Pripravte si smoothie tak, ako ho máte radi!

Smoothie a zelené nápoje sú jednoduchým spôsobom, ako efektívnejšie dopraviť a zužitkovať výživné látky v organizme. Fantázii sa medze nekladú. Pripraviť si ho môžete na sladko, ale ja na slano.

Pri detoxikácii organizmu či diéte sa zameriavame na jedlo, no na nápoje často zabúdame. Smoothie nápoje, ktoré sú súčasťou raw potravín, tzv. surovej, živej stravy, sú súčasným trendom v gastronómii. Ľudské telo je tvorené živými bunkami, preto je logické, že tieto bunky sú najlepšie živené živými potravinami, ich živinami a neporušenou energiou. Pre naše telo je najprospešnejšia jednoduchá strava, ktorá obsahuje najviac živín a je ľahko stráviteľná. Preto si pred vrhnutím sa na diétu dobre zvážte, akú formu diéty si vyberiete, pretože aj počas nej potrebujete svoje telo zásobiť živinami, minerálmi a vitamínmi.

Smoothies si hravo pripravíte doma z domácich plodov ovocia či zeleniny. Ponuka je neobmedzená. Ideálne je však to, čo je nám najviac dostupné a čo vám jednoducho chutí. Pre prípravu tohto zdravého nápoju použite rôzne druhy ovocia, ako maliny, broskyne, hrušky, jablká, banány či marhule. Nezabúdajte však na to podstatné a to je mlieko, džús či voda, ktorú sa rozhodnete použiť. Použiť môžete napríklad pramenitú vodu, ktorá nezaťažuje organizmus a je pre telo prirodzená. Smoothie nemusí byť pripravené len na sladko, ale aj na slano. Ponúkame vám jeden recept na slano a druhý na sladko. Vyskúšajte, ktorý z nich vám bude viac chutiť.

Slaný recept na smoothie
1 porcia

• 150 ml Toma Nádych uhorka-limetka
• 50 g jogurtu
• 60 g uhorky
• lyžička limetkovej šťavy
• 2 vetvičky kôpru
• 4 listy mäty
• 1/2 strúčika cesnaku
• 1 g soli
• 0,5 g rúžového korenia

toma 1 388x600

Postup:
Uhorku z polovice ostrúhame, nakrájame na plátky a dáme do vysokej nádoby. Pridáme jogurt, limetkovú šťavu, na plátky pokrájaný cesnak, soľ a všetko dohladka rozmixujeme. Potom primiešame najemno pokrájané bylinky, Tomu s príchuťou uhorka-limetka a prelejeme do pohára. Posypeme mletým korením a pohár môžeme odzdobiť plátkami uhorky a kôprom.

Sladký recept na smoothie
1 porcia

• 100 ml Toma Nádych uhorka-limetka
• 90 g dužiny manga
• 50 g mrkvovej šťavy – pokiaľ nemáte odšťavovač, kúpte hotovú
• 20 g kokosového mlieka
• 30 g medu
• 1/2 čili papričky
• vetvička koriander
• štipka soli

toma 2 388x582

Postup:
Mango nakrájame na kocky a dáme ho do vysokej nádoby. Prilejeme mrkvovú šťavu, kokosové mlieko, pridáme med, nakrájanú čili papričku, soľ a všetko dôkladne rozmixujeme. Potom primiešame jemne pokrájaný koriander, Tomu s príchuťou uhorka-limetka a nalejeme do pohára.

Napísať komentár

Uistite sa, že všetky požadované (*) polia ste vyplnili. HTML kód nie je povolený.