Dnes je žuvačka nielen obľúbenou možnosťou osvieženia, ale aj globálnym fenoménom a neoddeliteľnou súčasťou popkultúry. Možno vás však prekvapí, že tento produkt má svoj vlastný sviatok, ktorý sa oslavuje 30. septembra.
Žuvačky sa začali vyrábať v roku 1892, keď William Wrigley Jr., mladý podnikateľ z Chicaga, chcel pomocou žuvačiek povzbudiť príslušníkov strednej triedy k nákupu… prášku do pečiva. Prvú žuvačku predal pod značkou Juicy Fruit®, ale až pridaním mäty piepornej do receptu na Wrigley's Spearmint® vzbudil u ľudí skutočný záujem. Wrigley čoskoro prišiel na to, že predaj žuvačiek je jednoduchší a zarába viac než prášok do pečiva, takže v roku 1903 začal s masovou produkciou.
Za päť rokov ročné predaje prekonali milión dolárov. V roku 1914 bola s nadšením privítaná nová značka Doublemint®, ktorá sľubovala dvojnásobok mätovej chuti.
Do roku 1925, keď William Wrigley odovzdal vedenie svojmu synovi Philipovi, mala spoločnosť továrne v Spojených štátoch, Kanade a Austrálii[1]. Počas tohto obdobia sa stala jedným z najväčších inzerentov v Spojených štátoch a bohato využívala rastúcu popularitu rádia.
Obľúbená desiata vojakov a astronautov
Počas druhej svetovej vojny sa z dôvodu nedostatku surovín Wrigley rozhodol stiahnuť svoje produkty z trhu a všetku výrobu venovať potrebám vojakov. V potravinových dávkach dostávali dve žuvačky na deň a ich osviežujúce účinky si v armáde rýchlo získali obľubu.
V roku 1944 vstúpila na americký trh značka Orbit® a po vojne nabrala popularitu po celom svete.
V roku 1965 sa žuvačky dokonca pozreli do vesmíru. Posádka americkej rakety Gemini 4 si ich vzala na palubu a teraz sú neoddeliteľnou súčasťou zásob, ktoré si astronauti berú na Medzinárodnú vesmírnu stanicu ISS. Na obežnej dráhe im žuvanie pomáha riešiť problémy so zubami spôsobené zníženou produkciou slín a telesnými zmenami v stave beztiaže[2].
Hudobné a filmové hviezdy
V priebehu rokov sa žuvačka stala symbolom odpočinku a slobody. Popularita tejto pochúťky sa pevne zakotvila v spoločnosti, o čom svedčia nielen rastúce predaje, ale aj jej miesto v popkultúre. Už v roku 1939 Ella Fitzgerald spievala pieseň „Chew Chew Chew“, ktorá bola ešte mnohokrát upravená. Od 50. rokov 20. storočia žuvačky neodmysliteľne patrili k slávnemu filmovému hercovi Jamesovi Deanovi a Frankovi Lloydovi Wrightovi, ktorý bol jedným z najvýznamnejších dizajnérov minulého storočia. John Lennon a Andy Warhol tiež žuvali vo veľkom.
Žuvačka sa stala populárnym motívom aj pre literatúru a film. Violet Beauregarde, postava z kníh a filmov „Charlie a továreň na čokoládu“, bola známa svojou posadnutosťou žuvačkami. Scény, kde Cher (Alicia Silverstone) žuje žuvačku vo filme „Blbá a blbšia“, rovnako ako hrdinka hudobného videa k piesni „Beauty School Dropout“ z muzikálu „Pomáda“, sa tiež zapísali do histórie popkultúry. Žuvačky navyše fungujú aj ako štýlový vizuálny doplnok na photoshootoch hviezd, ako sú Britney Spears, Beyoncé, Shakira, Billie Eilish a Harry Styles.
Od osvieženia k momentu pre seba
Keď William Wrigley Jr. uviedol žuvačku na trh, nečakal, že sa stane pomocníkom pri prevencii zubného kazu. V súčasnosti Svetová stomatologická federácia (FDI) a 20 národných stomatologických asociácií uznávajú prínosy žuvačiek bez cukru pre zdravie ústnej dutiny, pretože žuvanie zvyšuje produkciu slín, čo pomáha odstraňovať zvyšky jedla a udržiavať správne pH v ústach[3].
Dnes značka Orbit® ukazuje, že žuvačka bez cukru môže byť nielen osviežujúcou desiatou, ale aj spoločníkom pri každodenných aktivitách a počas chvíľ, ktoré máme len pre seba. To je obzvlášť zrejmé u teenagerov, ktorí žujú až trikrát častejšie než ľudia v tridsiatke. Mladí ľudia radi siahajú po žuvačkách pri štúdiu, rovnako ako pri voľnočasovej zábave vrátane hrania hier, počúvania hudby, telefonovania alebo chatovania[4]. To dokazuje, že aj napriek svojej dlhej histórii žuvačka stále drží krok s meniacim sa svetom.
[4] Kantar Mars Snacking & Chewing Gum Demand Spaces 2023.
Mars Snacking & Chewing Gum Demand Spaces 2023.