Súťaž: Vianoce s produktami Dr. Oetker

Napísal Dr. Oetker 20. november 2022

Pomarančový vianočný sirup 

Náročnost: jednoduchá príprava
Doba prípravy: asi 40 minút
Vystačí na: 700 ml sirupu

Prísady:

500 g pomarančov (olúpaných a nakrájaných na malé kúsky)
5 celých klinčekov
celá škorica
na špičku noža mletého kardamómu
100 ml vody
1 balíček Cukru na sirup Dr. Oetker

Postup:

1. Na prípravu sirupu vložíme kúsky pomaranča do hrnca. Pridáme klinčeky, škoricu, kardamóm a zalejeme vodou. Privedieme do varu a za stáleho miešania asi 5 minút povaríme. Odstavíme zo sporáka a necháme vychladnúť. Potom pridáme cukor na prípravu sirupu a odložíme na noc do chladničky.

2. Druhý deň prepasírujeme cez sitko a sirup asi 5 minút povaríme. Ešte horúci sirup nalejeme do dôkladne umytých nahriatych fliaš. Fľaše starostlivo uzavrieme viečkom a asi na 20 minút položíme naležato.

s_recepty_droetker22

Foto: Dr. Oetker

Citrónový likér
Ovocný domáci likér s Vanilkovým strukom Dr. Oetker.

Náročnost: jednoduchá príprava
Doba prípravy: asi 20 minút
Vystrčí na: asi 1 liter

Prísady:

Na likér:
6 ks citrón chemicky neošetrený
275 ml alkohol čistý 96 %
500 ml voda
250 g cukor
1 polovica Vanilkový struk "Bourbon" Dr. Oetker
300 ml pálenka

Okrem toho: škrabka, fľaša

Postup:

1. Na prípravu likéru umyjeme citróny horúcou vodou a osušíme ich. Pomocou škrabky z citrónov olúpeme tenkú vrstvu kôry. Kôru vložíme do alkoholu a necháme 8 až 10 dní v dobre uzavretej nádobe na svetlom a teplom mieste odstáť. Nádobu občas pretrepeme.

2. Zmes z citrónovej kôry necháme na sitku dôkladne odkvapkať. V malom hrnci prevaríme vodu s cukrom a strukom. Varíme tak dlho, kým sa cukor nerozpustí. Sirup necháme vychladnúť a vanilkový struk potom vyberieme.

3. Zmes z citrónovej kôry vmiešame do vychladnutého sirupu a prilejeme pálenku.

4. Nalejeme do pripravenej fľaše a uzavrieme.

s_kolaz_xms_droetker22

Viac informácií o produktoch a inšpirácie na lahodné recepty nájdete na www.oetker.sk .

Milé naše čitateľky, budúci týždeň nám začína advent a nastane ten čas, aby sme sa rozhodli, čo upečieme na vianočný stôl. Určite vás milo prekvapí balíček s produktami Dr.Oetker na pečenie v hodnote 20 EUR! Stačí sa len zapojiť do súťaže o 2 balíčky a napísať správnu odpoveď do 28. novembra 2022.

Súťažná otázka: Napíšte nám, na koľko gramov múky a koľko ml tekutiny vystačí 1 vrecko limitovanej Dr. Oetker Finesse Pomarančová kôra strúhaná?

Správnu odpoveď nájdete v článku Voňavý poklad v limitovanej edícii od Dr. Oetker.

Vaše meno alebo značka
 
Váš e-mail
 
Mesto
 
Odpoveď na súťažnú otázku
 

6 komentárov

  • Komentár Jaja nedeľa, 27 november 2022 17:30 napísal Jaja

    Výrobky ktoré ma nikdy nesklamali

  • Komentár marcela mantičová piatok, 25 november 2022 20:57 napísal marcela mantičová

    S vašimi výrobkami sa mi pečenie vždy skvele darí:-)

  • Komentár B. Sádovská streda, 23 november 2022 20:08 napísal B. Sádovská

    Super výrobky, používam všetky, veľmi rada pečiem a súťažím, ďakujem

  • Komentár Katarína Povinská Ing. streda, 23 november 2022 14:49 napísal Katarína Povinská Ing.

    S vašimi výrobkami pečiem už viac ako 20 rokov a som veľmi spokojná.

  • Komentár Andrea Bónová utorok, 22 november 2022 07:21 napísal Andrea Bónová

    Jedno vrecko vystačí na 250g múky a na 500ml tekutiny.

  • Komentár Vlasta Lofflerova utorok, 22 november 2022 05:08 napísal Vlasta Lofflerova

    S vašimi výrobkami sa mi pečenie vždy podarí,, ďakujem

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.