Vytlačiť túto stránku

Párty chuťovky: Oblož si svoj kreker a namiešaj letný drink

Napísal TS 15. jún 2018

Nevieš, čím by si si spestril letný piknik alebo pohodové posedenie s priateľmi na deke? Čo takto obložené TUC, ktoré sme vymysleli v spolupráci s pražským trendy chlebíčkovým bistrom Sisters? Nesmú chýbať ani miešané drinky, ktoré sú v horúcom letnom počasí ideálnou voľbou. 

Svet sa zbláznil, krekery na sladko?

V časoch, kedy frčí slaný karamel a sladkosti „na slano“, určite oceníš zdravú AVO(NE)NUTELLU, tmavú nátierku z avokáda, ktorá sa skvelo dopĺňa so slanými krekermi TUC a šťavnatými malinami. Na ozdobu sa dajú použiť aj jahody.

Ako na to? 

  • 1–2 balenia TUC originál

AVO(NE)NUTELLA

  • 1 avokádo
  • 30 g holandského kakaa
  • 2-3 lyžice javorového sirupu
  • štipka soli
  • vanilkový struk
  • možno pridať lyžicu masla z lieskových orieškov

Z avokáda vyberieme kôstku, vnútro dáme do misy. Z vanilkového struku odstránime semienka tak, že ho pozdĺžne rozrežeme a vyškrabneme obsah do misky, pridáme ostatné suroviny a rozmixujeme. Natrieme na krekery v jemných vlnkách, ozdobíme malinami a mätou.

Paradajkové krekery s hráškovým pyré a parmezánom                                    

Hráškový krásavec nadchne fanúšikov sezónnej zeleniny.  Veď kto by nemiloval čerstvý hrášok v kombinácii s chutným talianskym parmezánom? Podklad tvoria krásne červené TUC, ktorých hlavnou ingredienciou, dodávajúcou im skvelú chuť, je sušená rajčina.

Ako na to? 

  • 1-2 balenia TUC rajčiny a bylinky

HRÁŠKOVÉ PYRÉ

  • 300 g hrášku (čerstvý alebo rozmrazený)
  • 100 ml 33 % smotany
  • 10 ml olivového oleja
  • 11 g mäty
  • 11 g parmezánu
  • 30 g citrónovej šťavy
  • soľ, korenie na dochutenie

Všetky ingrediencie spolu rozmixujeme, natrieme na krekery s paradajkami, ozdobíme hoblinkami talianskeho parmezánu, guľôčkami hrášku a hráškovými výhonkami. 

Bylinkovo-semienkové krekery s reďkvičkovou nátierkou

Táto verzia určite zachutí tým, ktorí si v lete pravidelne pripravujú chlieb s maslom a reďkovkami. S tým rozdielom, že podklad netvorí chlieb, ale krekery s pažítkou, makom a ľanovými semienkami. Kombinácia byliniek, semienok a reďkovky v ústach rozohrá doslova koncert chutí a vy budete pred kamarátmi žiariť ako pútavý inovátor.

Akona to? 

  • 1-2 balenia TUC semienka a pažítka

REDKVIČKOVÁ NÁTIERKA 

  • 100 g reďkoviek (nakrájaných na drobné kocky)
  • 100 g tvarohu / lučiny
  • 1 jarná cibuľka (biela časť)
  • Soľ, korenie

Bielu časť cibuľky nakrájame nadrobno, zmiešame s reďkovkami a tvarohom / lučinou. Osolíme, okoreníme, natrieme na bylinkovú TUC-ku a nakoniec ozdobíme zelenou časťou cibuľky a naplocho nakrájanú reďkovkou.

Túto super letnú vychytávku jednoducho musíš ochutnať! Nové TUC sú menej slané a obsahujú menej nasýtených mastných kyselín, rovnako ako nová receptúra celého TUC portfólia, takže maškrtiť môžeš bez výčitiek a štýlovo. Recepty vznikali v spolupráci s bistrom Sisters (profesionáli v odbore kvalitného studeného občerstvenia) viac na: www.chlebicky-praha.cz 

View the embedded image gallery online at:
https://femme.sk/index.php/kuchyna/recepty/item/11507-party-chutovky-obloz-si-svoj-kreker-a-namiesaj-letny-drink?print=1&start=0&tmpl=component#sigProIdd2068b5148

Letné drinky – rýchle, svieže, jednoduché

Miešané drinky sú v horúcom letnom počasí ideálnou voľbou. Máme pre vás niekoľko tipov na jednoduché a osviežujúce drinky, ktoré si zvládnete pripraviť aj v pohodlí domova.

View the embedded image gallery online at:
https://femme.sk/index.php/kuchyna/recepty/item/11507-party-chutovky-obloz-si-svoj-kreker-a-namiesaj-letny-drink?print=1&start=0&tmpl=component#sigProId41788c4fc8
     

KB Hruška& Broskyňa 

5 cl  Karpatské KB Hruška

10 cl broskyňový džús

4 x lístok medovky, ľad

Postup: Karpatské KB Hruška, džús a medovku dáme do servírovacieho skla, pridáme ľad a premiešame pomocou dlhej lyžice. Ozdobíme stromčekom medovky.

Aromatika - Aróma broskýň je v harmónii s chuťou hrušky, v závere s bylinkovým podtónom medovky.

Chuť  - Nasladlá chuť broskýň vo forme šťavy vytvára, v kombinácii s Karpatským KB Hruška, jemnú, no príjemnú horkosť.

KB Hruška& Jablko

5 cl Karpatské KB Hruška

10 cl jablkový džús /cloudy (nefiltrovaný)

4 x lístok medovky, plátky jablka, ľad

Postup: Karpatské KB Hruška, džús a medovku dáme do servírovacieho skla, pridáme ľad a premiešame pomocou dlhej lyžice. Ozdobíme dvomi plátkami jablka.

Aromatika - Svieža, jablková, v závere s plnou arómou Karpatského KB Hruška.

Chuť - Osviežujúca, vyvážená, ľahká. Ovocná chuť jabĺk je dominantná.

KB Škorica & Hruška

5 cl Karpatské KB Škorica Klinček

10 cl hruškový džús

3 x lístok bazalky, celá škorica, ľad

Postup: Karpatské KB škorica a klinček, džús a bazalku dáme do servírovacieho skla, pridáme ľad a premiešame pomocou dlhej lyžice. Ozdobíme lístkom bazalky a celou škoricou.

Aromatika - Plná, s jemným bylinným dotykom bazalky. V závere korenistá.

Chuť - Plná, korenistá v harmónii s hruškovou chuťou džúsu.

KB Škorica & Hrozno

5 cl Karpatské KB Škorica Klinček

10 cl Vinea červená

1 x plátok pomaranča, celá škorica, ľad

Postup: Karpatské KB škorica a klinček a džús dáme do servírovacieho skla, pridáme ľad a premiešame pomocou dlhej lyžice. Pridáme do vnútra pohára pomarančový plátok a ozdobíme celou škoricou.

Aromatika - Výrazná, hroznová aróma s korenistým záverom. 

Chuť - Osviežujúca a plná hroznová chuť, zvýraznená korenistou chuťou škorice a klinčeka.

Štítky

Podobné články (podľa štítkov)

12 komentárov