíte aj hostí s intoleranciami. Dezert si zamilujete pre jeho krémovú textúru a skvelú kombináciu chutí jemnej vanilky a výrazného sviežeho ovocia.

 Ingrediencie:

  • 6 plátkov želatíny
  • 750 ml smotany na šľahanie 30 % TOMU VER
  • 80 g kryštálového cukru
  • 1 lusk pravej vanilky
  • štipka nastrúhanej tonka fazuľky
  • 700 g mrazených jahôd alebo iného ovocia
  • lístky medovky

Postup:

  1. Želatínu namočte do studenej vody a nechajte zmäknúť.
  2. Na miernom ohni povarte smotanu s cukrom, vanilkou a tonka fazuľkou. Dbajte na to, aby zmes nezovrela, pretože želatína by po pridaní mohla stratiť svoje schopnosti.
  3. Pridajte želatínu, jemne premiešajte, preceďte cez sitko a nalejte do pripravených pohárov alebo misiek.
  4. Keď panna cotta vychladne, dajte ju na niekoľko hodín alebo na noc stuhnúť do chladničky.
  5. Pred servírovaním zohrejte na panvici mrazené jahody alebo iné ovocie.
  6. Vychladnutú ovocnú zmes nalejte na stuhnutú panna cottu a dozdobte lístkami medovky.

Panna cotta je obľúbený dezert pre každú príležitosť. Využite pri jej príprave bezlaktózovú smotanu TOMU VER a potešte touto lahôdkou tých, ktorí si ju bežne nemôžu dopriať. TOMU VER je nová značka alternatívnych potravín COOP Jednota, ktoré nájdete po celom Slovensku, najmä v predajniach formátu Supermarket a TEMPO Supermarket.

Dobrú chuť!

Ilustračné foto: AdobeStock, Freepik

4858 komentárov

  • Komentár radio dacha 275 %AM, %17 %249 %2026 %04:%sep napísal radio dacha 275

    Можно бесплатно слушать бесплатно эфир радио дача через удобный плеер. На радиостанции транслируются музыкальные программы. Запускайте эфир в дороге. Слушайте музыку со смартфона без сложных настроек.

  • Komentár radio dacha 442 %AM, %17 %074 %2026 %00:%sep napísal radio dacha 442

    Удобно через браузер радио дача онлайн бесплатно прямой эфир с телефона или компьютера. В онлайн-трансляции собраны знакомые мелодии. Запускайте эфир во время отдыха. Включайте любимые композиции на любом устройстве через интернет.

  • Komentár autsorsing ohrany truda 16 %AM, %17 %073 %2026 %00:%sep napísal autsorsing ohrany truda 16

    Получить сопровождение охрана труда под ключ для офиса. Эксперты по охране труда помогают наладить текущее сопровождение. При комплексном обслуживании осуществляется разработка локальных документов. Рабочие документы проверяются под конкретные условия работы. Если необходимо ведение направления передается на сопровождение. Внешнее сопровождение дает возможность получать профессиональные консультации. Работодателю не потребуется вести весь объем документации. Рассчитайте индивидуальный расчет для конкретной организации. Отправьте запрос в удобное время и организуйте комплексную поддержку.

  • Komentár autsorsing ohrany truda 41 %AM, %17 %061 %2026 %00:%sep napísal autsorsing ohrany truda 41

    Оформить ведение направления аутсорсинг охраны труда цены для предприятия. Профильные специалисты контролируют текущее сопровождение. При комплексном обслуживании входит сопровождение проверок. Необходимая документация подготавливаются под конкретные условия работы. В случае нехватки внутренних ресурсов ведение направления берет на себя профильная команда. Такой формат обеспечивает условия для получать профессиональные консультации. Руководителю не придется вести весь объем документации. Запросите индивидуальный расчет с учетом специфики бизнеса. Получите предложение по телефону и организуйте комплексную поддержку.

  • Komentár autsorsing ohrany truda 334 %AM, %17 %061 %2026 %00:%sep napísal autsorsing ohrany truda 334

    Заказать ведение направления https://autsorsing-ohrany-truda-msk.ru для крупной компании. Опытная команда контролируют документооборот. При комплексном обслуживании предусматривается оценка профессиональных рисков. Рабочие документы подготавливаются с учетом особенностей компании. Когда требуется дополнительная помощь ведение направления можно полностью делегировать экспертам. Внешнее сопровождение позволяет контролировать выполнение требований. Работодателю не потребуется контролировать каждый этап без поддержки специалистов. Запросите перечень услуг с учетом количества сотрудников. Получите предложение по телефону и организуйте комплексную поддержку.

  • Komentár radio dacha 866 %AM, %17 %059 %2026 %00:%sep napísal radio dacha 866

    Быстро сейчас слушать музыку радио дача через удобный плеер. В эфире транслируются песни разных лет. Включайте трансляцию во время отдыха. Наслаждайтесь эфиром с планшета через интернет.

  • Komentár radio dacha 172 %AM, %17 %058 %2026 %00:%sep napísal radio dacha 172

    Сегодня сейчас радио дача без рекламы онлайн в хорошем качестве. В онлайн-трансляции можно услышать знакомые мелодии. Начинайте прослушивание на работе. Слушайте музыку со смартфона без сложных настроек.

  • Komentár MatthewAvoib %PM, %16 %996 %2026 %22:%sep napísal MatthewAvoib

    A valuable source of information healthfare focused on healthy living, nutrition, and self-care. The website features practical guides on proper diet, along with useful recommendations. Visitors can also access product reviews. Particular focus is placed on balanced daily habits, nutrition and food choices, daily activity, personal care, and general wellness.

  • Komentár altavista 535 %PM, %16 %992 %2026 %22:%sep napísal altavista 535

    Сучасний портал для аудиторії https://altavista.org.ua пропонує різноманітні статті й рекомендації.

  • Komentár altavista 8 %PM, %16 %981 %2026 %22:%sep napísal altavista 8

    Інформаційний ресурс для аудиторії https://altavista.org.ua/krasa.html містить пізнавальні матеріали та огляди.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy