Vytlačiť túto stránku

České cukrárne a zákusky, ktoré musíte ochutnať!

Napísal CzechTourism 13. apríl 2022

Torty, sladkosti, dezerty. Čokoláda, smotana, káva, orechy. To všetko a ešte oveľa viac môžete ochutnať počas ciest po celej Českej republike. Predstavíme vám cukrárne, ktoré stoja za to navštíviť. Niekde vás pohostia veľmi originálne, inde zase tradičné sladké recepty dotiahli do dokonalosti.

Werichova vila by IF na Kampe v Prahe

Skvelá kaviareň a cukráreň v samom srdci Prahy, ale napriek tomu v parku. To je Werichova vila na pražskom ostrove Kampa len pár krokov od Karlovho mosta. Podnik vedie Iveta Fabešová, skvelá cukrárka, mediálne známa v českom prostredí. A čím je táto cukráreň vyhlásená? Aktuálne sem môžete zájsť napríklad na dezerty nazvané Zlaté vajce alebo Citrón. Sladkosti vyzerajú, akoby z oka vypadli svojim menovcom. Ale dostanete tu aj klasické zákusky typu veterník alebo koňaková špička. Očakávajte však dokonalé remeselné spracovanie a poctivé suroviny.

1_werichvilla

Cukrár Skála v Prahe

Hovoria o sebe, že sú cukrárskou továrňou. Ale nebojte sa, žiadna pásová veľkovýroba sa tu neodohráva. Len čerstvé základné suroviny a šikovné ruky školených cukrárov. Aj napriek tomu, že Skálove zákusky majú moderný vzhľad, inšpirujú sa tu sto rokov starými českými receptami aj najnovšími trendmi v cukrárstve. Ochutnať môžete originálne kremrole, venčeky a veterníky alebo indiánky. Pobočky nájdete v Šporkovskom paláci pri Obecnom dome, v ulici Dlouhá a Spálená.

Cukráreň Myšák v Prahe

Túto typicky českú cukráreň nájdete kúsok od Václavského námestia v Prahe. Prví hostia túto cukráreň navštívili už v roku 1911 a hneď si toto miesto získalo srdce všetkých Pražanov. Cukráreň bola dokonca dodávateľom sladkostí na Pražský hrad a do prezidentskej kancelárie. Povojnový vývoj cukrárni veľmi neprial, ale aj tak sa pred niekoľkými rokmi podarilo nadšencom nadviazať na sto rokov staré korene a cukráreň vzkriesiť. Dnes sami pečú zákusky, sladké pečivo a priamo tu vyrábajú všetky dezerty. Už viac ako 100 rokov je v tejto cukrárni vyhlásený zmrzlinový pohár z vanilkovej zmrzliny, karamelu, šľahačky a griláže. Vyskúšajte chute, ktoré vydržali po celé 20. storočie!

2_shutterstock_mysak

 Foto: Shutterstock

Epifany patisserie v Pardubiciach

Okrem Prahy sa však cukrárska scéna rozvíja aj vo východných Čechách v Pardubiciach a v malej dedinke Zaječice pri Chrudime. Na týchto dvoch miestach sa nachádzajú podniky Epifany patisserie, ktoré patria špičkovej cukrárke Jane Novotnej. Hoci sú otvorené len pár rokov, majú vždy obsadené. Predovšetkým v lete sa na miesto čaká, rezervácie totiž nerobia. Pardubickú pobočku nájdete v areáli Gočárových Automatických mlynov, pamiatke, ktorá láka svojou industriálnou podobou. Epifany vo francúzštine znamená „zjavenie“: až keď ochutnáte zákusok z tejto cukrárne, pochopíte, ako má vlastne chutiť kvalitná čokoláda, pistácie, oriešky, zákusky alebo zmrzlina, kde hlavnú rolu nehrá cukor a prvoplánová sladkosť. Tunajšie zákusky sú sladké len tak, aby chuť cukru neprebila pravé chute ďalších ingrediencií. Okrem zmrzliny môžete ochutnať desiatky druhov zákuskov na čele s najväčšou klasikou, veterníkom, ale aj čokoládové torty z vlastnej čokolády.

 

Cafe 8smička na Vysočine

Zónu pre umenie 8smička v Humpolci na Vysočine poznajú milovníci dobrej kávy aj zákuskov. Súčasťou centra je totiž umelecká kaviareň Cafe 8smička. Každý deň sa tu pečú kváskové chleby – orechový, ražný, špaldový aj semienkový, ale aj slané pečivo, ako sú žemle, bagety či ciabatty. Ochutnáte tu sladké tortičky, slané quiche a kávu z českej rodinnej pražiarne Ala Coffee. Skrátka 8smička je ideálne miesto, keď sa chcete pozrieť na zaujímavú výstavu alebo sa len staviť na niečo kvalitné na zub cestou po D1 medzi Prahou a Brnom.

3_kudyznudy

Foto: archív Kudy z nudy

Cukráreň Sorry, pečeme jinak v Brne

Moravské Brno je v rámci Českej republiky mekkou kaviarenskej kultúry. S kávou sa spájajú aj cukrárne a ďalšie miesta, kde je možné dať si niečo malé a sladké. Skúste však niečo originálne! Skúste machovú tortu v cukrárni Sorry, pečeme jinak v centre mesta. Základom torty, ktorá vyzerá ako machová záhradka, sú vláčne špenátovo-pistáciové korpusy premazané krémom z domáceho syra a jahodovou marmeládou, ozdobené ovocím a skutočnými cvrčkami z chovov pre ľudskú spotrebu. A ak nemáte chuť na tortu Buď mech, dajte si inú – napríklad Buď popelník alebo čokoládovú tortu Buď bestie. O originálne torty tu vskutku nie je núdza!

Tvarôžková cukráreň v Lošticiach

Už ste ochutnali tvarôžkovú kremrolu? A čo Loštický koláčik s lekvárom? Rodinná cukráreň v srdci Hanej pripravuje jedinečné múčniky z Olomouckých tvarôžkov, ktoré nadchnú nielen milovníkov tohto aromatického syra.

Tvarôžkové múčniky nesú certifikát Haná regionálny produkt, ktorý garantuje ich pôvod v tomto regióne. Môžu sa ďalej pochváliť titulmi Česká chuťovka, Regionálna potravina či Top výrobok OK. Ponuku dopĺňajú jedlá z bistra ako langoš s tvarôžkami či tvarôžkový tatarák.

2931 komentárov

  • Komentár alkoholizem_xton %AM, %01 %327 %2026 %06:%júl napísal alkoholizem_xton

    Ze dolgo casa nisem vedel, kako naprej. Potem pa sem po priporocilu nasel nekaj, kar je spremenilo vse. Govorim o odvajanju od alkohola pri Dr Vorobjevu. Veste, ni to le navada, ampak resna tezava. In mnogi ne vedo, kam se obrniti. Zato svetujem, da si vzamete cas in preberete posodobljene podatke, ki so na voljo na tej povezavi: ambulantno zdravljenje alkoholizma [url=https://www.alkoholizma-zdravljenje.com]ambulantno zdravljenje alkoholizma[/url]. Vec o tem si preberite na spodnji povezavi.

    Po dolgih letih sem koncno nasel resitev. Vsak dan je bil izziv, ampak rezultat govori sam zase. Ce kogarkoli, ki ga imate radi ne ve, kam se obrniti - resnicno priporocam. Drzim pesti za vsakega, ki se bori

  • Komentár alkoholizem_ssKn %AM, %01 %327 %2026 %06:%júl napísal alkoholizem_ssKn

    Pozdrav iz moje izkusnje. Moram povedati svojo zgodbo. Dolga leta sem se boril s to odvisnostjo. Potem pa sem po dolgem iskanju nasel ambulantno zdravljenje alkoholizma pri Dr Vorobjev centru. Bil sem poln dvomov. Ampak sem dal priloznost. In zdaj, po nekaj mesecih, lahko recem, da je bilo to resitev, ki sem jo iskal. Vse uradne informacije in podrobnosti sem preveril na spletni strani, posodobljene podatke pa si lahko ogledate tukaj: odvisnost od alkohol [url=http://www.alkoholizmazdravljenje.com]odvisnost od alkohol[/url]. Alkoholizem is bolezen, ne slabost.

    Ce iscete resitev za to tezavo — ne odlasajte s to odlocitvijo. Nikoli ni prepozno za nov zacetek.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_tcpa %AM, %01 %317 %2026 %06:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_tcpa

    Ребята в Екбе. Случилась беда. Жена рыдает. Скорая отказывается приезжать. Короче, реально помогла эта бригада — круглосуточный вывод из запоя в Екатеринбурге. Приехали быстро. В общем, сохраните на будущее — сколько стоит прокапаться от алкоголя [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-gkd.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-gkd.ru[/url] Промедление дороже. Кто в беде — тому пригодится.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_bvOi %AM, %01 %267 %2026 %05:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_bvOi

    Всем привет из Екатеринбурга. Близкий человек в запое. Родственники места себе не находят. Платная наркология запрашивает бешеные деньги. В итоге, реально спасли эти врачи — анонимное выведение из запоя без учёта. К утру человек пришёл в себя. В общем, контакты и расценки тут — капельница от запоя на дому круглосуточно [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-nws.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-nws.ru[/url] Звоните сейчас. Отправьте тем кто в беде.

  • Komentár Phillipcoavy %AM, %01 %246 %2026 %04:%júl napísal Phillipcoavy

    https://frpharmacies.icu/# Viagra femme sans ordonnance 24h

  • Komentár Richardsom %AM, %01 %244 %2026 %04:%júl napísal Richardsom

    farmacia online barata y fiable farmacia online barcelona
    http://images.google.pn/url?q=https://farmaciaes.top farmacia en casa online descuento
    [url=http://vladinfo.ru/away.php?url=http://farmaciaes.top]farmacias online seguras en espaГ±a[/url] farmacia online madrid

  • Komentár Edmundhaund %AM, %01 %236 %2026 %04:%júl napísal Edmundhaund

    pharmacy in mexico online [url=https://pharmmxus.online/#]mexican medicine store[/url] purple pharmacy online ordering

  • Komentár alkoholizem_nhSi %AM, %01 %222 %2026 %04:%júl napísal alkoholizem_nhSi

    Zivjo vsem skupaj. Danes bi rad spregovoril o necem pomembnem. Vsak dan je bil enak mucenje. Potem pa sem od prijatelja izvedel za to moznost. Govorim o zdravljenju alkoholizma pri Dr Vorobjev centru. Sprva nisem verjel. Ampak sem vseeno poskusil in koncno sem spet jaz. Sam sem preucil celoten program in vsi kljucni podatki so na voljo na tej povezavi: alkoholizem [url=odvajanje-od-alkoho.com]alkoholizem[/url] Alkoholizem je bolezen in se zdravi.

    Ce vas partner ne vidi izhoda — to je lahko odlocilni korak. Srecno na vasi poti!

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_wgKn %AM, %01 %216 %2026 %04:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_wgKn

    Здорово, народ. Отец не приходит в себя. Дети ходят как в воду опущенные. В бесплатную наркологию — табу. Короче говоря, реально крутые врачи попались — вывод из запоя на дому срочно. Укололи детокс. В общем, цены и телефон тут — сколько стоит прокапаться [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-hjm.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-hjm.ru[/url] Каждая минута на вес золота. Киньте ссылку тем, кто рядом с бедой.

  • Komentár Vivod iz zapoya na domy_bvpn %AM, %01 %203 %2026 %03:%júl napísal Vivod iz zapoya na domy_bvpn

    Привет из Екатеринбурга. Отец пьёт без просыпу. Родственники на ушах стоят. В диспансер отвозить — стыдоба. Короче, единственные кто справился быстро — профессиональный вывод из запоя недорого. Приехали за 40 минут. В общем, контакты и цены здесь — сколько стоит прокапаться от алкоголя [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-pcl.ru]https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-pcl.ru[/url] Каждый час без помощи — это риск. Кому-то это может спасти жизнь.

Ladiaca konzola systému Joomla!

Sedenie

Informácie o profile

Využitie pamäte

Databázové dotazy